งดมื้อเย็น เพื่อลดความอ้วน นอกจากจะไม่ได้ผล ยังอาจทำให้น้ำหนักขึ้น!!!

ทบทวนบทความโดย | โดย

Update Date กรกฎาคม 31, 2020 . เวลาในการอ่าน
Share now

คนส่วนใหญ่มักจะมีความเชื่อกันว่า การงดรับประทานอาหารมื้อเย็น เป็นวิธีการลดน้ำหนักที่ได้ผลเร็วและมีประสิทธิภาพ เพราะมื้อเย็น เป็นมื้ออาหารที่ใกล้เคียงกับเวลานอนของเรามากที่สุด ดังนั้นแคลอรี่ที่ได้รับจากการกินมื้อเย็น จึงจะไม่ได้ถูกเผาผลาญออกไป แต่คุณรู้หรือไม่คะ ว่าจริง ๆ แล้ว การลดน้ำหนักด้วยการ งดมื้อเย็น นอกจากจะไม่ได้ผลแล้ว ยังอาจส่งผลให้น้ำหนักกลับมาพุ่งขึ้นสูงได้อีกด้วย

ผลต่อร่างกายจากการงดมื้อเย็น

หลายคนเชื่อว่า หากต้องการลดน้ำหนักให้ทำการงดมื้อเย็น เพื่อเป็นการลดปริมาณแคลอรี่ส่วนเกินที่เราได้รับ ก่อนที่เราจะต้องนอนหลับไปโดยไม่ได้เผาผลาญพลังงาน แต่ในความจริงแล้ว หากเราต้องการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพและมีสุขภาพดี เราควรที่จะรับประทานอาหารให้ครบ 3 มื้อ และไม่ควรงดมื้ออาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง

มื้อเย็นนั้นเป็นมื้อสุดท้ายของวัน ก่อนที่เราจะนอนหลับ และในช่วงขณะที่เรานอนหลับนั้น เราก็จะต้องอดอาหารไปอีกเป็นเวลานาน อย่างน้อย 10-12 ชั่วโมง ก่อนที่จะถึงเวลาการกินอาหารมื้อเช้า ช่วงระยะเวลาที่ยาวนี้ร่างกายของเราก็ยังคงจำเป็นต้องใช้พลังงานอย่างมาก และหากเราอดมื้อเย็นไป อาจทำให้พลังงานในร่างกายมีไม่เพียงพอ จนทำให้เรารู้สึกอ่อนเพลีย หรืออาจส่งผลต่อสุขภาพกายได้

การงดมื้อเย็น อาจทำให้เกิดปัญหาดังต่อไปนี้ เช่น

นอกจากนี้ การงดมื้อเย็นยังจะทำให้เรารู้สึกหิว และอยากกินของหวาน ๆ มากยิ่งขึ้น จนอาจทำให้เราอดใจไม่ไหว แล้วหาอะไรกินเป็นมื้อดึกแทน กลายเป็นการรบกวนการลดน้ำหนัก และอาจส่งผลให้น้ำหนักขึ้นมากกว่าเดิมได้อีกด้วย

ลองเปลี่ยนจาก งดมื้อเย็น มาเป็น ลดมื้อเย็น

หากคุณยังรู้สึกกังวลเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเย็น เพราะกลัวว่าจะทำให้ร่างกายได้รับแคลอรี่มากเกินไป ยากต่อการเผาผลาญออกไปให้หมด แต่ก็ไม่อยากเสียสุขภาพจากการอดมื้อเย็น อาจจะลองเปลี่ยนจากวิธีการ งดมื้อเย็น มาเป็นการ ลดมื้อเย็น แทน

มีงานวิจัยที่ได้ทำการทดลองเพื่อหา การลดปริมาณการรับประทานอาหารในมื้อไหน ที่จะได้ผลดีมากกว่ากัน โดยให้ผู้รับการทดลอง รับประทานอาหารในปริมาณแคลอรี่ที่เท่ากัน แต่ให้กลุ่มหนึ่งรับประทานอาหารเช้าน้อย แต่รับประทานอาหารเย็นมาก กับอีกกลุ่มให้รับประทานอาหารเช้ามาก แต่รับประทานอาหารเย็นน้อย เป็นเวลา 12 สัปดาห์

ผลการทดลองพบกว่า กลุ่มของผู้ที่รับประทานอาหารเช้ามาก แต่รับประทานอาหารเย็นน้อย จะสามารถลดน้ำหนักได้มากกว่ากลุ่มที่รับประทานอาหารเช้าน้อย แต่รับประทานอาหารเย็นมาก 10% ต่อ 5% นอกจากนี้ยังสามารถลดระดับของไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือดได้มากถึง 33.6% ในขณะที่กลุ่มที่กินอาหารเย็นมาก จะมีระดับไตรกลีเซอร์ไรด์เพิ่มขึ้น 14%

ดังนั้น หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ และไม่จำเป็นต้องอดอาหาร ลองหันมาใช้เป็นวิธีการลดมื้อเย็นแทน นอกจากนี้ก็อย่าลืมควบคุมปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวัน เลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เช่น ผักและผลไม้ และไม่ควรลืมออกกำลังกาย เพื่อทำให้การลดน้ำหนักของคุณมีประสิทธิภาพสูงสุด และไม่เกิดโยโย่ เอฟเฟคให้รำคาญใจ

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

อ่านเพิ่มเติม:

บทความนี้มีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่
happy unhappy"
แหล่งที่มา

บทความนี้ก็น่าสนใจเหมือนกัน

น้ำมันออริกาโน (Oregano Oil) กับประโยชน์ด้านสุขภาพ

ออริกาโนเป็นสมุนไพรที่รู้จักกันดีว่ามันเป็นส่วนผสมในอาหารอิตาเลียน นอกจากนั้นมันยังสามารถนำมาทำเป็นน้ำมันหอมระเหย เรียกว่า น้ำมันออริกาโน ได้อีกด้วย

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
รู้หรือไม่, สุขภาพชีวิตที่ดี สิงหาคม 5, 2020 . เวลาในการอ่าน

อยากมีชีวิตที่ยืนยาว ควรหยุดทำสิ่งต่างๆ เหล่านี้

ใครๆ ก็ อยากมีชีวิตที่ยืนยาว แต่มีพฤติกรรมบางอย่างที่อาจทำให้ชีวิตของคุณไม่ยืนยาว ดังนั้น Hello คุณหมอ เลยนำสิ่งที่ควรหยุดทำเพื่อการมีชีวิตที่ยืนยาวมาฝากกัน

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
เคล็ดลับสุขภาพ, สุขภาพชีวิตที่ดี กรกฎาคม 23, 2020 . เวลาในการอ่าน

นั่งพื้น เหมือนจะเมื่อย แต่กลับส่งผลดีต่อร่างกายในแบบที่คุณอาจไม่เคยรู้

บางคนอาจจะชอบนั่งเก้าอี้ โซฟา หรือ นั่งพื้น แต่คุณรู้หรือไม่ว่า การนั่งพื้น มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่จะมีข้อดีอย่างไรบ้างนั้น Hello คุณหมอ มีคำตอบมาฝากกัน

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
รู้หรือไม่, สุขภาพชีวิตที่ดี กรกฎาคม 22, 2020 . เวลาในการอ่าน

5 ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับการลดน้ำหนัก ที่คุณควรรู้

บทความนี้จะมานำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับ ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับการลดน้ำหนัก เพื่อให้ทุกคนได้ปรับความเข้าใจกันเสียใหม่ ก่อนเริ่มลงมือลดน้ำหนักกันค่ะ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย พลอย วงษ์วิไล

บทความแนะนำ

หยุดอาการแสบร้อนกลางอก-แบบธรรมชาติ

วิธีแบบธรรมชาติที่ช่วย หยุดอาการแสบร้อนกลางอก

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย ชลธิชา จันทร์วิบูลย์
เผยแพร่วันที่ สิงหาคม 7, 2020 . เวลาในการอ่าน
สูตรขนมปังกระเทียมแบบคีโต

สูตรขนมปังกระเทียมแบบคีโต

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย Khongrit Somchai
เผยแพร่วันที่ สิงหาคม 7, 2020 . เวลาในการอ่าน
เปลี่ยนพฤติกรรม-ช่วยลดน้ำหนัก

เพียงแค่ เปลี่ยนพฤติกรรม ช่วยลดน้ำหนัก ได้นะ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย ชลธิชา จันทร์วิบูลย์
เผยแพร่วันที่ สิงหาคม 6, 2020 . เวลาในการอ่าน
สัญญาณเตือนของโรคคลั่งผอม-อาการ

สัญญาณเตือนของโรคคลั่งผอม ที่ทุกคนควรรู้ไว้

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
เผยแพร่วันที่ สิงหาคม 6, 2020 . เวลาในการอ่าน