รู้หรือไม่!? วิตามินดี ตัวช่วยชั้นยอดจัดการ ความดันโลหิตสูง

รู้หรือไม่คะว่า วิตามินดี (Vitamin D) มีส่วนสำคัญในการควบคุมความดันโลหิต ซึ่งมีคุณประโยชน์ที่ดีต่อหัวใจและหลอดเลือด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง แต่หากร่างกายได้รับวิตามินดีมากจนเกินไปอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดได้ บทความนี้ Hello คุณหมอ จึงพาทุกคนมาดูกันค่ะว่า วิตามินดีกับโรคความดันโลหิตสูง มีความสัมพันธ์กันอย่างไร และมีข้อควรระวังอย่างไรบ้าง เรามาดูไปพร้อมกันเลยค่ะ

วิตามินดีกับโรคความดันโลหิตสูง มีความสัมพันธ์กันอย่างไร

วิตามินดีกับโรคความดันโลหิตสูง มีความสัมพันธ์กันอย่างมาก หากร่างกายขาดวิตามินดี อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคความดันโลหิตสูงได้ เพราะวิตามินดีมีสารเรนิน (Renin) ที่ไต ซึ่งมีคุณสมบัติในการควบคุมความดันโลหิตภายในร่างกาย

อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าวิตามินดีจะมีคุณประโยชน์ที่ดีต่อผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงมากเพียงใด แต่หากรับประทานมากจนเกินอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง ซึ่งนำไปสู่การเกิดภาวะแทรกซ้อน ดังนั้นผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง เพื่อรับคำแนะนำการรับประทานวิตามินดีในปริมาณที่เหมาะสมกับร่างกาย 

4 แหล่งอาหารจากวิตามินดี ช่วยลดความดันโลหิตสูง

ปกติร่างกายสามารถรับวิตามินดีได้จากแสงแดดธรรมชาติในยามเช้า รวมถึงสารอาหารที่อุดมด้วยวิตามินดี โดยมีแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดี มีดังต่อไปนี้

• ปลาแซลมอน อุดมด้วยวิตามินดีและคุณค่าทางสารอาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย นอกจากนี้ยังอุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 (Omega-3) ที่ช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดให้แข็งแรง
• นม อุดมด้วยแคลเซียมและวิตามินนานาชนิด โดยส่วนใหญ่นมที่มีปริมาณวิตามินดีสูงจะเป็นนมเสริมจากพืช เช่น นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ (นมปริมาณ 8 ออนซ์ มีวิตามินดีระหว่าง 115 ถึง 124 IU)
• ข้าวโอ๊ต อุดมด้วยไฟเบอร์และคุณค่าทางสารอาหาร ซึ่งมีสรรพคุณในการช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคความดันโลหิตสูง โดยข้อมูลจากสำนักงานอาหารเสริม สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (National Institutes of Health : NIH) ระบุว่า ข้าวโอ๊ตบดที่ปราศจากน้ำตาลปริมาณ 1 ซอง สามารถเพิ่มวิตามินดีได้ประมาณ 40 IU 
• ไข่แดง 1 ฟอง มีวิตามินดีประมาณ 41 IU นอกจากนี้ยังอุดมด้วยโปรตีนซึ่งมีคุณสมบัติช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย

ข้อแนะนำ

จากบทความดังกล่าวข้างต้น จะเห็นได้ว่าวิตามินดีมีความสัมพันธ์กับโรคความดันโลหิตสูงมากเพียงใด หากร่างกายขาดวิตามินดีอาจนอกจากจะส่งผลต่อความดันโลหิตแล้ว ยังเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับโรคความดันโลหิตสูงได้อีกด้วย 

อย่างไรก็ตาม เราสามารถลดความดันโลหิตได้ด้วยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตประจำวัน เช่น สัมผัสแสงแดดตอนเช้า หรือเลือกรับประทานอาหารที่อุมด้วยวิตามินดี