วิธีเลือกวิตามินและอาหารเสริม เลือกยังไงให้ดี เลือกแบบไหนถึงจะปลอดภัย

ในยุคปัจจุบัน หลายคนเลือกรับประทานวิตามินและอาหารเสริม เพื่อเสริมสุขภาพ เสริมความงามของสุขภาพผิว หรือเพื่อประโยชน์ในการรักษาอาการทางสุขภาพ เช่น ภาวะทุพโภชนาการ ภาวะขาดวิตามินดี แต่ก่อนที่เราจะไปถึงจุดที่รับประทานวิตามินหรืออาหารเสริมนั้น เราควรมี วิธีเลือกวิตามินและอาหารเสริม อย่างไรบ้างถึงจะปลอดภัยต่อสุขภาพที่สุด Hello คุณหมอ มีคำตอบมาให้แล้วค่ะ

ใครบ้างที่จำเป็นต้องกินวิตามินและอาหารเสริม

โดยทั่วไปแล้วเราไม่จำเป็นต้องได้รับวิตามินหรืออาหารเสริม เนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ทั้งเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ธัญพืชต่าง ๆ ก็ให้ปริมาณของวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นค่อนข้างจะเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายแล้ว เราจึงไม่จำเป็นจะต้องกินวิตามินหรืออาหารเสริมเพิ่มเข้าไปอีก แต่หากอยู่ในภาวะเหล่านี้ คุณก็อาจจำเป็นต้องมีการรับประทาน วิตามินและอาหารเสริม 

• กำลังตั้งครรภ์หรือกำลังให้นมบุตร
• มีภาวะบกพร่องทางโภชนาการ
• มีปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมสารอาหาร
• เข้ารับการรักษาโรคอ้วนด้วยการผ่าตัด เช่น การผ่าตัดกระเพาะอาหารด้วยการผ่าตัดแบบบายพาส
• มีข้อจำกัดด้านการรับประทานอาหาร
• เป็นมังสวิรัติ

วิธีเลือกวิตามินและอาหารเสริม

คุณสามารถใช้หลักเกณฑ์ดังต่อไปนี้ในการเลือกสรรวิตามินหรืออาหารเสริมให้เหมาะสมกับตัวเองได้

• เลือกผลิตภัณฑ์ที่มี CGMP (Current Good Manufacturing Practices) ซึ่งเป็นการรับรองการผลิตที่ได้มาตรฐานและความปลอดภัย
• เลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้รับมาตรฐานจากองค์การอาหารและยา
• เลือกผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากบริษัทหรือองค์กรที่ได้มาตรฐาน
• ตรวจสอบฉลากเพื่อดูวันหมดอายุก่อนตัดสินใจซื้อเสมอ
• ตรวจสอบส่วนผสม หลีกเลี่ยง วิตามินและอาหารเสริม ที่มีส่วนผสมที่จะก่อให้เกิดอาการแพ้
• ดูเรื่องปริมาณของวิตามินหรือสารอาหาร ไม่ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ให้ปริมาณของสารอาหารมากจนเกินไป เพราะจะมีผลเสียต่อตับ
• เลือกผลิตภัณฑ์ที่ให้ปริมาณของแร่ธาตุเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายหรือตามที่แพทย์สั่ง ไม่ควรมากหรือน้อยจนเกินไป
• เลือกผลิตภัณฑ์จำพวกให้สารอาหารรวม เช่น วิตามินรวม มากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ให้สารอาหารหรือวิตามินเพียงอย่างเดียว
• เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่วางขายตามร้านขายยาชั้นนำหรือจากเภสัชกรโดยตรง
• ปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรทุกครั้งก่อนเลือกซื้อวิตามินหรืออาหารเสริม

ข้อควรระวังในการเลือกซื้อวิตามินและอาหารเสริม

• อย่าเลือกซื้อเพราะคำโฆษณาหรือแค่คำบอกเล่า แต่ควรศึกษาหาข้อมูลหรือปรึกษาแพทย์และเภสัชกรประกอบการตัดสินใจ
• หากกำลังตั้งครรภ์หรือกำลังให้นมบุตรควรระมัดระวังในการเลือกผลิตภัณฑ์เป็นอย่างมาก เพื่อให้ได้สารอาหารที่เพียงพอต่อตนเองและทารกในครรภ์ รวมถึงต้องปลอดภัยทั้งต่อตนเองและทารกในครรภ์ด้วย
• เลือก วิตามินและอาหารเสริม ที่ตรงกับอาหารทางสุขภาพของตนเอง เช่น มีภาวะขาดวิตามินซี ก็ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ให้ปริมาณวิตามินซีอย่างเพียงพอ
• หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมซึ่งเสี่ยงจะทำให้เกิดอาการแพ้
• หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ชวนเชื่อที่ให้ผลลัพธ์เกินจริง เช่น ช่วยลดน้ำหนัก ทำให้ผิวกระจ่างใสใน 7 วัน

อย่างไรก็ตาม หากร่างกายไม่ได้อยู่ในภาวะขาดแคลนสารอาหารหรือวิตามินใด ๆ การรับประทานวิตามินหรืออาหารเสริมอาจไม่ใช่เรื่องจำเป็นเท่าไรนัก แต่ถ้าหากมีอาการทางสุขภาพหรือมีความต้องการที่จะรับประทาน วิตามินหรืออาหารเสริม ควรปรึกษาแพทย์และเภสัชกรเพื่อข้อมูลเพิ่มเติมและเพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพก่อนตัดสินใจซื้อเสมอ