home

เราจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร

close
chevron
บทความนี้อาจมีข้อมูลเท็จหรือไม่ถูกต้องแม่นยำ
chevron

โปรดแจ้งให้ทราบหากข้อมูลไม่ถูกต้อง

wanring-icon
คุณไม่จำเป็นต้องกรอกรายละเอียดนี้หากคุณไม่สะดวกใจ โปรดส่งความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างนี้เพื่อรับชมเว็บไซต์ต่อ
chevron
บทความนี้อาจมีข้อมูลไม่เพียงพอ
chevron

โปรดแจ้งให้ทราบหากข้อมูลไม่ครบถ้วน

wanring-icon
คุณไม่จำเป็นต้องกรอกรายละเอียดนี้หากคุณไม่สะดวกใจ โปรดส่งความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างนี้เพื่อรับชมเว็บไซต์ต่อ
chevron
ฉันมีข้อสงสัย
chevron

แม้ว่าเราอาจไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรค แต่เราก็พร้อมรับฟังความคิดเห็นของท่าน โปรดแสดงความคิดเห็นในกล่องข้อความด้านล่าง

wanring-icon
หากคุณเกิดภาวะฉุกเฉินทางการแพทย์ โปรดแจ้งสายด่วน 1669 หรือติดต่อโรงพยาบาลที่อยู่ใกล้พื้นที่ของคุณในทันที

หรือ คัดลอกลิงก์

ใหม่

อยากห่างไกลมะเร็ง กิน แคนตาลูป กันเถอะ!

อยากห่างไกลมะเร็ง กิน แคนตาลูป กันเถอะ!

แคนตาลูป ผลไม้รสชาติหอมหวาน กินแล้วสดชื่น เรียกได้ว่าเป็นของหวานชั้นเลิศ แต่หลายคนอาจยังไม่ทราบว่านอกจากความอร่อยแล้ว ผลไม้สุดเจ๋งชนิดนี้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ไปดูความมหัศจรรย์ของแคนตาลูปที่มีต่อสุขภาพของเรากันเลย

ทำความรู้จักกับ แคนตาลูป

แคนตาลูปเป็นผลไม้ตระกูลเดียวกับแตงไทยและแตงกวา ลักษณะผลค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักมาก เปลือกหนา ส่วนผิวเปลือกมีทั้งแบบเรียบ และแบบมีร่างแห เนื้อมีสีส้มหรือสีเหลือง ในต่างประเทศมีแหล่งปลูกที่สำคัญ ได้แก่ ประเทศสหรัฐอเมริกา ประเทศในอเมริกากลาง และเม็กซิโก ส่วนประเทศไทยปลูกมากในจังหวัดนครสวรรค์ ปราจีนบุรี และสระแก้ว พันธุ์ที่นิยมปลูก ได้แก่ พันธุ์ฮันนี่ พันธุ์ซันเลดี้ และพันธุ์ฮันนี่ดิว

ประโยชน์สุขภาพของ แคนตาลูป

ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง

แคนตาลูปอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกาพบว่า แคนตาลูปมีเบต้าแคโรทีนมากกว่าผลไม้หลายชนิด เช่น แอปริคอต เกรปฟรุต ส้ม พีช เนคทารีน มะม่วง งานศึกษาชิ้นหนึ่งระบุว่า แคนตาลูปมีปริมาณเบตาแคโรทีนเทียบเท่าแครอท มีงานวิจัยจำนวนมากที่พิสูจน์แล้วว่า สารต้านอนุมูลอิสระอย่างเบตาแคโรทีนช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งหลายชนิด นอกจากนี้ แคนตาลูปยังประกอบด้วยสารพฤกษเคมี (Phytochemical) มากมายที่ช่วยส่งเสริมการต้านมะเร็ง รวมถึงช่วยลดปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวเนื่องกับความเสียหายของเซลล์ด้วย

ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

แคนตาลูปเป็นแหล่งของวิตามินซี ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเราได้ ทั้งยังช่วยเสริมการสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาว ซึ่งมีหน้าที่กำจัดเชื้อโรค ทั้งแบคทีเรียและไวรัส สิ่งแปลกปลอมต่างๆ รวมไปถึงสารพิษที่เข้าสู่กระแสเลือด และส่งผลให้มีปัญหาสุขภาพ แคนตาลูปจึงจัดเป็นอาหารเพิ่มภูมิคุ้มกันที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง

ช่วยดูแลผิว

แคนตาลูปมีเบต้าแคโรทีนในปริมาณมาก เบต้าแคโรทีนเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ที่จะช่วยกระตุ้นให้เกิดการสร้างและซ่อมแซมเยื่อบุผิวของเซลล์ผิวหนัง จึงช่วยลดเลือนริ้วรอยก่อนวัยได้ นอกจากนี้ วิตามินเอยังช่วยลดการระคายเคืองผิวและรอยแดงได้อีกด้วย

การกินอาหารที่มีสารเบต้าแคโรทีนไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อภาวะวิตามินเอเป็นพิษเพราะได้รับวิตามินเอมากเกินไป เนื่องจากร่างกายของเราไม่ได้เปลี่ยนเบต้าแคโรทีนทั้งหมดที่ได้รับเป็นวิตามินเอ แต่จะเปลี่ยนเบตาแคโรทีนบางส่วนเป็นวิตามินเอตามปริมาณที่ร่างกายต้องการเท่านั้น

ช่วยบำรุงสุขภาพตา

แคนตาลูปมีแคโรทีนอยด์และวิตามินซีในปริมาณสูง จึงช่วยบำรุงสุขภาพดวงตาได้ เช่น ช่วยให้การมองเห็นดีขึ้น ช่วยลดความเสี่ยงโรคต้อกระจก ช่วยป้องกันไม่ให้จอประสาทตาเสื่อม

ช่วยจัดการกับความเครียดและความกังวล

เมื่อระดับความดันโลหิตสูงขึ้น จะส่งผลให้เกิดการสร้างฮอร์โมนความเครียด เช่น ฮอร์โมนคอร์ติซอล แต่โพแทสเซียมในแคนตาลูปจะช่วยขยายหลอดเลือด ลดความดันโลหิต ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต และเพิ่มออกซิเจนสู่สมอง จึงช่วยทำให้รู้สึกสงบได้ การกินแคนตาลูปจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการลดความเครียดที่คุณไม่ควรพลาด

ข้อควรระวังในการกินแคนตาลูป

แคนตาลูปไม่มีสารเคมีที่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาการแพ้ใดๆ แต่เนื่องจาก แคนตาลูปเป็นผลไม้ที่ดูแลค่อนข้างยาก มักมีปัญหาเรื่องโรคและศัตรูพืช เกษตรที่ปลูกแคนตาลูปบางรายจึงอาจใช้ยาฆ่าแมลงในการดูแล ทำให้อาจมีสารพิษตกค้างอยู่ในผลแคนตาลูปที่เราซื้อมาบริโภคได้ ดึงนั้น จึงไม่ควรบริโภคแคนตาลูปติดต่อกันเป็นระยะเวลานานเกินไป หรือหากเลือกแคนตาลูปที่ปลูกแบบออร์แกนิกได้ ก็จะดีต่อสุขภาพมากกว่า และควรล้างให้สะอาดก่อนกิน เพื่อลดปริมาณสารพิษตกค้าง

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

แหล่งที่มา

7 Important Benefits Of Cantaloupe. https://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/health-benefits-of-cantaloupe.html. Accessed June , 2017

Everything you need to know about cantaloupe. https://www.medicalnewstoday.com/articles/279176.php. Accessed June , 2017

7 Nutritious Benefits of Eating Cantaloupe. https://www.healthline.com/health/food-nutrition/benefits-of-cantaloupe. Accessed June , 2017

 

 

รูปของผู้เขียน
เขียนโดย ชมพูนุช ทรงถาวรทวี เมื่อ 28/06/2018
ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
x