อาจมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร
ฝรั่งอุดมด้วยใยอาหาร และเมล็ดฝรั่งยังเป็นยาระบาย ด้วยคุณประโยชน์ 2 ประการ ฝรั่งจึงอาจช่วยกระตุ้นการขับถ่ายและทำให้ลำไส้มีสุขภาพที่ดี นอกจากนี้ สารสกัดจากใบฝรั่งยังอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหาร อาจลดความรุนแรงของอาการท้องร่วง จากงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร The Malaysian Journal of Medical Sciences พ.ศ. 2542 ศึกษาเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านจุลชีพของสารสกัดจากใบฝรั่งที่เป็นกลไกหนึ่งในการออกฤทธิ์ต้านอาการท้องร่วง พบว่า สารสกัดจากใบฝรั่งมีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งออกฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือดในกระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ ทั้งยังถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณเพื่อรักษาอาการท้องร่วงอีกด้วย
อาจช่วยต้านมะเร็ง
ฝรั่งอุดมด้วยวิตามินซี ไลโคปีน (Lycopene) และโพลีฟีนอล ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการต่อต้านการติดเชื้อในร่างกาย ทั้งยังอาจมีฤทธ์ต้านมะเร็งและลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก จากงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Medicinal Food พ.ศ. 2555 ศึกษาเกี่ยวกับสารสกัดจากใบฝรั่งกระตุ้นฤทธิ์ต้านมะเร็งโดยการยับยั้ง ATK หรือโปรตีนไคเนสบี (Protein Kinase B) ซึ่งมีความเกี่ยวข้อกับการเกิดมะเร็งหลายชนิด พบว่า สารสกัดจากใบฝรั่งเป็นแหล่งสารประกอบที่มีศักยภาพในการป้องกันและรักษามะเร็ง ทั้งนี้ เป็นเพียงการศึกษาในสัตว์ ยังต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อยืนยันคุณสมบัติของฝรั่งในการต้านมะเร็งต่อไป
อาจช่วยบำรุงผิวพรรณ
สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินในฝรั่ง เช่น วิตามินเอ วิตามินบี และวิตามินซี อาจช่วยบำรุงผิว ป้องป้องผิวจากความเสียหายและริ้วรอยก่อนวัยอันควร นอกจากนี้สารสกัดจากใบฝรั่งยังมีคุณสมบัติยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค และต้านการอักเสบ ซึ่งช่วยในการรักษาสิว จากงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน The American Journal of Chinese Medicine พ.ศ. 2548 ศึกษาเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านจุลชีพของสารสกัดจากใบฝรั่งและวอลนัท และประสิทธิภาพในการต้านการเกิดสิว โดยมีผู้เข้าร่วมการวิจัย 38 คน พบว่า สารสกัดจากใบฝรั่งและวอลนัทอาจมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ และมีประโยชน์ในการรักษาสิวได้
ข้อควรระวังในการรับประทานฝรั่ง
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย