4 สูตรสมูทตี้เพิ่มพลัง ที่นักวิ่งต้องลอง ทั้งก่อนวิ่งและหลังวิ่ง

ทบทวนบทความโดย | โดย

เผยแพร่วันที่ ตุลาคม 29, 2020 . เวลาในการอ่าน
Share now

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักวิ่งมือเก๋าหรือมือใหม่ สิ่งหนึ่งที่คุณไม่ควรพลาดก็คือ การกินอาหารเพื่อเพิ่มพลังงานทั้งก่อนและหลังวิ่ง โดยเฉพาะหากคุณอยากออกไปวิ่งตอนเช้า แต่ Hello คุณหมอ รู้ดีว่า บางคนก็ไม่มีเวลา หรือไม่อยากเสียเวลาเตรียมอาหารนาน ๆ วันนี้ เราเลยมี สูตรสมูทตี้เพิ่มพลัง ง่าย ๆ มาฝากทั้งหมด 4 สูตรด้วยกัน รับรองว่า ทำง่าย อร่อย มีประโยชน์ แถมบูสต์พลังงานให้คุณได้สุด ๆ ไปเลย

สมูทตี้ที่เหมาะดื่มก่อนวิ่ง

สมูทตี้เพิ่มพลังที่เหมาะดื่มก่อนออกไปวิ่ง ควรเป็นสมูทตี้ที่เน้นสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน เพราะดื่มแล้วจะได้อยู่ท้อง ทำให้คุณสามารถวิ่งได้นานขึ้น โดยไม่รู้สึกหิวกลางคัน โปรตีนที่คุณควรได้รับก่อนออกไปวิ่ง ควรเป็นโปรตีนจากผลิตภัณฑ์จากนมวัวชนิดไขมันต่ำ เช่น โยเกิร์ตไขมันต่ำ นมไขมันต่ำ หรืออาจเป็นโปรตีนจากพืช เช่น ถั่ว ธัญพืชเต็มเมล็ด ส่วนคาร์โบไฮเดรต ควรเป็นคาร์โบไฮเดรตจากผลไม้ เช่น กล้วย บลูเบอร์รี่ และหากคุณอยากเพิ่มความหวานให้สมูทตี้ของคุณ เราแนะนำให้ใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น หญ้าหวาน น้ำผึ้ง เพราะจะดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำตาลขัดสีอย่างน้ำตาลทรายขาว แต่ก็ควรเติมแต่น้อยเช่นกัน

แต่สิ่งที่คุณต้องจำไว้ก็คือ การทำงานของระบบย่อยอาหารและสมรรถภาพในการออกกำลังกายและเล่นกีฬาของแต่ละคนนั้นแตกต่างกัน ฉะนั้น หากคุณเป็นคนที่วิ่งตอนท้องอิ่มแล้วคลื่นไส้อาเจียน หรือท้องอืด ท้องเฟ้อ แนะนำให้ดื่มสมูทตี้เพิ่มพลังก่อนออกไปวิ่งอย่างน้อย 1 ชั่วโมง จะได้วิ่งอย่างสบายท้อง ไม่เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารหรือระบบขับถ่ายระหว่างวิ่ง

อัปเดตข่าวสารสุขภาพติดตามไลน์ Hello คุณหมอ

สมูทตี้ที่เหมาะดื่มหลังวิ่ง

ส่วนสมูทตี้เพิ่มพลังที่เหมาะดื่มหลังวิ่งเสร็จ ควรเป็นสมูทตี้ที่ทำพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (Complex carbohydrate) และโปรตีน เช่น ธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่ว เมล็ดพืช ผัก ผลไม้ เนื่องจากคาร์โบไฮเดตรเชิงซ้อนจะมีสารอาหารอื่น ๆ ด้วย เช่น ไฟเบอร์ จึงย่อย และดูดซึมช้ากว่า ทำให้คุณอิ่มได้นานกว่า ส่วนโปรตีนก็จะช่วยในการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ซึ่งถือว่าเป็นกระบวนการที่สำคัญมากสำหรับคนที่เพิ่งออกกำลังกาย

คุณสามารถเติมไขมันลงไปในสมูทตี้หลังวิ่งได้ด้วย แต่ควรเน้นเป็นไขมันดี หรือไขมันจากธรรมชาติ เช่น เนยถั่ว เมล็ดเจีย และนอกจากจะดื่มสมูทตี้เพิ่มพลังแล้ว ก็อย่าลืมดื่มน้ำให้เพียงพอทั้งก่อนวิ่งและหลังวิ่งด้วย ร่างกายจะได้ไม่เกิดภาวะขาดน้ำ และขณะที่ปั่นสมูทตี้ หากคุณรู้สึกว่าเนื้อสัมผัสของสมูทตี้เหนียวข้นเกินไปจนดื่มยาก ก็สามารถเติมน้ำลงไปให้เนื้อเหลว และดื่มง่ายขึ้นได้

4 สูตรสมูทตี้เพิ่มพลัง ที่นักวิ่งไม่ควรพลาด

1. สมูทตี้แตงโม

สมูทตี้สูตรนี้เหมาะมากสำหรับการวิ่งในช่วงที่อากาศร้อน นอกจากจะช่วยเพิ่มพลังแล้ว ยังทำให้คุณสดชื่นมากด้วย

ส่วนผสม

  • แตงโมหั่นชิ้นแช่เย็น            2 ถ้วย
  • โยเกิร์ตไขมันต่ำ                  ½ ถ้วย
  • น้ำมะพร้าว                           1 ถ้วย
  • น้ำแข็ง                                 1 ถ้วย

2. สมูทตี้กล้วยหอมและเบอร์รี่

สูตรสมูทตี้เพิ่มพลังสูตรนี้มีคาร์โบไฮเดรตจากเบอร์รี่ และโปรตีนจากโยเกิร์ต เหมาะมากทั้งก่อนวิ่งและหลังวิ่ง

ส่วนผสม

  • กล้วยหอม                        1 ผล
  • บลูเบอร์รี่แช่แข็ง              ⅓ ถ้วย
  • สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง        ⅓ ถ้วย
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ         ½ ถ้วย
  • นมอัลมอนด์                     ½ – 1 ถ้วย
  • น้ำแข็ง                              ⅔ ถ้วย

3. สมูทตี้มะม่วง

มะม่วงอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุนานาชนิด โดยเฉพาะโพแทสเซียม ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้าน เช่น ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ช่วยป้องกันตะคริว จึงเหมาะกับนักวิ่งเป็นอย่างยิ่ง

ส่วนผสม

  • มะม่วงหั่นชิ้นแช่เย็น           ½ ถ้วย
  • กล้วยหอม                           1 ผล
  • กรีกโยเกิร์ต                         ½ ถ้วย
  • นม                                       1 ถ้วย (นมวัวชนิดไขมันต่ำ หรือนมจากพืช เช่น นมอัลมอนด์ นมกัญชง)
  • น้ำแข็งก้อนหรือน้ำแข็งหลอด        6 ก้อน

4. สมูทตี้เนยถั่วและผลไม้

สมูทตี้สูตรนี้อุดมไปด้วยโปรตีนจากเนยถั่ว แถมยังมีวิตามินและแร่ธาตุจากผลไม้ เหมาะมากสำหรับดื่มทั้งก่อนและหลังวิ่งระยะยาว

ส่วนผสม

กรีกโยเกิร์ตไขมันต่ำ         1 ถ้วย

นมไร้ไขมัน                        ½ ถ้วย

เนยถั่วคลีน                        1 ช้อนโต๊ะ

ผลไม้แช่แข็ง                    1 ถ้วย

เคล็ดลับทำ สมูทตี้เพิ่มพลัง แบบสุขภาพไม่พัง

  • โยเกิร์ตที่ทำมาใช้ทำสมูทตี้เพิ่มพลัง ควรเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ที่ไม่เติมน้ำตาล หรือกรีกโยเกิร์ต เพราะมีโปรตีนสูงกว่าโยเกิร์ตทั่วไป
  • เลือกใช้นมไขมันต่ำ หรือนมไร้ไขมันแทนนมที่มีไขมันเต็มส่วน หรือหากคุณไม่สามารถดื่มนมจากสัตว์ได้ เช่น นมวัว นมแพะ ก็สามารถใช้นมจากพืชแทนได้ เช่น นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ นมมะพร้าว นมข้าว
  • เวลาทำสมูทตี้ คุณไม่ควรเติมน้ำตาล และไม่ควรเลือกส่วนผสมที่เติมน้ำตาลด้วย โดยเฉพาะหากเป็นน้ำตาลที่ผ่านการขัดสี เช่น น้ำตาลทรายขาว หรือสารสังเคราะห์ที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล เช่น แอสปาร์แตม เพราะหากบริโภคมากเกินไป หรือบริโภคติดต่อกันเป็นเวลานาน อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้
  • ควรล้างผักและผลไม้ ที่นำมาใช้ทำสมูทตี้ให้สะอาด และควรเลือกซื้อถั่ว เมล็ดพืช หรือธัญพืชที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท ไม่ขึ้นรา จะได้ไม่เสี่ยงติดเชื้อโรค เช่น เชื้อรา หรือสารอะฟลาท็อกซิน ที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้

แม้สมูทตี้จะช่วยเพิ่มพลังในช่วงก่อนออกไปวิ่งและหลังวิ่งเสร็จได้ แต่คุณก็ไม่ควรดื่มแต่สมูทตี้ ต้องกินอาหารให้ครบมื้อด้วย เพื่อให้ร่างกายได้รับพลังงาน สารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุอย่างพอเพียง และหากคุณแพ้อาหารชนิดใดที่อยู่ในสูตรสมูทตี้เพิ่มพลังที่เราแนะนำไป ก็อาจเปลี่ยนไปใส่อาหารชนิดอื่น ๆ ที่ไม่แพ้ได้

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

อัปเดตข่าวสารสุขภาพติดตามไลน์ Hello คุณหมอ
บทความนี้มีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่
happy unhappy
แหล่งที่มา

บทความนี้ก็น่าสนใจเหมือนกัน

สูตรสลัดพาสต้าผักรวม

บทความของ Hello คุณหมอ วันนี้ขอนำ สูตรสลัดพาสต้าผักรวม ที่ไม่ได้มีดีเพียงแค่ผักอย่างเดียว แต่ยังมีเส้นพาสต้าแสนนุ่มเข้ามาเพิ่มเติม มาฝากทุกคนให้ลองทำกันค่ะ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย panyapat Aiemsin

สูตรน้ำมะเขือเทศปั่น

บางคนอาจจะไม่ชอบทานมะเขือเทศ เพราะกลิ่นที่รุนแรงของมะเขือเทศ วันนี้ Hello คุณหมอ เลยจะมาแนะนำ สูตรน้ำมะเขือเทศปั่น ที่ทั้งกินง่าย และได้ประโยชน์ มาฝากกันค่ะ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย พลอย วงษ์วิไล

5 ผักสลัด ยอดนิยม มีอะไรบ้าง แล้วแต่ละอย่างมีประโยชน์อย่างไร

พระเอกของเมนูสลัด น่าจะหนีไม่พ้น ผักสลัด วันนี้เราเลยอยากชวนคุณมาทำความรู้จัก ผักสลัดยอดนิยม 5 ชนิดให้ดีขึ้น จะได้รู้ว่าแต่ละชนิดมีประโยชน์ยังไงบ้าง

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย เนตรนภา ปะวะคัง
โภชนาการ, สุขภาพชีวิตที่ดี ตุลาคม 5, 2020 . เวลาในการอ่าน

สูตรวุ้นมะพร้าวอ่อน

ใครที่อยากลองทำของหวานหรือของว่างแบบเฮลท์ตี้ วันนี้เรามี สูตรวุ้นมะพร้าวอ่อน มาฝาก เมนูนี้ทำง่าย แถมคุณยังได้ประโยชน์จากมะพร้าวอ่อนแบบเต็ม ๆ ด้วย

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย เนตรนภา ปะวะคัง

บทความแนะนำ

สูตรมะเขือม่วงอบกรอบ

สูตรมะเขือม่วงอบกรอบ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย panyapat Aiemsin
เผยแพร่วันที่ ตุลาคม 30, 2020 . เวลาในการอ่าน
สูตรปอเปี๊ยะเจทอด

สูตรปอเปี๊ยะเจทอด

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย panyapat Aiemsin
เผยแพร่วันที่ ตุลาคม 29, 2020 . เวลาในการอ่าน
ประโยชน์-แป้งอัลมอนด์

ประโยชน์ดี ๆ ของ แป้งอัลมอนด์ ทางเลือกใหม่ ของคนใส่ใจสุขภาพ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย พลอย วงษ์วิไล
เผยแพร่วันที่ ตุลาคม 26, 2020 . เวลาในการอ่าน
สูตรบราวนี่เจ

สูตรบราวนี่เจ (อาหารเจ)

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย พลอย วงษ์วิไล
เผยแพร่วันที่ ตุลาคม 20, 2020 . เวลาในการอ่าน