วิตามินบีรวม มีประโยชน์ในการป้องกันโรคอะไรได้บ้าง

กลุ่มของ วิตามินบี ที่เรารู้จักกันในชื่อของ วิตามินบีรวม นั้นมีวิตามินบีที่สำคัญอยู่ 8 ชนิด ซึ่งวิตามินบีต่างๆ เป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกายและเนื้อเยื่อส่วนต่าง ๆ เพื่อช่วยให้อวัยวะส่วนต่าง ๆ ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ วันนี้ Hello คุณหมอ จะพาทุกคนไปรู้จักกับวิตามินบีชนิดต่าง ๆ ว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรบ้าง ไปอ่านกันเลยค่ะ

วิตามินบีรวม มีบีอะไรบ้างนะ

กลุ่มของวิตามินบีหรือที่รู้จักกันในชื่อว่า วิตามินบีรวม (Vitamin B complex) ประกอบด้วยวิตามินบี 8 ชนิด

• วิตามินบี 1 หรือ ไทอามีน (Thiamine)
• วิตามินบี 2 หรือ ไรโบฟลาวิน (Riboflavin)
• วิตามินบี 3 หรือ ไนอะซิน (Niacin)
• วิตามินบี 5 หรือ กรดแพนโทเธนิค (Pantothenic Acid)
• วิตามินบี 6 หรือ ไพริดอกซีน (Pyridoxine)
• วิตามินบี 7 หรือ ไบไอติน (Biotin)
• วิตามินบี 12
• กรดโฟลิก (Folic Acid)

ประโยชน์ของวิตามินบี

โดยทั่วไปแล้ว เชื่อกันว่าวิตามินบีรวม มีประสิทธิภาพในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้อารมณ์ดีขึ้น บรรเทาอาการวิตกกังวล ส่งเสริมสุขภาพ และบรรเทาอาการระคายเคืองของผิว

วิตามินบี ในแต่ละชนิดมีประโยชน์แตกต่างกันดังนี้ 

• วิตามินบี 1 และวิตามินบี 2 เสริมสร้างกล้ามเนื้อ เส้นประสาท และหัวใจที่แข็งแรง วิตามินบี 1 นั้น ช่วยส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่ ขณะที่วิตามินบี 2 ช่วยผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและปกป้องเราจากอนุมูลอิสระ
• วิตามินบี 3 ทำหน้าที่สำคัญการควบคุมระบบประสาทและระบบขับถ่าย นอกจากนี้ ยังช่วยเปลี่ยนแปลงอาหารให้เป็นพลังงาน
• วิตามินบี 5 ทำหน้าที่ในการย่อยสลายไขมันและคาร์โบไฮเดรต เปลี่ยนให้เป็นพลังงาน ทั้งยังจำเป็นต่อการผลิตฮอร์โมน คุณจำเป็นต้องใช้วิตามินบี 5 และวิตามินบี 12 ในการเจริญเติบโตและมีพัฒนาการที่เหมาะสม
• วิตามินบี 6 ดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน และจำเป็นต่อกระบวนการผลิตฮอร์โมนและย่อยสลายโปรตีน
• วิตามินบี 7 เป็นอีกปัจจัยสำคัญในการผลิตฮอร์โมน
• วิตามินบี 9 ช่วยให้เซลล์สร้างและบำรุงดีเอ็นเอ และยังช่วยเสริมสร้างการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง
• วิตามินบี 6 วิตามินบี 9 และวิตามินบี 12 ช่วยส่งเสริมการควบคุมระดับของกรดอะมิโนโฮโมซีสเทอีน (Amino Acid Homocysteine) ซึ่งหากระดับนี้สูงเกินไป คุณอาจเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจได้

วิตามินบีรวม กับอาการโรคบางชนิด

นักวิจัยเชื่อว่าการรับประทานอาหารเสริมวิตามินบีรวม อาจจะช่วยป้องกันโรคบางชนิดได้ เช่น

• ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 อาจจะลดความเสี่ยงในการเป็นโรคไตด้วยการรับประทานวิตามิน บี1 วิตามิน บี1 ยังอาจช่วยลดความเสี่ยงของต้อกระจกได้
• วิตามินบี 2 ช่วยป้องกันโรคไมเกรน
• วิตามินบี 3 ช่วยเพิ่มไขมันที่มีความหนาแน่นสูงและลดระดับของคอเลสเตอรอล
• วิตามินบี 6 ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ บรรเทาอาการก่อนมีประจำเดือน และอาการคลื่นไส้ที่เกี่ยวข้องกับการตั้งครรภ์
• วิตามินบี 7 เกี่ยวข้องกับสุขภาพของผิว เส้นผม และเล็บ
• วิตามินบี 9 เชื่อกันว่าสามารถป้องกันโรคมะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่ และมะเร็งตับอ่อนได้ สำหรับผู้หญิงตั้งครรภ์ อาจช่วยลดความเสี่ยงในการให้กำเนิดทารกที่มีความบกพร่องตั้งแต่กำเนิด
• วิตามินบี 12 ช่วยให้ผู้สูงอายุลดอาการสับสนและควบคุมระดับของสารโฮโมซีสเทอีน

ไม่ว่าอย่างไรก็ตาม อาหารเสริมวิตามินบีรวมนั้นไม่สามารถรักษาโรคเหล่านี้ได้ มีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าการรับประทานวิตามินบี 6 และวิตามินบี 12 และกรดโฟลิกเป็นเวลานานนั้น ไม่สามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคซึมเศร้าในผู้หญิงสูงอายุได้