วิตามินซี เป็นอีกหนึ่งวิตามินที่มีความสำคัญต่อร่างกายเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะสำหรับเด็กวัยเรียน ที่ต้องการวิตามินซีในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน หลอดเลือด และกล้ามเนื้อ รวมถึงช่วยให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้เป็นปกติ ดังนั้น คุณพ่อคุณแม่จึงควรศึกษาเกี่ยวกับความสำคัญและปริมาณของวิตามินซีที่เด็กวัยเรียนควรได้รับ เพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างเป็นปกติ
[embed-health-tool-vaccination-tool]
วิตามินซี สำคัญต่อเด็กวัยเรียนอย่างไร
เนื่องจากร่างกายไม่สามารถสร้างหรือผลิตวิตามินซีได้เอง เด็กวัยเรียนจึงต้องได้รับจากอาหารหรืออาหารเสริมที่มีวิตามินซี เนื่องจากวิตามินซีมีประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนี้
- ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของ เนื้อเยื่อในร่างกาย และผิวหนัง
- วช่วยกระตุ้นให้ร่างกายคอลลาเจน หลอดเลือด กระดูกอ่อน รวมถึงกล้ามเนื้อ
- มีสารช่วยสลายไขมัน เพื่อนำมาสร้างพลังงานให้แก่ร่างกาย
- ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกายให้ทำงานดีขึ้น
- ช่วยสารที่ช่วยให้ระดับ ความวิตกกังวล ที่เกิดขึ้นลดลง
ช่วยสร้างและซ่อมแซมเซลล์เม็ดเลือดแดง กระดูก และเนื้อเยื่อ ทั้งยังทำให้เหงือกและหลอดเลือดของเด็กแข็งแรง นอกจากนี้ ยังช่วยลดรอยช้ำ รักษาแผล เพิ่มภูมิคุ้มกัน และช่วยให้ร่างกายดูดซึมแหล่งอาหารจากธาตุเหล็กได้ดีอีกด้วย
ปริมาณวิตามินซีสำหรับเด็กวัยเรียน
แม้วิตามินซีจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่เด็กๆ ก็ควรได้รับ ในปริมาณที่เหมาะสม โดยปริมาณที่แนะนำสำหรับเด็กแต่ละช่วยวัย อาจมีดังนี้
- 0-6 เดือน : 40 มิลลิกรัม/วัน
- 7-12 เดือน : 50 มิลลิกรัม/วัน
- 1-3 ปี : 15 มิลลิกรัม/วัน
- 8-4 ปี : 25 มิลลิกรัม/วัน
- 9-13 ปี : 45 มิลลิกรัม/วัน
ตัวอย่างอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี
- ผลไม้รสเปรี้ยวต่างๆ เช่น เบอร์รี่
- แคนตาลูป
- สตรอว์เบอร์รี่
- มะเขือเทศ
- บร็อคโคลี่
- กะหล่ำปลี
- กีวี่
- พริกหวานสีแดง
อย่างที่กล่าวไปแล้วข้างต้นว่าวิตามินซีมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็ควรได้รับในปริมาณที่เหมาะสม ตามช่วงอายุ และควรได้รับ ในปริมาณที่ไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน นอกจากการรับวิตามินซีด้วยการบริโภคผลไม้ และผักต่างๆ แล้ว ยังสามารถบริโภควิตามินซีที่อยู่ในรูปแบบอาหารเสริม ได้อีกด้วย แต่ทั้งนี้ควรได้รับคำปรึกษาจากแพทย์ หรือเภสัชกรเสียก่อน เพื่อจะได้รับวิตามินซีในรูปแบบและปริมาณที่เหมาะสมต่อร่างกาย
