การกินอาหารโดยยึดหลัก การกินอย่างมีสติ จะช่วยให้ใส่ใจกับอาหารการกินมากขึ้น รู้จักประมาณการกินในแต่ละมื้อ และรู้จักการกินเพื่อให้มีสุขภาพดีมากขึ้นด้วย
งานวิจัยชิ้นหนึ่ง ศึกษาเกี่ยวกับการกินอย่างมีสติ: ศิลปะของช่วงเวลาที่กินอาหาร เผยแพร่ในวารสาร Diabetes Spectrum พ.ศ. 2559 ระบุว่า การกินอย่างมีสติเป็นการฝึกฝนตนเองให้กินในสิ่งที่จำเป็น โดยเน้นความตั้งใจขณะกินอาหาร ไม่ได้เน้นการกินเพื่อลดน้ำหนัก ผู้ที่กินอย่างมีสติมักได้รับประโยชน์ในระยะยาวทำให้น้ำหนักลดและมักจะฝึกให้ตนเองกินอย่างมีสติตลอดไป
นอกจากนี้ การกินอาหารอย่างมีสติยังเป็นการเสริมสร้างกำลังใจให้ผู้ที่กินอาหารรู้สึกซาบซึ้งกับประโยชน์ของอาหารมากกว่าการอดอาหาร ช่วยให้เชื่อมั่นในตนเองในการตัดสินใจที่จะกินอะไรและกินเวลาไหน เน้นการมีสติรู้ตัวในทุกช่วงขณะของชีวิต
ประโยชน์ของการกินอย่างมีสติ
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย