อาหารคลีน เป็นอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ไม่ผ่านการแปรรูป หรือปรุงแต่งน้อยที่สุด เพื่อคงความเป็นธรรมชาติและคุณค่าทางสารอาหารไว้อย่างครบถ้วน จึงส่งผลดีต่อผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพและผู้ที่ต้องการควบคุมหรือลดน้ำหนัก
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
อาหารคลีน เป็นอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ไม่ผ่านการแปรรูป หรือปรุงแต่งน้อยที่สุด เพื่อคงความเป็นธรรมชาติและคุณค่าทางสารอาหารไว้อย่างครบถ้วน จึงส่งผลดีต่อผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพและผู้ที่ต้องการควบคุมหรือลดน้ำหนัก
อาหารคลีน คือ อาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูป ไม่ผ่านการปรุงแต่งหรือปรุงแต่งน้อยที่สุด เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มาจากธรรมชาติอย่างเต็มที่ และลดการรับสารปรุงแต่ง สารเคมีหรือสารกันบูดต่าง ๆ เข้าสู่ร่างกาย
โดยวิธีการเลือกและรับประทานอาหารคลีนให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ อาจทำได้ดังนี้
การเลือกรับประทานอาหารคลีนที่มาจากธรรมชาติ ปรุงแต่งน้อยและปลอดสารพิษเป็นประจำทุกวัน อาจส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกาย ดังนี้
หากเลือกรับประทานอาหารคลีนอย่างเหมาะสมอาจส่งผลดีต่อสุขภาพ แต่ในบางคนที่เข้มงวดกับการรับประทานอาหารคลีนมากเกินไป โดยเฉพาะผู้ที่หันมารับประทานอาหารคลีนเพื่อลดน้ำหนัก อาจจำกัดปริมาณการรับประทานอาหารให้น้อยกว่าความต้องการต่อวัน หรือหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารบางกลุ่มโดยเฉพาะอาหารประเภทแป้ง เช่น ธัญพืช ข้าว ถั่ว เมล็ดพืช จึงอาจทำให้มีความเสี่ยงในการเกิดภาวะขาดสารอาหารได้
หมายเหตุ
Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย
สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย