ระบบภูมิคุ้มกันนั้นทำหน้าที่ในการช่วยปกป้องร่างกายจากสิ่งแปลกปลอมและเชื้อโรคต่าง ๆ ทำให้สามารถช่วยป้องกันโรคและอาการป่วยอื่น ๆ ได้ และการรับประทานเบต้ากลูแคนก็อาจสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกันนั้นได้
มีงานวิจัยที่พบว่า การรับประทานเบต้ากลูแคน อาจสามารถช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันได้ โดยการทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และปรับปรุงการตอบสนองของเซลล์ ซึ่งมีประโยชน์มากในการป้องกันและรักษาโรค เช่น การทำเคมีบำบัด หรือการฉายรังสีบำบัด เป็นต้น
นอกจากนี้ สารเบต้ากลูแคนนั้นยังสามารถช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว ในการทำหน้าที่ป้องกันสิ่งแปลกปลอมที่เข้ามาสู่ร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น เชื้อแบคทีเรีย หรือเชื้อไวรัสต่าง ๆ ทำให้ช่วยลดโอกาสการเกิดโรคได้มากขึ้นอีกด้วย
ลดคอเลสเตอรอล
การรับประทานเบต้ากลูแคนที่สกัดจากข้าวโอ๊ตหรือข้าวบาร์เลย์นั้นสามารถช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอล (Cholesterol) และไขมันไม่ดี (LDL) ภายในเลือดได้ เนื่องจากสารเบต้ากลูแคนนั้นเป็นใยอาหาร ที่จะไม่ถูกดูดซึมภายในกระเพาะอาหารและลำไส้ การรับประทานเบต้ากลูแคนเข้าไป จึงสามารถช่วยชะลอการดูดซึมสารคาร์โบไฮเดรตและไขมัน อีกทั้งยังช่วยนำเอาคราบไขมันที่เกาะติดอยู่ในผนังลำไส้ออกไปได้อีกด้วย
ควบคุมน้ำตาลในเลือด
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย