อาหาที่มีวิตามินเค 2 สูงอื่นๆ ที่สามารถสนับสนุนสุขภาพฟัน ได้แก่ ถั่วหมัก(นัตโตะ) เนื้อวัว ตับห่าน ไข่ และตับ นอกจากนั้นอาหารเหล่านี้หลายชนิดยังมีฟอสฟอรัสสูง ซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อฟันอีกด้วย
ปลาที่มีไขมันเป็นส่วนประกอบสำคัญ
ปลาที่มีไขมันเป็นส่วนประกอบสำคัญเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากมีวิตามินดีสูงมาก สารอาหารนี้จำเป็นอย่างมากต่อระบบของร่างกาย แต่ประโยชน์อย่างหนึ่งที่คนไม่ค่อยรู้ ก็คือ ความสามารถในการลดความเสี่ยงต่อฟันผุ (Tooth Decay)
วิตามินดีจะทำงานร่วมกับวิตามินเอ และวิตามินเค 2 เพื่อส่งแคลเซียมไปที่ฟัน ทำให้เคลือบฟันแข็งแรงจากภายในสู่ภายนอก การขาดสารอาหารเหล่านี้อาจทำให้เคลือบฟันอ่อนแอลง
นอกจากนั้นปลายังมีโอเมก้า 3 สูง ซึ่งไขมันโอเมก้า 3 ช่วยดูแลสุขภาพเหงือกและอาจช่วยป้องกันและลดอาการของโรคปริทันต์อักเสบ (โรคเหงือก) หากเหงือกของคุณมีเลือดออกเป็นประจำในขณะที่แปรงฟันหรือใช้ไหมขัดฟัน ให้เพิ่มปริมาณโอเมก้า 3 เพื่อลดอาการอักเสบและเลือดออกได้ สำหรับปลาที่มีวิตามินดีและโอเมก้าสูงที่สุด ได้แก่ ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล และปลาแซลมอน เป็นต้น
ผักใบเขียวเป็นพรีไบโอติก (Prebiotics) ที่มีประโยชน์ ภายในช่องปากมักจะมีแบคทีเรียที่กินเข้าไป ซึ่งตรงกันข้ามกับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ผักใบเขียวช่วยให้ปากผลิตแบคทีเรียลดไนไตรท์ (Nitrite) ได้มากขึ้น ในทางกลับกันทางช่องปาก และระบบหัวใจและหลอดเลือดของคุณ จะได้รับประโยชน์จากการเพิ่มขึ้นของไนตริกออกไซด์ (Nitric Oxide)
ผักใบเขียวไม่เพียงแต่จะทำให้ฟันของคุณรู้สึกสะอาดขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยสนับสนุนไมโครไบโอม (Microbiome) ในช่องปากที่ดีต่อสุขภาด้วย ผักใบสีเขียวเข้มนั้นดีที่สุดสำหรับฟัน เนื่องจากมีแร่ธาตุสูง แร่ธาตุจะช่วยเสริมสร้างโครงสร้างของฟันได้อีกด้วย สำหรับผักใบเขียนที่ดีต่อฟัน ได้แก่ ผักคะน้า ผักโขม และผักกาดเขียว เป็นต้น
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย