สุดยอดอาหารป้องกันอาการกรดไหลย้อน

โดย

คนส่วนใหญ่ต่างเคยประสบกับอาการแสบร้อนกลางอกหรือกรดไหลย้อน ประกอบด้วยความรู้สึกอึดอัดและแสบร้อนบริเวณใต้ทรวงอก ซึ่งบางครั้งมีสาเหตุจากความเครียดและท่าทางในการนอน อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งอาจมีสาเหตุเกิดจากอาหารเป็นสิ่งเร้า วันนี้ Hello คุณหมอ มาพร้อมกับสุดยอด อาหารป้องกันอาการกรดไหลย้อน ที่มีประโยชน์มากมาย

อาหารป้องกันอาการกรดไหลย้อน

อาหารที่ก่อให้เกิดอาการกรดไหลย้อนมีความแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล อย่างไรก็ตามคุณควรเลี้ยงการรับประทานอาหารเหล่านั้น ได้แก่

อาหารที่ฤทธิ์เป็นกรด

ส้ม มะเขือเทศ หรือเกรฟฟรุต คืออาหารที่มีฤทธิ์เป็นกรดสูง ซึ่งควรหลีกเลี่ยงหากคุณมีอาการกรดไหลย้อน อาหารเหล่านี้จะกระตุ้นการเกิดกรดไหลย้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรับประทานเมื่อท้องว่าง

อาหารรสจัด

อาหารรสชาติเผ็ดมักก่อให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอก ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่เต็มไปด้วยพริกไทย พริกขี้หนู และพริกอื่นๆ หรือรับประทานเพียงเล็กน้อย รวมถึงกระเทียมและหัวหอมล้วนมีผลต่อการกระตุ้นการเกิดกรดไหลย้อนในบางบุคคล

อาหารไขมันสูง

อาหารที่มีไขมันสูงและปริมาณมากเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดการไหลย้อนจากกระเพาะอาหาร อาหารไขมันสูงใช้เวลานานในการย่อยเช่นเดียวกับอาหารมื้อใหญ่ ยิ่งอาหารอยู่ในกระเพาะนานเท่าใดกรดก็ยิ่งหลั่งออกมามากเท่านั้น ซึ่งอาจก่อให้เกิดภาวะกรดไหลย้อนได้

เครื่องดื่มแอลกอฮอลล์และคาเฟอีน

อาาหารทั้งสองชนิดเป็นสาเหตุของการเกิดกรดไหลย้อน เนื่องจากมีผลต่อการคลายตัวของหูรูดหลอดอาหาร ทำให้กรดไหลย้อนกลับไปสู่หลอดอาหารได้

ควรเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างไรดี

มองหาอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ

อาหารเหล่านี้ ได้แก่ ขนมปัง ผักสีเขียว และปลา กรดไหลย้อนมีสาเหตุจากปริมาณกรดที่มากเกินไปในกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับสู่หลอดอาหาร กรดเหล่านี้ประกอบด้วยกรดที่ร่างกายสร้างขึ้นมาและกรดที่มาจากอาหารที่รับประทานเข้าไป พยายามลดกรดจากอาหารโดยการรับประทานอาหารที่มีความเป็นกรดต่ำช่วยลดการเกิดอาการกรดไหลย้อน

เพิ่มสมุนไพรบางชนิด

สมุนไพรเช่น ผักชีฝรั่ง และเฟนเนล ช่วยในการป้องกันการเกิดกรดไหลย้อน ง่ายๆแค่เพียงผสมลงไปในอาหารของคุณ นอกจากจะช่วยให้สุขภาพดียังช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารและรักษาอาหารท้องเสียได้

ว่านหางจระเข้และขิงเป็นสมุนไพรที่สำคัญในการป้องกันการเกิดกรดไหลย้อน นอกจากนี้ควรรับประทาน อาหารเช่น ไก่ย่าง มันหวานอบ ขนมปังปิ้ง หรือคอทเทจชีสซึ่งเหมาะสมต่ิผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อน

ทั้งนี้คุณควรให้ความสำคัญในการวางแผนการรับประทานอาหารและปฏิบัติตามอย่างต่อเนื่อง อาหารที่เป็นสาเหตุของการเกิดกรดไหลย้อนอาจมีความแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล ควรจดจำและหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจก่อให้เกิดกรดไหลย้อน รวมถึงเลือกรับประทานอาหารที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเพิ่มขึ้น จำไว้ว่าการรับประทานอาหารที่ปลอดภัยอาจไม่ช่วยอะไรถ้าคุณยังคงรับประทานอาหารที่กระตุ้นการสร้างกรดเพิ่มเติม

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำปรึกษาด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

อ่านเพิ่มเติม:

แหล่งที่มา
บทความนี้ก็น่าสนใจเหมือนกัน