ดีต่อสุขภาพหัวใจ หอยเชลล์ประกอบไปด้วยสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพหัวใจถึงสองชนิด คือ แมกนีเซียมและโพแทสเซียม ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดความดันโลหิต ป้องกันไม่ให้เกิดความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของการเกิดโรคหัวใจ
หอยเชลล์ เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง หากรับประทานหอยเชลล์ 3 ออนซ์ (หรือ84กรัม) จะได้รับโปรตีนสูงถึง 19 กรัม ซึ่งมีส่วนช่วยในการเพิ่มพลังงานแก่ร่างกาย เสริมสร้างกล้ามเนื้อให้มีความแข็งแรง
- ช่วยบรรเทาอาการอ่อนเพลีย เหนื่อยล้า
ฟอสฟอรัสนอกจากจะดีต่อการควบคุมระดับฮอร์โมนในร่างกายแล้ว ก็ยังมีส่วนช่วยบรรเทาความเมื่อยล้า อ่อนเพลียของร่างกาย เช่น อาการชา กล้ามเนื้ออ่อนแรง รวมถึงความอ่อนเพลียจากการมีเพศสัมพันธ์อีกด้วย
หอยเชลล์มีประโยชน์ แต่…ก็ต้องระวัง
หอยเชลล์ อัดแน่นไปด้วยสารอาหารและคุณประโยชน์ต่อร่างกายก็จริง แต่มีข้อควรระวังบางประการที่อาจจำเป็นจะต้องเช็กตัวเองก่อนที่จะรับประทานหอยเชลล์เพื่อความปลอดภัยของสุขภาพ
- ผู้ที่มีอาการแพ้กุ้งหรือแพ้หอย ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานหอยเชลล์ เพราะอาจเสี่ยงที่จะเกิดอาการแพ้ขึ้นมาได้
- ผู้ที่มีอาการแพ้อาหารทะเล ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานหอยเชลล์ เพื่อป้องกันอาการแพ้กำเริบ หรือควรปรึกษากับคุณหมอก่อนที่จะรับประทาน
- ในหอยเชลล์มี พิวรีน (Purines) ผู้ใดที่มีอาการทางสุขภาพอันเกี่ยวข้องกับการรับประทานสารพิวรีนควรหลีกเลี่ยงการรับประทานหอยเชลล์ เพราะหากร่างกายมีสารพิวรีนสะสมมากจนเกิดไปอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ เช่น นิ่วในไต โรคเกาต์
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย