สูตรคริสต์มาสพุดดิ้งไขมันต่ำ

คริสต์มาสพุดดิ้ง เป็นอีกหนึ่งเมนูในวันเฉลิมฉลองวันประสูติของพระเยซู ซึ่งในวันนี้หลาย ๆ ครอบครัวก็มักจะเตรียมอาหารทั้งคาวและหวานไว้อย่างครบครัน ซึ่งอาหารแต่ละอย่างก็มักจะเต็มไปด้วยแคลอรี่ที่มหาศาล วันนี้ Hello คุณหมอ มี สูตรคริสต์มาสพุดดิ้งไขมันต่ำ เมนูของหวานประจำวันคริสต์มาสแต่มาในรูปแบบไขมันต่ำ รักสุขภาพ ใครพร้อมจนสูตรแล้วตามไปอ่านกันเลยค่ะ

สูตรคริสต์มาสพุดดิ้งไขมันต่ำ (Christmas Pudding)

ส่วนผสมเมนู คริสต์มาสพุดดิ้ง ไขมันต่ำ

วิธีทำ

ปล.ในคืนคริสต์มาส คุณอาจจะทำอาหารอย่างหลากหลาย จนบางครั้งอาหารอาจจะเหลือจนทำให้คุณรู้สึกเสียดายที่จะทิ้งไป เรามีเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการอุ่นคริสต์มาสพุดดิ้งมาฝากกัน หากใช้วิธีนึ่งให้เติมเหล้ารัม 4 ช้อนโต๊ะลงไปแล้วนึ่ง 1-2 ชั่วโมง แต่หากใช้วิธีอบให้เติมเหล้ารัม 4 ช้อนโต๊ะเช่นเดียวกันแล้วอบนาน 10 นาที เท่านี้คุณก็จะได้คริสต์มาสพุดดิ้งไขมันต่ำ ที่ชุ่มฉ่ำเหมือนอบมาใหม่ ๆ เลยค่ะ

คริสต์มาสพุดดิ้ง กับประโยชน์ที่ไม่น่าเชื่อ

ส่วนใหญ่แล้วอาหารในคืนคริสต์มาสมักจะเป็นอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ที่สูง ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ แต่คริสต์มาสพุดดิ้งเป็นเมนูในคืนคริสต์มาสต์ที่ดีต่อสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ที่มีส่วนช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี นอกจากนี้ยังมีวัตถุดิบที่ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

ผลไม้แห้ง

คริสต์มาสพุดดิ้งมักจะมีผลไม้แห้งเป็นส่วนประกอบสำคัญ ซึ่งผลไม้แห้งเหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและเกลือแร่ นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียม (Potassium) ธาตุเหล็ก ที่สำคัญผลไม้แห้งเหล่านี้มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าผลไม้สดอีกด้วย ซึ่งการรับประทานผลไม้แห้งจากพุดดิ้งคริสต์มาส จะช่วยให้รักษาความดันโลหิต คอเลสเตอรอลในเลือดและการควบคุมระดับน้ำตาลได้

ถั่วต่าง ๆ

นอกจากผลไม้แห้งแล้ว คริสต์มาสพุดดิ้งยังมีถั่วเป็นส่วนประกอบอีกด้วย ซึ่งถั่วเหล่านี้มีโปรตีนสูง มีวิตามินอีและไฟเบอร์ที่ดี นอกจากนี้ยังได้ไขมันดีที่มีอยู่ในอีกด้วย