อยากกินอาหารขยะ จนอดใจแทบไม่ไหว มีวิธีไหนช่วยลดความอยากนี้ได้บ้าง

เคยไหม เวลาดูคลิปหรือเห็นโฆษณาอาหารทอด ขนมหวาน ขนมขบเคี้ยวแล้วอดน้ำลายสอไม่ได้ ต้องรีบไปซื้อมากินตามทุกที เวลาไปเดินตลาดนัด หรือผ่านร้านอาหารข้างทาง ก็มักจะได้อาหารแนวนี้ติดไม้ติดมือกลับบ้านมาด้วยตลอด หากคำตอบของคุณคือ ใช่ เราว่าคุณน่าจะติดกินอาหารขยะขั้นสุดแล้วล่ะ วันนี้ Hello คุณหมอ เลยอยากชวนคุณมาเลิกเสพติดอาหารขยะ ด้วยวิธีง่าย ๆ เหล่านี้ รับรองว่าทำแล้วความ อยากกินอาหารขยะ ของคุณจะต้องลดลงได้แน่นอน

วิธีลดความ อยากกินอาหารขยะ

อาหารขยะ หรือจังก์ฟู้ด (Junk food) คือ อาหารที่ไม่มีประโยชน์ แทบไร้คุณค่าทางโภชนาการ แต่ให้พลังงานสูงลิ่ว มักมีแป้ง น้ำตาล ไขมัน และโซเดียมสูง กินแล้วส่งผลเสียต่อสุขภาพ แถมเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ด้วย โดยเฉพาะโรคอ้วน แต่คุณก็สามารถลดความอยากกินอาหารขยะได้ ด้วยวิธีต่อไปนี้

อย่าอดอาหาร หรือปล่อยให้ตัวเองหิวเกินไป

การอดอาหารจะทำให้คุณหิวจัดจนไม่สามารถควบคุมตัวเองได้ และสุดท้ายก็ต้องไปหาอาหารขยะชุดใหญ่มากินแก้หิว ฉะนั้น หากคุณอยากเลิกติดกินอาหารขยะให้ได้ สิ่งแรกที่ควรทำก็คือ กินอาหารให้ครบมื้อ อย่าอดอาหาร หรือข้ามอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งไป โดยเริ่มจากอาหารเช้าแบบให้พลังงานสูงแต่ยังคงเฮลท์ตี้ เพื่อให้มีพลังในการทำกิจกรรมต่าง ๆ ตลอดช่วงเช้า ส่วนมื้อกลางวันและมื้อเย็น ควรเลือกอาหารที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และมีพลังงานไม่สูงเกินไป

จำกัดตัวการกระตุ้นความ อยากกินอาหารขยะ

หากคุณรู้ว่าคุณชอบกินอาหารขยะชนิดไหน ก็ควรเก็บอาหารชนิดนั้นเอาไว้ให้ห่างมือ หรือถ้าจะให้ดี ก็ไม่ควรซื้ออาหารชนิดนั้น ๆ มาตุนไว้ที่บ้าน เพราะหากคุณเห็น คุณก็อาจอดใจไม่ไหวและกินอาหารขยะจานโปรดจนเกลี้ยงจานได้ไม่ยาก

หากติดกินจุบจิบ ลองเปลี่ยนมาซื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า เช่น อัลมอนด์ ผลไม้ โยเกิร์ต มาติดบ้านไว้ก็เป็นตัวเลือกที่ดี หรือคุณอาจลองทำของว่างดี ๆ เช่น ป๊อบคอร์นแบบคลีน กินเองก็ได้ อร่อยแถมเฮลท์ตี้กว่าด้วย

ต้องแน่ใจว่าหิวจริงหรือแค่อยากกิน

บางครั้ง การที่คุณอยากกินอาหารขยะ ก็อาจไม่ได้เกิดขึ้นเพราะคุณหิวจริง ๆ หรือร่างกายต้องการอาหารเพื่อไปแปลงเป็นพลังงาน แต่อาจเกิดจากคุณแค่รู้สึกอยากทำอะไรบางอย่าง ซึ่งส่วนใหญ่มักเกิดจากปัจจัยกระตุ้น เช่น ความเครียด ความวิตกกังวล หรือที่มักเรียกกันว่า การกินแก้เครียด การกินตามอารมณ์ หรือบางคนก็อยากกินเพราะเคยชินมากกว่าจะหิวจริง ๆ เราเลยอยากแนะนำว่า ให้คุณกินเวลาหิวจริง ๆ เท่านั้น อย่ากินเพราะอยากกิน

หากคุณมีสัญญาณของความหิว เช่น มือสั่น ท้องร้อง เวียนศีรษะ ควรกินอาหารทันที หรือถ้ายังไม่ถึงมื้ออาหาร ก็ให้หาอาหารว่างดี ๆ รองท้องไปก่อน

กินโปรตีนให้มากขึ้น

การกินอาหารจำพวกโปรตีนให้มากขึ้น อาจช่วยลดความอยากอาหาร ช่วยให้คุณอิ่มได้นานขึ้น และช่วยป้องกันไม่ให้คุณกินเยอะเกินไปได้ โดยงานศึกษาวิจัยชิ้นหนึ่งที่มีกลุ่มตัวอย่างเป็นคนที่น้ำหนักเกิน พบว่า การเพิ่มปริมาณแคลอรี่จากโปรตีนขึ้นอีกวันละ 25% สามารถช่วยลดความอยากอาหารได้ถึง 60% ทั้งยังช่วยลดความอยากกินของว่างตอนกลางคืนได้ถึง 50% เลยทีเดียว

ดื่มน้ำเปล่า หรือเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำ

หากรู้สึกอยากกินอาหารขยะ ลองหาน้ำเปล่าแก้วใหญ่ ๆ หรือเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพแต่พลังงานต่ำ เช่น ชา น้ำผลไม้แท้ 100% นมอัลมอนด์ มาดื่มแทน จะได้เบี่ยงเบนความสนใจของตัวเองจากการอยากกินอาหารขยะได้ ถ้ารู้สึกเบื่อน้ำเปล่า ลองดื่มน้ำแช่ผักผลไม้ เช่น น้ำที่ใส่ชิ้นส้มฝาน เลมอน หรือมะนาวชิ้นบาง ๆ สัก 2-3 ชิ้น ลงไป ก็จะช่วยเพิ่มรสชาติแปลกใหม่ ช่วยให้คุณอยากดื่มน้ำเปล่ามากขึ้น แถมยังทำให้สดชื่นขึ้นด้วย

ออกไปเดินเล่น

หากอยากลดความอยากกินอาหารขยะ แถมได้ออกกำลังกายไปด้วยในตัว เราแนะนำให้คุณออกไปเดินเล่นในบริเวณใกล้ ๆ บ้านเพื่อเปลี่ยนบรรยากาศสัก 10 นาทีก็ได้ หรือหากออกไปเดินเล่นไม่ได้ ก็ควรลองทำกายบริหาร หรือออกกำลังกายเบา ๆ สัก 5-10 นาที

วิธีนี้นอกจากจะทำให้คุณลืมอาหารขยะได้แล้ว ยังช่วยบรรเทาความเครียด ที่อาจเป็นสาเหตุของอาการอยากกินอาหารขยะของคุณได้ด้วย