home

เราจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร

close
chevron
บทความนี้อาจมีข้อมูลเท็จหรือไม่ถูกต้องแม่นยำ
chevron

โปรดแจ้งให้ทราบหากข้อมูลไม่ถูกต้อง

wanring-icon
คุณไม่จำเป็นต้องกรอกรายละเอียดนี้หากคุณไม่สะดวกใจ โปรดส่งความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างนี้เพื่อรับชมเว็บไซต์ต่อ
chevron
บทความนี้อาจมีข้อมูลไม่เพียงพอ
chevron

โปรดแจ้งให้ทราบหากข้อมูลไม่ครบถ้วน

wanring-icon
คุณไม่จำเป็นต้องกรอกรายละเอียดนี้หากคุณไม่สะดวกใจ โปรดส่งความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างนี้เพื่อรับชมเว็บไซต์ต่อ
chevron
ฉันมีข้อสงสัย
chevron

แม้ว่าเราอาจไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรค แต่เราก็พร้อมรับฟังความคิดเห็นของท่าน โปรดแสดงความคิดเห็นในกล่องข้อความด้านล่าง

wanring-icon
หากคุณเกิดภาวะฉุกเฉินทางการแพทย์ โปรดแจ้งสายด่วน 1669 หรือติดต่อโรงพยาบาลที่อยู่ใกล้พื้นที่ของคุณในทันที

หรือ คัดลอกลิงก์

ใหม่

ธัญพืชสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน มีอะไรบ้าง

ธัญพืชสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน มีอะไรบ้าง

สำหรับใครที่กำลังเป็นโรคประจำตัวอย่างโรคเบาหวานอยู่ การเลือกรับประทานอาหารยังคงเป็นสิ่งสำคัญเสมอที่ทุกคนนั้นควรใส่ใจไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ หรือแม้กระทั่งธัญพืช เพราะธัญพืชบางชนิดถึงแม้ว่าจะมาจากธรรมชาติ แต่ขณะเดียวกันก็อาจไม่เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวานเสมอไป วันนี้ Hello คุณหมอ ได้นำเคล็ดลับดี ๆ ในการเลือก ธัญพืชสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน มาฝากทุกคนกันค่ะ

ธัญพืช มีประโยชน์อย่างไร สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

หากผู้ป่วยเบาหวานต้องการรับประทานธัญพืช คุณควรเลือกธัญพืชที่ไม่ผ่านกระบวนการขัดสี เนื่องจาก ธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีนั้นจะยังคงอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ ที่ร่างกายต้องการ อีกทั้งมีประโยชน์ทางด้านสุขภาพมากมาย และนี่คือเหตุผลที่ดีที่คุณควรหันมารับประทานธัญพืช

ธัญพืชสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน มีอะไรบ้าง

คุณสามารถเลือกซื้อธัญพืชต่าง ๆ ที่อยู่รอบตัวคุณมารับประทานบรรเทาอาการของโรคเบาหวานได้ และควรบริโภคอย่างน้อย 45-55 เปอร์เซ็นต์ จากแคลอรี่ทั้งหมดที่คุณกินในแต่วัน เพื่อเสริมสร้างความสมดุลให้แก่สุขภาพร่างกาย โดยธัญพืชที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานกินได้นั้น มีดังนี้

  • ข้าวโอ๊ต
  • โฮลวีต
  • ข้าวฟ่าง
  • คินัว
  • ข้าวกล้อง
  • ข้าวโพด
  • ข้าวไรย์เต็มเมล็ด
  • บัลเกอร์
  • ข้าวทริทิเคลี

ถึงอย่างไร ก่อนรับประทานคุณอาจต้องทำการปรึกษากับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญร่วมด้วย เนื่องจาก ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีเงื่อนไขทางสุขภาพที่แตกต่างกัน ดังนั้น ธัญพืชเหล่านี้สามารถส่งผลให้คุณมีอาการแพ้ได้

ข้อควรรู้ก่อนรับประทาน ธัญพืชสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

สิ่งสำคัญที่คุณควรรู้ในก่อนเริ่มรับประทานธัญพืช คือ การเลือกซื้อธัญพืชอย่างระมัดระวัง โดยสามารถตรวจสอบตามคำแนะนำต่าง ๆ เหล่านี้

  • สังเกตธัญพืชที่คุณเลือก โดยต้องไม่มีวัตุดิบอื่น ๆ ปะปน เช่น เกล็ดน้ำตาล เกลือ เป็นต้น
  • เช็กฉลากข้างผลิตภัณฑ์ว่าระบุรับรอง “ธัญพืชไม่ขัดสี” หรือ “มัลติเกรน” เพราะหากไม่มี 2 ข้อความนี้ระบุอาจเป็นไปได้ว่าไม่ใช่ธัญพืชเต็มเมล็ด 100%
  • ระวังข้อความประกอบบนบรรจุภัณฑ์ เช่น คำว่า “อุดม” เพราะอาจมีเพียงธัญพืชเพียงแค่ส่วนน้อย
  • ควรรับประทานธัญพืชควบคู่กับอาหารมื้อต่าง ๆ เช่น น้ำซุป สลัด ข้าวผัด

นอกจากธัญพืช คุณยังสามารถรับประทานเนื้อสัตว์ที่มีกรดไขมันโอเมก้า3 ผลไม้และผักชนิดต่าง ๆ ที่คุณชอบร่วมด้วย เช่น ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ผักใบเขียว ปลาแซลมอน ปลาทู ปลาซาร์ดีน เพราะอาหารที่กล่าวมานั้น อาจเป็นอีกตัวช่วยที่ดีในการลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดไขมันในเส้นเลือด เติมวิตามินพร้อมแคลเซียมให้แก่ร่างกาย เพิ่มเอนไซม์ในการช่วยย่อยแป้ง และมีสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ที่ส่งผลต่อการเกิดอาการรุนแรงจากโรคเบาหวานได้

health-tool-icon

เครื่องคำนวณหา ค่าดัชนีมวลกาย (BMI)

ใช้เครื่องมือนี้เพื่อช่วยคำนวณค่าดัชนีมวลกาย (BMI) ของคุณ และดูว่าคุณมีน้ำหนักอยู่ในเกณฑ์สุขภาพดีหรือไม่ เครื่องมือนี้ยังสามารถใช้เพื่อคำนวณค่าดัชนีมวลกายของลูกคุณได้อีกด้วย

เพศชาย

เพศหญิง

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

แหล่งที่มา

Healthy eating for blood sugar control.https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/healthy-eating-for-blood-sugar-control?utm_content=buffer74804&utm_medium=social&utm_source=twitter&utm_campaign=buffer.Accessed July 12, 2021

Whole Grains and Type 2 Diabetes.https://www.webmd.com/diabetes/whole-grains-and-diabetes.Accessed July 12, 2021

Health Tip: Best Grains And Starchy Veggies for Diabetics.https://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=207680.Accessed July 12, 2021

What are the best foods for people with diabetes?.https://www.medicalnewstoday.com/articles/324416.Accessed July 12, 2021

Foods to avoid for people with diabetes.https://www.medicalnewstoday.com/articles/317718#protein.Accessed July 12, 2021

รูปของผู้เขียนbadge
เขียนโดย จินดารัตน์ สิริวิจักษณ์ แก้ไขล่าสุด 07/08/2021
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
x