แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลเป็นอีกหนึ่งอาหารลดน้ำหนักที่ดี การรับประทานแอปเปิ้ลสด โดยเฉพาะแอปเปิ้ลที่ไม่ปอกเปลือกจะทำให้ร่างกายได้รับไฟเบอร์สูง ทำให้อิ่มท้องได้นาน ลดการกินจุบกินจิบระหว่างวัน นอกจากนี้ เส้นใยอาหารยังดีต่อสุขภาพ โดยมีงานวิจัยที่ให้ข้อมูลว่าการกินอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์จะช่วยลดระดับแอลดีแอล (LDL) หรือไขมันไม่ดีในร่างกายได้
โยเกิร์ต
โยเกิร์ตบางชนิดมีโพรไบโอติก ที่ช่วยทำให้การทำงานของลำไส้ดีขึ้น การที่มีลำไส้สุขภาพดีอาจช่วยป้องกันอาการอักเสบของร่างกาย และอาการดื้อต่อฮอร์โมนเลปติน (Leptin) ซึ่งเป็นฮอร์โมนหลักที่เกี่ยวพันกับโรคอ้วน โยเกิร์ตจึงอาจช่วยควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์สุขภาพดีได้
ควรเลือกรับประทานโยเกิร์ตแบบไขมันเต็มส่วน เนื่องจากมีการศึกษาวิจัยที่แสดงให้เห็นว่า อาหารนมแบบไขมันเต็มส่วน มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงในการเป็นโรคอ้วนและเบาหวานชนิดที่ 2 ยิ่งไปกว่านั้น โยเกิร์ตแบบไขมันต่ำ มักจะมีการเติมน้ำตาลเข้าไปมากกว่าเพื่อให้รสชาติดีขึ้น จึงเป็นอาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
พืชตระกูลถั่วและถั่วเปลือกแข็ง
พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วลันเตา ถั่วแขก ถั่วฝักยาว ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วเลนทิล นอกจากจะเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีแล้ว ยังมีเส้นใยอาหารสูงซึ่งช่วยชะลอเวลาในการย่อย จึงทำให้อิ่มยาวนานกว่า ทำให้ไม่กินจุบจิบ และกินน้อยลงโดยรวม ส่วนถั่วเปลือกแข็งอย่างเช่น อัลมอนด์ ถั่วลิสง หรือวอลนัท ก็มีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่า การกินถั่วเปลือกแข็งทำให้ระบบการเผาผลาญทำงานดีขึ้น และช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยรวม
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย