เสาวรสอุดมไปด้วยไฟเบอร์
เสาวรสปริมาณ 18 กรัมมีไฟเบอร์ประมาณ 2 กรัม และส่วนใหญ่เป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งถือว่ามีไฟเบอร์สูงสำหรับผลไม้ขนาดเล็ก โดยไฟเบอร์มีความสำคัญต่อสุขภาพของลำไส้ ช่วยป้องกันท้องผูก นอกจากนี้ ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ยังช่วยชะลอกระบวนการย่อยอาหาร ซึ่งจะช่วยป้องกันการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้อาหารที่มีไฟเบอร์สูง ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคอ้วนได้อีกด้วย
เสาวรสอุดมไปด้วยวิตามินเอ
เสาวรสมีวิตามินเอสูง ซึ่งวิตามินเอจำเป็นต่อสุขภาพผม ผิว และเนื้อเยื่อในร่างกาย นอกจากนี้ยังจำเป็นต่อกระดูกและฟัน รวมถึงสุขภาพดวงตาและระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย
โพแทสเซียมใน เสาวรส
เสาวรสอุดมไปด้วยโพแทสเซียม โดยเสาวรส 100 กรัมมีโพแทสเซียม 348 มิลลิกรัม โพแทสเซียมเป็นส่วนประกอบสำคัญของเซลล์ และของเหลวในร่างกาย รวมถึงช่วยควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจ และความดันโลหิตด้วย
วิธีกินเสาวรส
คุณสามารถกินเสาวรสสดได้เลย ภายในผลเสาวรสจะมีเนื้อและเมล็ด ซึ่งเมล็ดสีดำหรือสีน้ำตาลสามารถกินได้ และหลายคนอาจนำเสาวรสมาทำเป็นเมนูต่างๆ ดังนี้
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย