home

เราจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร

close
chevron
บทความนี้อาจมีข้อมูลเท็จหรือไม่ถูกต้องแม่นยำ
chevron

โปรดแจ้งให้ทราบหากข้อมูลไม่ถูกต้อง

wanring-icon
คุณไม่จำเป็นต้องกรอกรายละเอียดนี้หากคุณไม่สะดวกใจ โปรดส่งความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างนี้เพื่อรับชมเว็บไซต์ต่อ
chevron
บทความนี้อาจมีข้อมูลไม่เพียงพอ
chevron

โปรดแจ้งให้ทราบหากข้อมูลไม่ครบถ้วน

wanring-icon
คุณไม่จำเป็นต้องกรอกรายละเอียดนี้หากคุณไม่สะดวกใจ โปรดส่งความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างนี้เพื่อรับชมเว็บไซต์ต่อ
chevron
ฉันมีข้อสงสัย
chevron

แม้ว่าเราอาจไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรค แต่เราก็พร้อมรับฟังความคิดเห็นของท่าน โปรดแสดงความคิดเห็นในกล่องข้อความด้านล่าง

wanring-icon
หากคุณเกิดภาวะฉุกเฉินทางการแพทย์ โปรดแจ้งสายด่วน 1669 หรือติดต่อโรงพยาบาลที่อยู่ใกล้พื้นที่ของคุณในทันที

หรือ คัดลอกลิงก์

ใหม่

อาหารเสริมถังเช่า สมุนไพรเพื่อสุขภาพ หรือผู้ร้ายทำลายไต

อาหารเสริมถังเช่า สมุนไพรเพื่อสุขภาพ หรือผู้ร้ายทำลายไต

ในปัจจุบันนี้ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนประกอบของ ถังเช่า กำลังได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลาย เพราะเชื่อกันว่าเป็นสุดยอดสมุนไพร ที่สามารถช่วยบำรุงร่างกาย และป้องกันโรคร้ายต่าง ๆ ได้ แต่จริง ๆ แล้ว อาหารเสริมถังเช่า นั้นดีต่อสุขภาพจริง หรืออันตรายต่อร่างกายกันแน่ มาหาคำตอบพร้อมกันกับ Hello คุณหมอ เลยค่ะ

เห็ดถังเช่า คืออะไร

เห็ดถังเช่า (Cordyceps) คือเชื้อราชนิดหนึ่ง มีลักษณะเป็นเห็ดสีน้ำตาลหรือสีส้ม รูปร่างคล้ายกับนิ้วมือ งอกขึ้นมาจากตัวหนอนผีเสื้อ ถังเช่านั้นได้มีการนำมาใช้เป็นยาสมุนไพรในตำรับยาจีนตั้งแต่โบราณ เพื่อช่วยเสริมพละกำลัง บำรุงร่างกาย อีกทั้งยังอาจใช้เพื่อช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และป้องกันโรคต่าง ๆ เช่น โรคหอบหืด โรคเบาหวาน หรือคอเลสเตอรอลสูง เป็นต้น

เห็ดถังเช่านั้นกลายมาเป็นหนึ่งในส่วนผสม ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ในการนำมาทำเป็นอาหารเสริมเพื่อบำรุงร่างกาย แต่อย่างไรก็ตาม เห็ดถังเช่าที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาตินั้นเป็นสิ่งที่หายาก และไม่เพียงพอต่อการผลิตเป็นอาหารเสริม ดังนั้น ถังเช่าในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่ จึงมักจะเป็นถังเช่าที่เพาะขึ้นภายในห้องแล็บนั่นเอง

ประโยชน์ของ อาหารเสริมถังเช่า

ประโยชน์ที่ได้จากการับประทานถังเช่า อาจมีดังต่อไปนี้

ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย

มีงานวิจัยที่พบว่า การรับประทานอาหารเสริมถังเช่าเป็นประจำ อาจสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายและการเล่นกีฬาได้ โดยการช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้ออกซิเจนของร่างกาย โดยเฉพาะในช่วงระหว่างการออกกำลังกาย

งานวิจัยนั้นได้ทดลองให้ผู้สูงอายุที่มีสุขภาพดีจำนวน 30 คน มาขี่จักรยาน โดยแบ่งให้กลุ่มหนึ่งได้รับประทานอาหารเสริมที่มีส่วนประกอบของถังเช่าวันละ 3 กรัม ส่วนอีกกลุ่มให้รับประทานยาหลอก และทำการวัดค่าการใช้ออกซิเจนของร่างกายเมื่อออกกำลังกายให้เหนื่อยที่สุด (VO2 max) เพื่อดูระดับความฟิตของร่างกายเมื่อออกกำลังกาย พบว่ากลุ่มที่รับประทานอาหารเสริมถังเช่า จะมีค่า VO2 max ดีขึ้น เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ใช้ยาหลอก

อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาวิจัยในปัจจุบัน ชี้ให้เห็นว่า สรรพคุณของอาหารเสริมถังเช่านั้นอาจจะไม่มีผลในการเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายของนักกีฬาที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดีแล้ว

ช่วยในการควบคุมโรคเบาหวาน

การรับประทานถังเช่า อาจสามารถช่วยในการจัดการและควบคุมโรคเบาหวานได้ เนื่องจากมีงานวิจัยที่พบว่า การรับประทานสารสกัดจากถังเช่า อาจสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และลดน้ำหนักตัวของผู้ป่วยเบาหวาน ซึ่งอาจมีประโยชน์ในการควบคุมโรคเบาหวาน ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะแทรกซ้อน และอาจช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินได้

อย่างไรก็ตาม ในงานวิจัยนั้นแสดงให้เห็นว่า การรับประทานสารสกัดถังเช่า ไม่ได้ส่งผลอะไรต่อระดับน้ำตาลในเลือด และแก้ไขภาวะดื้อต่ออินซูลิน (insulin resistance) แต่อย่างใด

ข้อควรคำนึงในการกินอาหารเสริมถังเช่า

ยังต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

แม้ว่าจะมีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของการรับประทานถังเช่าอยู่จริง แต่งานวิจัยเหล่านี้ล้วนแล้วแต่ก็ยังจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม และยังไม่อาจสามารถสรุปข้อเท็จจริงของผลการวิจัยได้อย่างแน่ชัด

อาจมีผลข้างเคียง

การรับประทานถังเช่านั้นอาจจะมีความปลอดภัยหากรับประทานในระยะสั้น แต่บางคนที่รับประทานถังเช่า ก็อาจจะเกิดผลข้างเคียงบางอย่าง เช่น

ผลข้างเคียงเหล่านี้มักจะไม่มีอันตราย และหายไปได้เองหลังจากหยุดกินอาหารเสริม แต่อย่างไรก็ตาม บางคนก็อาจจะมีอาการที่รุนแรง หรือไม่ยอมหายได้ หากคุณสังเกตพบว่าอาการผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นนั้นยังไม่หายไป แม้ว่าจะหยุดกินอาหารเสริมถังเช่าแล้วก็ตาม ควรรีบติดต่อแพทย์ในทันที

อาจเป็นอันตรายต่อไต

การรับประทานอาหารเสริมต่าง ๆ อาจส่งผลต่อการทำงานของไต ที่ทำหน้าที่กรองของเสียได้ โดยเฉพาะหากกินในปริมาณมาก หรือกินนานกว่าที่กำหนด ทางที่ดีก่อนจะกินอาหารเสริมใด ๆ ควรอ่านฉลากยาที่ระบุข้างกล่องให้ดี และปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรให้แน่ชัด

สุดท้ายนี้ แม้ว่าการใช้อาหารเสริมถังเช่าอาจจะมีประโยชน์ต่อร่างกายจริง แต่การใช้สมุนไพรไม่ได้ปลอดภัยเสมอไป หากใช้อย่างไม่ถูกต้อง ก็อาจจะกลายเป็นยาพิษที่ทำร้ายร่างกายของเราได้ ดังนั้น ก่อนจะเลือกรับประทานอาหารเสริมใด ๆ ควรศึกษาข้อมูลให้ดี และปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรทุกครั้ง เพื่อความปลอดภัยของตัวเราเองค่ะ

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

แหล่งที่มา

6 Benefits of Cordyceps, All Backed by Science https://www.healthline.com/nutrition/cordyceps-benefits

CORDYCEPS https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-602/cordyceps

Health Benefits of Cordyceps https://www.verywellhealth.com/benefits-of-cordyceps-89441

Pharmacological and therapeutic potential of Cordyceps with special reference to Cordycepin https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3909570/

รูปของผู้เขียนbadge
เขียนโดย พลอย วงษ์วิไล แก้ไขล่าสุด 20/01/2021
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย ทีม Hello คุณหมอ
x