โอเมก้า เป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของเด็ก ๆ ไม่ว่าจะเป็นช่วยลดความเสี่ยงองการเป็นโรคสมาธิสั้น ช่วยป้องกันโรคหอบหืด ทั้งยังช่วยในเรื่องของการเสริมสร้างสมอง โดยโอเมกานั้นส่วยใหญ่อาจพบได้ในปลา ได้แก่ ได้แก่ ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาเทราต์ ปลาทูน่า
คุณประโยชน์ของโอเมก้าต่อเด็ก ๆ
วัยเด็กจำเป็นที่จะต้องได้รับสารอาหารต่าง ๆ อย่างเพียงพอเพื่อประโยชน์ในการเจริญเติบโตของทั้งร่างกายและจิตใจ โดยเฉพาะโอเมก้าซึ่งมีคุณค่าประโยชน์ ดังนี้
- ลดความเสี่ยงของโรคสมาธิสั้นหรือ Attention-Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) โอเมก้ามีส่วนช่วยในการบำรุงสมอง เสริมความจำ กระตุ้นสมาธิ ซึ่งจะมีส่วนช่วยลดอาการสมาธิสั้นที่มักจะเกิดขึ้นกับเด็ก ๆ ได้
- ช่วยป้องกันโรคหอบหืด เด็กที่มีอาการหอบหืดตั้งแต่ยังเล็ก ๆ พ่อแม่ควรใส่ใจกับอาหาร หมั่นเลือกอาหารที่มีประโยชน์ และช่วยให้สุขภาพดี หนึ่งในนั้น คือ อาหารจำพวกปลา เพราะโอเมก้าช่วยป้องกันอาการหอบหืดได้ เนื่องจากมีงานวิจัยพบว่า ผู้ที่รับประทานปลา น้ำมันตับปลา มีแนวโน้มของอาการหอบหืดน้อยลง
- ช่วยในการนอนหลับ มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปี หลายคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับการนอน การรับประทานอาหารที่ให้สารอาหารประเภทโอเมก้า ช่วยลดการรบกวนการนอนหลับได้
- เสริมสร้างสมอง โอเมก้ามีส่วนช่วยในการทำงานของระบบสมอง การรับประทานสารอาหารจำพวกโอเมก้าเป็นประจำ มีส่วนในการเสริมความจำ ทักษะการเรียนรู้ และบำรุงสมอง
โอเมก้ากับปริมาณที่เด็กควรได้รับ
สำหรับปริมาณที่ร่างกายต้องการโอเมก้านั้น จะถูกแบ่งตามช่วงอายุต่าง ๆ ดังนี้
- อายุ 6-24 เดือน ควรได้รับ 5 มิลลิกรัม
- อายุ 2-4 ปี ควรได้รับ 150 มิลลิกรัม
- อายุ 4-6 ปี ควรได้รับ 200 มิลลิกรัม
- อายุ 6-10 ปี ควรได้รับ 250 มิลลิกรัม
- วัยรุ่น ควรได้รับ 1,000 มิลลิกรัม
ซึ่งทั้งหมดนี้ ถือเป็นจำนวนที่สามารถระบุได้อย่างชัดเจนว่า ร่างกายของเด็กนั้นต้องการโอเมก้าในปริมาณเท่าไหร่ ถึงจะเพียงพอและเกิดประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด
อาหารที่เป็นแหล่งของโอเมก้า
สำหรับแหล่งที่มาของโอเมก้านั้น ส่วนใหญ่แล้วมักจะมาจากปลา โดยปลาที่สามารถให้โอเมก้าได้ดี ได้แก่ ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาเทราต์ ปลาทูน่า ปลาบลูฟิช ปลาแอนโชวี่ ปลาเฮอร์ริ่ง ปลาแมคเคอเรล ซึ่งปลาเหล่านี้ล้วนเป็นแหล่งสำคัญของโอเมก้าที่จำเป็นต่อร่างกายเลยก็ว่าได้
ข้อควรรู้เกี่ยวกับโอเมก้า
- โอเมก้าจากพืชไม่ดีเท่าโอเมก้าจากปลา
- การทานอาหารเสริมที่เกี่ยวกับโอเมก้าควรจะต้องมีการจำกัดให้รับประทานอย่างเหมาะสมและเพียงพอ
- โอเมก้าจากแคปซูลเจลาตินถือเป็นทางเลือกที่ดีในการบริโภค
[embed-health-tool-vaccination-tool]
