เด็กแพ้นมวัว วิธีรับมือและป้องกันก่อนอาการรุนแรงแบบไม่คาดคิด

โดย ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ

นม คงเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน แต่สำหรับบางคน นมวัว อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ โดยอาการแพ้นมวัวถือเป็นอาการที่เกิดขึ้นทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำหรับเด็กและทารก (จำนวนประมาณร้อยละ 2-3) อาการแพ้นมวัวในเด็ก เกิดจากการทำปฏิกิริยารุนแรงต่อโปรตีนของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย บทความนี้นำเสนอสาเหตุและวิธีการป้องกันการเกิดอาการ เด็กแพ้นมวัว

ความแตกต่างระหว่างอาการ เด็กแพ้นมวัว และแพ้แลคโตส

หลายคนอาจยังสับสนระหว่างอาการแพ้นมวัว (Cow’s milk allergy) และอาการแพ้แลคโตส (Lactose Intolerance) อาการแพ้นมเป็นปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกันต่อโปรตีนในนมวัว เมื่อโปรตีนในนมได้รับการย่อย จะกระตุ้นอาการแพ้ต่างๆ เช่น ผื่นแดง ผื่นลมพิษ คัน บวม หายใจไม่ออก เสียงวี้ดขณะหายใจ หมดสติ และอื่นๆ ยิ่งไปกว่านั้น อาการแพ้จากอาหารที่มีส่วนผสมของนม อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ในทางตรงข้าม การแพ้แลคโตสนั้น ไม่มีความเกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ผู้ที่แพ้แลคโตสอาจขาดเอนไซม์ที่ช่วยย่อยน้ำตาลที่อยู่ในนม เป็นผลให้เกิดอาการคลื่นไส้ ปวดเกร็ง ลมในท้อง ท้องอืด และท้องร่วง ซึ่งมักเกิดขึ้นกับผู้ที่มีแพ้แลคโตส อาการเหล่านี้อาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัว แต่ไม่ใช่อาการรุนแรงที่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ

อาการแพ้นมวัวเป็นอย่างไร

หลังจากการดื่มนมวัวแล้ว หากสังเกตเห็นอาการดังต่อไปนี้ อาจเป็นไปได้ว่าลูกของคุณมีอาการแพ้นมวัว

การวินิจฉัยอาการแพ้นมในเด็ก

คุณต้องปรึกษาแพทย์ หากคุณสังเกตอาการแพ้นมที่เกิดขึ้นในเด็ก แพทย์จะทำการซักถามเกี่ยวกับพฤติกรรมของเด็ก หลังจากตรวจวินิจฉัย แพทย์อาจให้มีการตรวจเลือดและอุจจาระ ในรายที่มีอาการรุนแรง อาจมีการตรวจผิวหนัง ซึ่งเป็นการตรวจโดยการจิ้มน้ำนมลงไปบริเวณผิวหนังด้านนอก หากมีอาการแพ้ ผิวหนังบริเวณนั้นจะบวมขึ้น แพทย์อาจสั่งยาเอพิเนฟรีน (epinephrine) ในเด็กที่มีอาการแพ้รุนแรง ในระหว่างการให้นม หากลูกของคุณมีอาการแพ้นม ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผลิตภัณฑ์จากนมวัว เนื่องจากมีส่วนผสมของโปรตีนที่กระตุ้นอาการแพ้และสารเหล่านี้จะเข้าไปผสมกับน้ำนมของคุณ

นมวัวถือเป็นชนิดที่ทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็กมากที่สุด หากคุณสังเกตอาการแพ้ที่เกิดขึ้นกับลูก เช่น ผื่นแพ้ ท้องร่วง หรือแม้แต่อาการแพ้เฉียบพลันรุนแรง ควรรีบพาเด็กไปพบหมอ หากพบว่าเด็กแพ้นมวัว ไม่ควรให้เด็กรับประทานผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มีส่วนผสมของนมวัวเด็ดขาด

หากเด็กแพ้นมวัว น้ำนมทางเลือกมีอะไรบ้าง

ปัจจุบันในท้องตลาดมีผลิตภัณฑ์ นม ทางเลือกที่ได้จากพืชธรรมชาติ (Plant-Based Milk) เหมาะสำหรับ เด็กแพ้นมวัว ที่ทาง Hello คุณหมอ ขอแนะนำดังนี้

  • น้ำนมถั่วเหลือง
  • น้ำนมข้าว
  • น้ำนมจากถั่ว (น้ำนมเมล็ดอัลมอนด์ น้ำนมแมคคาเดเมีย หรือ น้ำนมเม็ดมะม่วงหิมพานต์)
  • น้ำนมมะพร้าว
  • น้ำนมจากธัญพืช (น้ำนมข้าวโอ๊ต หรือ น้ำนมเมล็ดแฟลกซ์)

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำปรึกษาด้านการแพทย์ การวินิจฉัย หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

อ่านเพิ่มเติม:

แหล่งที่มา
บทความนี้ก็น่าสนใจเหมือนกัน