มังคุด ราชินีผลไม้ นอกจากรสชาติที่แสนอร่อยแล้วยังเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย วันนี้ Hello คุณหมอ พามาทำความรู้จักกับ ผลไม้ชนิดนี้ให้มากขึ้นกันค่ะ จะมีประโยชน์อย่างไรบ้างนั้น เรามาดูกันเลยดีกว่า
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย ทีม Hello คุณหมอ
มังคุด ราชินีผลไม้ นอกจากรสชาติที่แสนอร่อยแล้วยังเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย วันนี้ Hello คุณหมอ พามาทำความรู้จักกับ ผลไม้ชนิดนี้ให้มากขึ้นกันค่ะ จะมีประโยชน์อย่างไรบ้างนั้น เรามาดูกันเลยดีกว่า
หลายคนอาจสงสัยว่าทำไม มังคุด จึงถูกขนานนามว่าเป็น “ราชินีผลไม้’ นั่นเป็นเพราะกลีบเลี้ยงที่เป็นลักษณะกลมมนอยู่ที่หัวขั้วของผลคล้ายกับมงกุฎของพระราชินี เนื้อด้านในมีสีขาวหอมน่ารับประทาน รสชาติเปรี้ยวอมหวาน อร่อยถูกปากผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย
มังคุด (Mangosteen) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ Garcinia mangostana Linn. เป็นไม้ยืนต้น มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่หมู่เกาะซุนดาหรือไม่ก็หมู่เกาะโมลุกกะ แล้วแพร่กระจายไปยังประเทศต่างๆ ในภูมิภาค และในช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 18-19 ก็มีการแพร่กระจายไปยังประเทศเอกวาดอร์และฮาวาย ส่วนในประเทศไทยนั้น น่าจะมีการปลูกมานานแล้ว แต่ไม่ทราบแน่ชัดว่าเมื่อใด แต่ทว่า มีการกล่าวถึงมังคุดอยู่ในพระราชนิพนธ์เรื่องรามเกียรติ์ในสมัยรัชกาลที่ 1
ในมังคุด 1 ถ้วย (196 กรัม) จะมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนี้
มังคุดช่วยในการขยายตัวของหลอดเลือด ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจและโรคหลอดเลือดหัวใจ
สารแซนโทน (Xanthone) ในมังคุดมีฤทธิ์ช่วยป้องกันเชื้อแบคทีเรียบางชนิด และเชื้อไวรัสต่างๆ ช่วยป้องกันและช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งชนิดต่างๆ เช่น มะเร็งปอด มะเร็งตับ มะเร็งกระเพาะอาหาร เป็นต้น
นำเปลือกมังคุดแห้งมาย่างไฟหรือนำมาต้มกับน้ำดื่ม สารสกัดแทนนิน (Tannin) ในเปลือกมังคุด ช่วยบรรเทาอาหารท้องเสีย แก้อาการท้องร่วงเรื้อรัง
นำเปลือกมังคุดแห้งมาต้มน้ำอาบ จะช่วยรักษาโรคผิวหนังต่างๆได้ อย่างเช่น ผิวอักเสบ ผดผื่นคันต่างๆ กลากเกลื้อน
หากรับประทานมังคุดในปริมาณที่มากจนเกินไป สารแทนนิน (Tannin) ที่อยู่ในเปลือกของมังคุดอาจทำให้ภูมิคุ้มกันในร่างของเราลดต่ำลงจากปกติ ในปัจจุบันยังไม่มีข้อมูลเพียงพอที่จะระบุปริมาณที่เหมาะสมในการรับประทานมังคุด นอกจากนี้สตรีมีครรภ์หรืออยู่ในช่วงให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงการบริโภคมังคุด
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับบทความที่นำมาฝากกันในวันนี้ หากพบว่าร่างกายตนเองเกิดอาการผิดปกติหลังรับประทานมังคุดควรรีบปรึกษาเเพทย์เพื่อรับการรักษาทันที
Hello Health Group ไม่ได้ให้คำปรึกษาด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด
หมายเหตุ
Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย
ทีม Hello คุณหมอ
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย