home

คุณมีข้อกังวลอะไร

close
ไม่ถูกต้อง
เข้าใจยาก
อื่น ๆ

หรือ คัดลอกลิงก์

ใหม่

ใบมะม่วง กับประโยชน์สุขภาพที่น่าทึ่ง

ใบมะม่วง กับประโยชน์สุขภาพที่น่าทึ่ง

หลาย ๆ คนคงคุ้นเคยกับ มะม่วง ผลไม้เมืองร้อน ที่รสชาติหวานอมเปรี้ยว ให้ความอร่อย แถมสดชื่นอีกต่างหาก แต่ใครจะไปรู้ว่านอกจากผลของมันแล้ว ใบมะม่วง นั้น ก็สามารถรับประทานได้เช่นกัน แถมมีประโยชน์มากมาย วันนี้ Hello จะชวนทุกคนไปรู้จักกับประโยชน์ของใบมะม่วงกันค่ะ

รู้จักกับ มะม่วง ผลไม้แห่งฤดูร้อน

มะม่วง เป็นผลไม้รสชาติหวาน แถมมีกลิ่นหอมสดชื่น จึงทำให้ได้รับความนิยมในหลาย ๆ ประเทศ ที่สำคัญมะม่วงนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตามจริงแล้วมะม่วงเป็นผลไม้ที่มีหลากหลายพันธุ์ ซึ่งมะม่วงแต่ละชนิดก็จะมีรูปร่างและรสชาติที่แตกต่างกันออกไป

มะม่วงเป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า ซีแซนทิน (Zeaxanthin) ซึ่งเป็นสารที่มีการวิจัยแล้วพบว่ามีส่วนช่วยในการป้องกันสุขภาพของดวงตา และสามารถป้องกันความเสียหายจากการเสื่อมของจอประสาทตาที่มีการเสื่อมตามอายุได้อีกด้วย นอกจากนี้ปริมาณไฟเบอร์ โพแทสเซียม (Potassiom) และวิตามินที่มีในมะม่วง ยังช่วยให้หลอดเลือดทำงานได้อย่างดี และช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้อีกด้วย

โดยเฉพาะโพแทสเซียมที่ช่วยลดความดันโลหิตได้ดี ที่สำคัญวิตามินเอในมะม่วง ยังช่วยบำรุงสุขภาพของเส้นผม ช่วยให้ผมเงางาม มีน้ำหนัก แถมวิตามินเอยังเป็นสารอาหารที่ดีสำหรับผิวหนัง และช่วยในการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อ

ใบมะม่วง กับประโยชน์ต่อสุขภาพ

อุดมไปด้วยสารจากพืช

ใบมะม่วง มีสารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์มากมาย ทั้ง พอลิฟีนอล (Polyphenols) และ เทอร์ปินอยด์ (Terpenoids) ซึ่ง พอลิฟีนอล เป็นสารที่มีความสำคัญที่ช่วยในการมองเห็น ดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน แถมยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลาย ต้านการอักเสบ

งานวิจัยบางชิ้นยังพบอีกว่าสารชนิดนี้มีส่วนช่วยปรับปรุงแบคทีเรียในลำไส้ ช่วยป้องกันสภาวะของร่างกายบางอย่าง เช่น โรคอ้วน เบาหวาน โรคหัวใจ และโรคมะเร็ง

มีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ

ใบมะม่วงมีสารทางพฤษศาสตร์ที่เรียกว่า แมงจิเฟอริน (Mangiferin)ที่มีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ ซึ่งการอักเสบของร่างกายนั้น เป็นการตอบสนองต่อระบบภูมิคุ้มกันตามปกติ แต่หากร่างกายเกิดการอักเสบเรื้อรังอาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ ได้

จากการศึกษาในสัตว์พบว่า ใบมะม่วงมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบที่อาจช่วยปกป้องสมองจากสภาวะอัลไซเมอร์ หรือพาร์กินสันได้

ช่วยป้องกันเบาหวานที่มาจากปัญหาการเผาผลาญ

ระบบไตรกลีเซอร์ไรด์ ที่เพิ่มขึ้นนั้นมีความเกี่ยวข้องกับการดื้ออินซูลิน (Insulin) และเบาหวาน จากการศึกษาหนึ่งที่ให้สารสกัดจากใบมะม่วงกับหนู พบว่า หลังจากนั้น 2 สัปดาห์ ระดับไตรกลีเซอไรด์และระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

ใบมะม่วงดีต่อกระเพาะอาหาร

การใส่ใบมะม่วงลงในน้ำอุ่นแล้วปิดฝาทิ้งไว้ข้ามคืน เช้าวันรุ่งขึ้นก็กรองน้ำเพื่อนำมาดื่มขณะท้องว่างนั้น มีส่วนช่วยเป็นยาบำรุงกระเพาะอาหาร และช่วยล้างสารพิษออกจากร่างกาย

ลดเลือนริ้วรอยแห่งวัย

สารสกัดจากใบมะม่วง อาจช่วยลดเลือนริ้วรอยแห่งวัยได้ เนื่องจากมะม่วงมีสารต้านอนุมูลอิสระ จากการศึกษาในหนูที่ได้รับสารสกัดจากใบมะม่วงพบว่า มีปริมาณคอลลาเจนเพิ่มขึ้น และลดความยาวของริ้วรอยอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้สารโพลิฟีนอลยังมีส่วนช่วยกระตุ้นให้บาดแผลหายได้เร็วขึ้นอีกด้วย แต่นี้เป็นเพียงการวิจัยในสัตว์เท่านั้น เรายังต้องการการวิจัยในมนุษย์เพื่อให้ทราบถึงประสิทธิภาพอย่างแท้จริง

ใบมะม่วง สามารถใช้ทำอะไรได้บ้าง และมีผลข้างเคียงอย่างไร

ใบมะม่วงนั้นสามารถนำมาทำเป็นชาได้ โดยใช้ใบมะม่วงสด 10-15 ใบ แช่ในน้ำอุ่น 150 มิลลิลิตร แล้วกรองดื่มเฉพาะน้ำ หรือจะตากแห้งทำเป็นชาใส่ถุงกรองก็สะดวกไปอีกแบบ นอกจากนี้ใบมะม่วงยังมีในรูปแบบของผงสารสกัดและอาหารเสริม ซึ่งนำมาเจือจางในน้ำเพื่อดื่ม หรือจะผสมกับครีมเพื่อใช้สครับบำรุงผิวก็สามารถทำได้เช่นกัน

ใบมะม่วงสำหรับชาและผงใบมะม่วงนั้นมีความปลอดภัยในการใช้งาน แต่อย่างไรก็ตามการใช้ใบมะม่วงยังจำเป็นที่จะต้องศึกษาเพิ่มเติม เพื่อความปลอดภัยในการใช้งานจึงต้องปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญก่อนเสมอถึงปริมาณและปฏิกิริยากับยา

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

แหล่งที่มา

Source

8 Emerging Benefits of Mango Leaves

https://www.healthline.com/nutrition/benefit-of-mango-leaf

What to know about mangoes

https://www.medicalnewstoday.com/articles/275921

10 Unknown Benefits of Mango Leaves: Don't Throw Them Away!

https://food.ndtv.com/food-drinks/10-unknown-benefits-of-mango-leaves-dont-throw-them-away-1657768

รูปของผู้เขียนbadge
เขียนโดย ชลธิชา จันทร์วิบูลย์ แก้ไขล่าสุด 11/08/2020
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย ทีม Hello คุณหมอ