สงสัยหรือไม่? เครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์ คืออะไร พร้อมวิธีทำง่าย ๆ มาฝาก

อิเล็กโทรไลต์สามารถพบได้ในเลือด มันสามารถช่วยควบคุมสมดุลของเหลวในร่างกาย และมีบทบาทในการควบคุมความดันโลหิต การหดตัวของกล้ามเนื้อ ทำให้ระบบร่างกายของคุณทำงานได้อย่างถูกต้อง ถ้าหากร่างกายขาดน้ำหรือต้องการพลังงานมากกว่าการดื่มน้ำเปล่าธรรมดา เครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์ ถือเป็นอีกทางเลือกของเครื่องดื่มที่สามารถช่วยคุณได้

เครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์ คืออะไร

เครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์คือ แร่ธาตุที่ประกอบไปด้วยเกลือโซเดียมและโพแทสเซียมซึ่งช่วยเพิ่มปริมาณน้ำ และไอออนในร่างกาย หลังจากสูญเสียน้ำในร่างกาย ไม่ว่าจะจากการออกกำลังกาย หรือจากอาการท้องเสีย อาเจียนก็สามารถดื่มได้

ประโยชน์ของเครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์

หลังจากที่ทำความรู้จักกับเครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์แล้ว ลองมาดูกันบ้างว่า เพราะอะไรหลังจากออกกำลังกายเสร็จแล้วควรดื่มเครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์

• ทดแทนน้ำที่ร่างกายสูญเสียออกไป
• หลีกเลี่ยงการเป็นภาวะขาดน้ำ
• สามารถเพิ่มพลังงานให้กับคุณ
• อาจจะฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากออกกำลังกายอย่างหนักหน่วง

วิธีการทำ เครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์ แบบง่าย ๆ

ก่อนที่จะไปทำเครื่องดื่ม อิเล็กโทรไลต์ จำเป็นต้องเตรียมวัตถุดิบก่อน โดยสิ่งที่ต้องเตรียมมีดังนี้

วัตถุดิบ

• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ หลีกเลี่ยงการใช้น้ำตาลหรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล
• น้ำมะพร้าว 1 หรือ 1/2 ถ้วย
• น้ำเย็น 2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

1. นำเกลือ น้ำมะนาว และน้ำผึ้งลงในภาชนะที่เตรียมไว้
2. ผสมน้ำมะพร้าวกับน้ำเย็น
3. เทน้ำแข็งใส่แก้ว
4. นำทุกอย่างมาผสมกัน พร้อมดื่ม

และยังมีอีกหลายวิธีที่คุณสามารถรังสรรค์เครื่องดื่ม อิเล็กโทรไลต์ ได้เอง

ประโยชน์จากวัตถุดิบของเครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์

ประโยชน์น้ำมะนาว

น้ำมะนาวเป็น 1 ในวัตถุดิบของเครื่องดื่ม อิเล็กโทรไลต์ ซึ่งมีประโยชน์ต่าง ๆ เช่น

• อาจลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดในสมอง
• มะนาวมีวิตามินซีสูงและยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ
• อาจป้องกันการเป็นมะเร็ง แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่าสามารถป้องกันได้จริงหรือไม่ ต้องรอการวิจัยต่อไปในอนาคต
• เพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก อาจช่วยลดปัจจัยการเป็นโรคโลหิตจาง
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน อาจช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในผู้ที่ออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย

ประโยชน์น้ำมะพร้าว

นอกจากน้ำมะนาวแล้ว น้ำมะพร้าวก็เป็นอีก 1 วัตถุดิบในการทำเครื่องดื่ม อิเล็กโทรไลต์ ซึ่งมีประโยชน์ดังนี้

• เป็นเครื่องดื่มเกลือแร่ธรรมชาติ มีโซเดียมน้อยกว่าเครื่องดื่มกีฬาส่วนใหญ่ และยังเป็น อิเล็กโทรไลต์ หลักที่คุณสูญเสียไปกับเหงื่อ
• มีแคลอรี่ต่ำ ซึ่งดีกว่า การดื่มพวกโซดา หรือน้ำผลไม้ที่มีแคลอรี่สูง
• น้ำมะพร้าวมีโพแทสเซียมมากกว่าเครื่องดื่มเกลือแร่ส่วนใหญ่ถึง 10 เท่า ช่วยรักษาสมดุลของของเหลวและ อิเล็กโทรไลต์ ในร่างกาย
• มีแคลเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งอาจช่วยให้กล้ามเนื้อหดตัวและทำงานได้อย่างถูกต้องขณะออกกำลังกาย
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ
• มีกรดอะมิโนจำเป็น สำหรับการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ
• ไซโตไคนิน เชื่อกันว่าสารประกอบเหล่านี้มีคุณสมบัติในการต้านโรคมะเร็ง แต่ถึงอย่างไร ในปัจจุบันยังไม่มีการศึกษาค้นพบที่แน่ชัดว่า น้ำมะพร้าวสามารถขจัดมะเร็งได้

อย่างไรก็ตาม น้ำมะพร้าวอาจเป็นทางเลือกที่ดี หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มเกลือแร่ที่เป็นธรรมชาติ ปราศจากน้ำตาล และควรดื่มเป็นลูกจากมะพร้าวดีกว่าผลิตภัณฑ์แปรรูปออกมาในบรรจุภัณฑ์แล้ว

ข้อควรระวังในการดื่มเครื่องดื่ม อิเล็กโทรไลต์

สิ่งที่ต้องพึ่งระวังหลังการออกกำลัง แล้ว ดื่มเครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์ คือ ความหวานของเครื่องดื่มไม่ว่าจะเป็นจากน้ำตาล หรือสารให้ความหวาน หากซื้อตามร้านสะดวกซื้ออาจจำเป็นต้องดูฉลากผลิตภัณฑ์และโภชนาการที่คุณจะได้รับ วมไปถึงคาเฟอีนที่คุณอาจจะได้รับจากบางสินค้าของเครื่องดื่ม อิเล็กโทรไลต์ ซึ่งเครื่องดื่ม อิเล็กโทรไลต์ มีหลากหลายรูปแบบให้ได้เลือก ไม่ว่าจะเป็นยาเม็ดที่หยดลงในน้ำ ผงที่ผสมในน้ำ ไปจนถึงของเหลวที่มาในขวดน้ำธรรมดา หรือทำเครื่องดื่ม อิเล็กโทรไลต์ ด้วยตัวคุณเอง