จากงานวิจัยของมหาวิทยาลัย Catholic ของประเทศเกาหลีใต้ ที่ใช้ข้อมูลจากคนจำนวน 6,748,773 ที่มาจากข้อมูลระบบประกันสุขภาพของชาติ โดยศึกษากลุ่มคนที่มีสุขภาพดี ไม่มีโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และไม่มีคอเลสเตอรอลสูง และไม่เคยเป็นเป็น โรคหัวใจ มาก่อน จากปี 2005 ถึง 2012 ได้ทำการติดตามน้ำหนัก ระดับน้ำตาลในเลือด ระดับความดันโลหิต และระดับคอเลสเตอรอลของกลุ่มคนเหล่านี้พบว่า ผู้ที่มีน้ำหนัก ความดันโลหิต ระดับคอเลสเตอรอล และระดับน้ำตาลในเลือดผันผวนมีแนวโน้มที่จะเสียชีวิต เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ และมีความเสี่ยงที่จะเป็น โรคหัวใจ
น้ำหนักที่ผันผวนส่งผลให้ร่างกายเกิดความเครียด
สำหรับบางคนที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนัก แล้วมีการอดอาหาร หรือบริโภคอาหารน้อยกว่าปกติจะทำให้ร่างกายนั้น ทำงานอย่างหนัก เพื่อเผาผลาญไขมันและมวลกล้ามเนื้อ เพื่อให้ร่างกายมีพลังงานเพียงพอในการใช้ชีวิต ทำให้ร่างกายสามารถเกิดการอักเสบและมีการเพิ่มขึ้นของฮอร์โมนคอร์ติซอล ซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความเครียด ซึ่ง คอร์ติซอล(Cortisol) เป็นระบบเตือนภัยของร่างกาย เมื่อระดับคอร์ติซอลเพิ่มขึ้นก็จะส่งผลเสียในระยะยาวคือ จะทำให้น้ำหนักเพิ่ม เกิดความวิตกกังวลหรือซึมเศร้า ระบบคอเลสเตอรอลเพิ่ม ความดันโลหิตเพิ่ม ซึ่งสาเหตุต่างๆ เหล่านี้ เป็นสาเหตุหลักๆ ที่นำไปสู่ การเป็น โรคหัวใจ
ลดน้ำหนักถูกวิธี เพิ่มสุขภาพดีอย่างยั่งยืน
ผู้ที่ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วนั้น จะส่งผลเสียต่อร่างกายในระยะยาว นักโภชนาการหลายๆ คนแนะนำให้ใช้วิธีการลดน้ำหนักแบบค่อยเป็นค่อยไป จะส่งผลดีต่อร่างกายมากกว่า เพราะร่างกายไม่เกิดความเครียดและร่างกายสามารถค่อยๆ ปรับตัวกับสิ่งที่เปลี่ยนแปลงไป วิธีการต่างๆ เหล่านี้อาจช่วยลดการเกิดโยโย่ เอฟเฟค
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย