คุณประโยชน์จากทูน่ากระป๋อง
ปลาทูน่ากระป๋องอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน กรดไขมันโอเมก้า 3 กรดไขมันโอเมก้า 6 รวมถึงซีลีเนียม (Selenium) ฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม (Magnesium) วิตามินเอ รวมไปถึงวิตามินบีหลายชนิด เช่น วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) วิตามินบี 3 (ไนอะซิน)
สารอาหารต่าง ๆ ที่พบในปลาทูน่ากระป๋องล้วนเป็นสารอาหารจำเป็นต่อร่างกาย โดยเฉพาะกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์คือ ดีต่อสุขภาพหัวใจ ช่วยส่งเสริมการทำงานของสมอง และช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตและพัฒนาการ นอกจากนี้ สารอาหารอื่น ๆ ในทูน่ากระป๋องยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยบำรุงกระดูก และช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้ด้วย
เลือกทูน่ากระป๋องอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ
แนะนำว่าเวลาเลือกซื้อปลาทูน่ากระป๋อง คุณควรเลือกที่แบบในน้ำแร่ แทนทูน่าในน้ำเกลือหรือน้ำมัน และควรดูปริมาณโซเดียมด้วย อย่าเลือกที่มีโซเดียมสูง หรือเติมเกลือ และควรสังเกตที่ตัวกระป๋องหรือบรรจุภัณฑ์ด้วยว่าอยู่ในสภาพสมบูรณ์หรือไม่ หากกระป๋องมีรอยบุบ ก็ไม่ควรซื้อ
รู้อย่างนี้แล้ว ก็อย่าลืมลองไปทำลาบปลาทูน่าตามสูตรที่เราแนะนำดู รับรองว่าแซ่บถูกใจ แถมได้สารอาหารดี ๆ เพียบ และอย่าลืมเลือกซื้อปลาทูน่ากระป๋องให้เหมาะสมด้วย จะได้ยิ่งดีต่อสุขภาพมากขึ้นไปอีก
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย