4 ข้อเตือนใจ เมื่อต้องฝึกลูกรับประทานอาหาร

Written by

Update Date มีนาคม 3, 2019
Share now

การ ฝึกลูกรับประทานอาหาร เมื่อลูกเข้าสู่วัยตั้งแต่อายุ 6 เดือนขึ้นไป คุณพ่อคุณแม่หลายๆ ท่านคงเกิดความกังวลเกี่ยวกับสารอาหารที่เจ้าตัวน้อยได้รับว่ามีความเหมาะสม และถูกต้องตามหลักโภชนาการมากน้อยเพียงใด ยิ่งถ้าวันไหนคุณลูกงอแง ปฎิเสธอาหาร ก็ยิ่งเพิ่มความหนักใจเข้าไปอีก บทความนี้เรามีขั้นตอนง่ายๆ ของเทคนิคการป้อนอาหารให้ลูกน้อย มาฝากกันค่ะ

เทคนิคการ ฝึกลูกรับประทานอาหาร อย่างได้ผล มีอะไรบ้าง

1. ใส่ใจเลือกวัตถุดิบ

เด็กจะได้สารอาหารครบถ้วนหรือไม่นั้น การเลือกวัตถุดิบถือว่าเป็นหัวใจสำคัญเลยนะคะ ในแต่ละวันเด็กๆ ควรได้รับประทานอาหารครบ 5 หมู่ ดังนั้น คุณพ่อคุณแม่จึงควรเลือกซื้อวัตถุดิบให้หลากหลาย ควรประกอบไปด้วยอาหารจำพวกข้าวและแป้ง โปรตีนจากเนื้อสัตว์และไข่ รวมทั้งผักผลไม้หลากสี เพื่อให้ได้วิตามินและเกลือแร่ครบถ้วน และอย่าลืมคำนึงถึงวัตถุดิบอาหารปลอดภัย เช่น ผลิตภัณฑ์ปลอดสารพิษ การล้างทำความสะอาด รวมทั้งการเตรียมวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันด้วย ตัวอย่างวัตถุดิบที่ใช้สำหรับเด็กวัย 6 เดือน ที่กำลังฝึกรับประทานอาหาร ได้แก่ ข้าวกล้อง ไข่แดง เนื้อปลาน้ำจืด กล้วยน้ำว้า มะละกอสุก น้ำส้มคั้น มะม่วงสุกจัด  แอปเปิ้ล ฟักทอง อะโวคาโด เป็นต้น

2. เลือกลักษณะอาหารที่เหมาะสม

ในแต่ละช่วงวัยของเด็กนั้นจะมีพัฒนาการที่ต่างกัน การเลือกลักษณะอาหารที่เหมาะสมจะช่วยเสริมสร้างพัฒนาการของเด็กเล็กได้ โดยอาหารที่ข้นเกินไปอาจทำให้ลูกสำลักได้ ให้คุณพ่อคุณแม่ลองเติมน้ำซุปเคี่ยวผัก ปลา หรือน้ำซุปจากโครงไก่ หรือการเคี่ยวจากเนื้อสัตว์อื่นๆ ตามชอบ เพื่อให้ได้ลักษณะอาหารตามที่ต้องการ การใช้น้ำซุปแทนน้ำเปล่า เป็นการเพิ่มคุณประโยชน์ และความอร่อยให้กับอาหารแบบธรรมชาติ จึงไม่จำเป็นต้องปรุงรสชาติเพิ่ม

3. หมั่นรักษาความสะอาด หรือสร้างสุขนิสัย สุขอนามัยให้กับเด็ก

ในช่วงอายุ 6 เดือนขึ้นไป เจ้าตัวน้อยจะมีพัฒนาการด้านร่างกายเพิ่มมากขึ้น เด็กในวัยนี้จะเริ่มหยิบจับสิ่งของด้วยมือและเอาเข้าปาก เริ่มคลาน เกาะ และหัดเดิน หากมือของเด็กมีการปนเปื้อนสิ่งสกปรกหรือเชื้อโรค แล้วไปหยิบจับอาหารเข้าปาก อาจทำให้เด็กมีอาการไม่สบาย ติดเชื้อ รวมถึงท้องเสียอยู่บ่อยครั้ง ทำให้เด็กรับประทานอาหารได้น้อยเบื่ออาหาร งอแง และน้ำหนักลดลง เพื่อลดความเสี่ยงของปัญหานี้ ควรหมั่นทำความสะอาดของเล่นและอุปกรณ์ที่เด็กต้องสัมผัส และอย่าลืมทำความสะอาดมือของลูกน้อยให้บ่อยขึ้น

4. ติดตามการเจริญเติบโตของเด็ก

โดยหมั่นชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงอยู่เสมอ หากเด็กมีน้ำหนักตัวน้อย หรือน้ำหนักขึ้นน้อยกว่าปกติ อาจสงสัยได้ว่า ได้รับพลังงานจากอาหารไม่เพียงพอ กินน้อยเกินไป แนะนำให้คุณพ่อคุณแม่เพิ่มปริมาณอาหาร หรือเพิ่มมื้ออาหารว่างที่มีประโยชน์ 1-2 มื้อในแต่ละวัน ในทางกลับกัน หากน้ำหนักตัวเพิ่มอย่างรวดเร็ว อาจเป็นไปได้ว่ากินเยอะเกินไป ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ หรือนักกำหนดอาหาร ในการปรับปริมาณอาหารอย่างละเอียดต่อไป

หากทำตามเทคนิคหลักๆ 4 ข้อนี้แล้ว คุณพ่อคุณแม่ก็สามารถมั่นใจได้ระดับหนึ่งว่า เจ้าตัวน้อยจะได้รับสารอาหารที่เพียงพอ เหมาะสม และปลอดภัย เพื่อให้เขาเติบโต แข็งแรง สมวัยต่อไปค่ะ

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำปรึกษาด้านการแพทย์ การวินิจฉัย หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

อ่านเพิ่มเติม:

บทความนี้มีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่
happy unhappy"

อาจารย์วรัญญา  เตชะสุขถาวร อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร ...

FROM EXPERT อาจารย์วรัญญา เตชะสุขถาวร

กินบุฟเฟต์อย่างไรให้สุขภาพดี

สายบุฟเฟต์ต้องมาทางนี้ ใครที่ชอบกินแต่ยังอยากมีสุขภาพดี วันนี้ Hello คุณหมอ มาพร้อมกับหลักการดีๆ ในการ กินให้สุขภาพดี อย่าลืมลองดูกันนะคะ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by Chayawee Limthavornrak
บุฟเฟต์-กินให้สุขภาพดี

กิน มังสวิรัติ ดีกว่ากินเนื้อสัตว์จริงหรือ?

การกิน มังสวิรัติ จะให้คุณค่าทางโภชนาการต่อร่างกายครบถ้วนหรือไม่ การกินมังสวิรัติ ดีกว่าการกินเนื้อสัตว์หรือไม่ อย่างไร เรามาดูกัน

Written by สุนันทา สุนันธภักดี

เด็กดื่มน้ำมากแค่ไหน ถึงจะเพียงพอและเหมาะสม

เด็กดื่มน้ำมากแค่ไหน ถึงจะเรียกว่าพอดี โดยปกติแล้ว เด็กควรได้รับน้ำปริมาณสี่ถึงหกถ้วยต่อวัน โดยวิธีการต่อไปนี้ที่จะช่วยให้ลูกๆ ดื่มน้ำเพียงพอในแต่ละวัน

Written by ฤทธิศักดิ์ วงศ์วุฒิพงษ์
เด็กดื่มน้ำมากแค่ไหน
READ MORE FROM อาจารย์วรัญญา เตชะสุขถาวร

บทความนี้ก็น่าสนใจเหมือนกัน

เมื่อลูกต้องเผชิญกับ ความสูญเสีย พ่อแม่ควรสอนลูกอย่างไร

เมื่อบุคคลที่รักจากไป การช่วยให้เด็กๆ เข้าใจถึงความหมายของ ความสูญเสีย เป็นสิ่งจำเป็น การปกปิดความจริงเกี่ยวกับความตายนั้นอาจส่งผลเสียต่อเด็กมากกว่า

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by อนันตา นานา

สีผสมอาหาร อาจส่งผลต่อสุขภาพของเด็กๆ

งานวิจัยชี้ว่า สีผสมอาหาร อาจสัมพันธ์กับอาการของโรคสมาธิสั้นในเด็ก แล้วแบบนี้สีผสมอาหารจะส่งผลต่อสุขภาพของเด็กๆ หรือเปล่า บทความนี้มีคำตอบ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by Sopista Kongchon

แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วย โปรตีน สำหรับเด็ก

โปรตีนเป็นหนึ่งในอาหารหลัก 5 หมู่ ดังนั้นจึงควรให้เด็กๆ ได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอในแต่ละวัน ด้วยแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วย โปรตีน สำหรับเด็กเหล่านี้

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by Sopista Kongchon

สัญญาณที่บอกว่า ลูกกินเค็ม มากเกินไปจนอาจส่งผลต่อสุขภาพ

เด็กกินอาหารที่มีโซเดียมสูง อาจเพิ่มความเสี่ยงสุขภาพ คุณพ่อคุณแม่จะมีวิธีสังเกตอย่างไรว่า เด็กกินเค็ม มากเกินไปจนอาจทำให้เด็กๆ เกิดปัญหาสุขภาพในระยะยาว

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by Sopista Kongchon
อาจารย์วรัญญา  เตชะสุขถาวร อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนาการและการกำหนดอาหาร ...

Recommended for you

สัญญาณโรคออทิสติก ที่พ่อแม่สังเกตได้ ตั้งแต่ลูกยังเตาะแตะ

สัญญาณโรคออทิสติก ที่พ่อแม่สังเกตได้ ตั้งแต่ลูกยังเตาะแตะ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by เนตรนภา ปะวะคัง
Published on มกราคม 6, 2020
ตะคอก ตะโกน ใส่เด็กบ่อยๆ พ่อแม่รู้ไหม ส่งผลเสียกับลูกแค่ไหน

ตะคอก ตะโกน ใส่เด็กบ่อยๆ พ่อแม่รู้ไหม ส่งผลเสียกับลูกแค่ไหน

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by Agil Tonjoo
Published on ธันวาคม 19, 2019
พ่อแม่รู้หรือไม่ เด็กกินมื้อเช้า สำคัญกว่าที่คิด

พ่อแม่รู้หรือไม่ เด็กกินมื้อเช้า สำคัญกว่าที่คิด

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by Khongrit Somchai
Published on กันยายน 4, 2019
เทคนิค ลงโทษลูก แต่ละวัยอย่างเข้าใจ และไม่ทำร้ายจิตใจเด็ก

เทคนิค ลงโทษลูก แต่ละวัยอย่างเข้าใจ และไม่ทำร้ายจิตใจเด็ก

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by ฤทธิศักดิ์ วงศ์วุฒิพงษ์
Published on เมษายน 24, 2019