การรับประทานใยอาหารมากขึ้น อาจช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดสมดุล จากงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่มีกลุ่มตัวอย่างเป็นผู้ที่มีโรคประจำตัวเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และผู้ที่มีอาการท้องผูกบ่อยครั้ง จำนวน 51 คน เมื่อนักวิจัยให้กลุ่มตัวอย่างรับประทานไซเลียม ฮัสค์ วันละ 2 ครั้ง ๆ ละ 10 กรัม พบว่า ไซเลียม ฮัสค์สามารถบรรเทาอาการท้องผูก อีกทั้ง ไซเลียม ฮัสค์สามารถดูดซับน้ำและเหนียวขึ้น ส่งผลให้ไม่ถูกย่อยในลำไส้เล็ก จึงช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ไตรกลีเซอไรด์ และคอเลสเตอรอลได้ด้วย
เมื่อไซเลียม ฮัสค์พองตัวจะมีเมือกเหนียวข้น ทำให้อยู่ท้อง จึงอาจช่วยลดความอยากอาหารได้ และอาจส่งผลดีต่อผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ควรรับประทานอาหารในแต่ละวันให้ครบตามหลักโภชนาการ และหมั่นออกกำลังกายสม่ำเสมอด้วย
สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกา (American Heart Association) ระบุว่า การรับประทานไฟเบอร์หรือเส้นใยอาหารเป็นประจำ อาจช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคอ้วนได้
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย