ปัญหาคอเลสเตอรอลสูง เป็นผลมาจากการรับประทานอาหารที่มีไขมันมาก อย่างเนื้อสัตว์ติดมันหรืออาหารทะเลที่มีปริมาณคอเลสเตอรอลสูง นอกจากนี้การรับประทานอาหารหวาน มัน เค็ม ก็มีส่วนทำให้คอเลสเตอรอลในร่างกายเพิ่มสูงขึ้นได้ด้วย โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันทรานส์ วันนี้ Hello คุณหมอ จึงขอนำข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับ คอเลสเตอรอลสูง ที่อาจเป็นการเพิ่ม ปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจ ภัยร้ายที่ควรระวังมาให้ทุกคนได้อ่านกันค่ะ

ทำความรู้จักกับ ภาวะคอเลสเตอรอลสูง

คอเลสเตอรอล เป็นไขมันในเลือดชนิดหนึ่ง ที่อยู่ในกระแสเลือดของคุณ มีทั้งส่วนที่ดี และส่วนที่ไม่ดี ส่วนคอเลสเตอรอลสูง (High Cholesterol) เป็นภาวะที่ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดนั้นสูงกว่าปกติ โดยปัญหาคอเลสเตอรอลสูงสามารถทำให้หลอดเลือดเกิดการตีบตันหรืออุดตัน และอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรงตามมาได้ ที่สำคัญปัญหานี้เป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด จนทำให้เกิดความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดแดงแข็ง และโรคหัวใจ

อีกทั้งปัญหาคอเลสเตอรอลสูง มีสาเหตุมาจากปัจจัยหลายอย่างไม่ว่าจะเป็นภาวะอ้วน หรือพฤติกรรมที่เราเผลอปฏิบัติในชีวิตประจำวัน เช่น การขาดการออกกำลังกาย รับประทานอาหารที่มีปริมาณไขมันและคอเลสเตอรอลสูง รวมถึงการสูบบุหรี่ ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เป็นต้น ดังนั้นเมื่อทราบปัจจัยที่ก่อให้เกิดคอเลสเตอรอลสูงอย่างนี้แล้ว คุณควรหันมาปรับเปลี่ยน หรือวางแผนการรักษาสุขภาพอย่างเคร่งครัด หากไม่อยากมีร่างกายที่เสื่อมคุณภาพลง

ข้อเท็จจริงของ คอเลสเตอรอลสูง ที่เพิ่ม ปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจ

วารสาร American Heart Association’s แสดงให้เห็นว่าการที่ร่างกายมีปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดสูงในระยะยาวนั้น เป็นการช่วยเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจได้ เนื่องจากร่างกายของคนเรามักมีไขมันอยู่ 2 ชนิด คือคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งไขมันทั้ง 2 ชนิดนี้ สามารถเพิ่มระดับสูงขึ้นได้เมื่อร่างกายมีปริมาณไขมันในเลือดสูงกว่าปกติ โดยอาจทำให้ไขมันไปเกาะตามผนังหลอดเลือด จนบางครั้งอาจทำให้หลอดเลือดเกิดการอุดตัน หรือตีบตัน นำไปสู่การขาดเลือดที่ไม่สามารถลำเลียงเลือดเข้าไปเลี้ยงหัวใจ และสมองได้อย่างสะดวก ที่สำคัญหากเลือดเดินทางไปเลี้ยงระบบการทำงานต่าง ๆ ไม่พอ ก็อาจส่งผลให้หัวใจเกิดการขาดเลือด จนอาจทำให้เกิด ความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและโรคอื่น ๆ ได้อีกมากมาย

ทำอย่างไรให้คอเลสเตอรอลอยู่ในระดับที่ดีต่อสุขภาพ

การรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้อยู่ในระดับที่ปกตินั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องอาศัยวินัยในการดำเนินชีวิต และเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม เหล่านี้ เพื่อช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลอยู่ในระดับปกติได้

• ควบคุมน้ำหนัก หากน้ำหนักเกิน จะทำให้ระดับคอเลสเตอรอล LDL ของคุณนั้นเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังเพิ่มความเครียดให้หัวใจอีกด้วย การควบคุมน้ำหนักจึงทำให้ระดับคอเลสเตอรอลลดลงได้
• ออกกำลังกายสม่ำเสมอ การออกกำลังกายช่วยให้ควบคุมน้ำหนักและช่วยปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้ดีขึ้นได้
• รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เลือกรับประทานผัก ผลไม้ เมล็ดธัญพืช ถั่ว อาหารที่มีกากใยอาหารสูง เลือกเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ปลาที่มีไขมันสูง หลีกเลี่ยงอาหารที่มีปริมาณไขมันทรานส์สูง เพราะอาหารที่มีไขมันและคอเลสเตอรอลสูงนั้นจะยิ่งทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น
• งดการสูบบุหรี่
• ตรวจสุขภาพเป็นประจำ การตรวจสุขภาพเป็นประจำ ช่วยให้เรารับรู้ได้ว่าร่างกายของเรานั้นเป็นเช่นไร ต้องการการรักษาในส่วนใดเป็นพิเศษหรือไม่ หากมีปัญหาก็สามารถรักษาได้ทันถ่วงที

หากจะให้วิธีการลดระดับคอเลสเตอรอลมีความเหมาะสมแก่ภาวะทางสุขภาพที่คุณกำลังเป็นนั้น อาจต้องขอคำปรึกษาจากแพทย์ พร้อมตรวจสุขภาพโดยรวมเบื้องต้นร่วม เพื่อให้แพทย์ผู้เชี่ยวชาญ หรือนักโภชนาการได้กำหนดการวางแผนการลดระดับคอเลสเตอรอลได้อย่างมีประสิทธิภาพ