อาจช่วยในการบรรเทาอาการปวดข้อเข่าได้
โบรมีเลนที่สกัดจากสับปะรดมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและแก้ปวดได้ และสามารถนำไปใช้รักษาอาการปวด อาการเนื้อเยื่ออ่อนบวม และอาการข้อตึงที่เกี่ยวข้องกับโรคข้อเข่าเสื่อมได้อย่างมีประสิทธิภาพ จากงานวิจัยชิ้นหนึ่ง ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine เมื่อเดือนธันวาคม พ.ศ. 2547 ศึกษาเรื่อง การรักษาโรคข้อเข่าเสื่อมด้วยโบรมีเลน โดยการรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลงานวิจัยในหัวข้อที่เกี่ยวข้อง พบว่า โบรมีเลนที่สกัดจากสับปะรดมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคข้ออักเสบที่หัวเข่าและไหล่ได้ โดยกลุ่มตัวอย่างวัยผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีที่มีอาการปวดเข่าเฉียบพลันระดับเล็กน้อยในระยะเวลาน้อยกว่า 3 เดือนมีอาการดีขึ้นเมื่อได้รับโบรมีเลนจำนวน 400 มิลลิกรัม 2 ครั้ง/วัน แต่ทางผู้วิจัยแนะนำว่าควรต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลต่อไป
อาจช่วยป้องกันมะเร็งได้
จากการทดสอบในหลอดทดลองที่ตีพิมพ์ในวารสาร Biomedical Reports เมื่อเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2559 ศึกษาเรื่อง บทบาทที่เป็นไปได้ของโบรมีเลนในการใช้งานทางการแพทย์ และการรักษาโรค พบว่า สารโบรมีเลน เป็นเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ย่อยสลายโปรตีนและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ กระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยลดการอักเสบเรื้อรังของเซลล์ จึงอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งและยับยั้งการลุกลามของมะเร็งได้ แต่คงต้องรอการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์ต่อไป
ข้อควรระวังในการบริโภคสับปะรด
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย