ช่วยป้องกันการติดเชื้อ ผลการศึกษาวิจัยจากประเทศเนเธอร์แลนด์เมื่อปี ค.ศ. 2010 ระบุว่า น้ำผึ้งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียในโปรตีนที่เรียกว่า Defensin-1 ได้ นอกจากนี้ งานศึกษาวิจัยอีกชิ้นยังพบว่า น้ำผึ้งมานูก้า (Manuka) ช่วยป้องกันเชื้อแบคทีเรียคลอสไทรเดียม ดิฟิซายล์ (Clostridium Difficile) ไม่ให้ก่อตัวหรือเจริญเติบโตในร่างกายได้ ซึ่งเชื้อแบคทีเรียชนิดนี้มักทำให้เกิดความเจ็บป่วย และอาการท้องเสียขั้นรุนแรง
องค์การอนามัยโลกแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งเป็นยาแก้ไอที่ได้จากธรรมชาติ ส่วนสถาบันกุมารเวชศาสตร์แห่งสหรัฐอเมริกาก็ยอมรับว่า สามารถใช้น้ำผึ้งเป็นยาแก้ไอได้ โดยเด็กที่อายุเกิน 1 ปีก็สามารถใช้น้ำผึ้งในการรักษาหวัดและอาการไอได้ โดยผลการศึกษาวิจัยเมื่อปี ค.ศ. 2007 พบว่า น้ำผึ้งอาจช่วยลดอาการไอในตอนกลางคืน และช่วยเพิ่มคุณภาพการนอนของเด็กได้ดีกว่ายาปฏิชีวนะ แต่อย่างไรก็ดี องค์การอนามัยโลกและสถาบันกุมารเวชศาสตร์แห่งสหรัฐอเมริกา ก็เตือนว่า คุณพ่อคุณแม่ไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี รับประทานน้ำผึ้ง เนื่องจาก อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น โรคโบทูลิซึม (Botulism) ได้
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย