มีส่วนช่วยลดภาวะนิ่วในไต
การรับประทานน้ำเต้าทำให้ปริมาณโซเดียมออกซาเลต (Sodium oxalate) ลดลง ป้องกันการสะสมของผลึกในท่อไตที่ทำให้เกิดนิ่วได้ ซึ่งออกซาเลต (Oxalate) เป็นสารที่ขัดขวางการดูดซึมแคลเซียม และทำให้มีหินปูนแคลเซียมและสารเคมีอื่น ๆ เช่น กรดยูริก (Uric acid) สะสมในปัสสาวะมากเกินไป อันเป็นสาเหตุของภาวะนิ่วในไต
จากงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Saudi Journal of Biomedical Research เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2565 ศึกษาเรื่อง สรรพคุณทางยาและคุณค่าทางโภชนาการของน้ำเต้า พบว่า การรับประทานน้ำเต้าช่วยให้ตับทำงานได้เป็นปกติ ช่วยลดระดับยูเรีย และควบคุมระดับของกรดยูริก จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคตับ และโรคระบบทางเดินปัสสาวะที่เกิดจากระดับแคลเซียมและสารเคมีผิดปกติได้
มีส่วนช่วยในการขับปัสสาวะ
น้ำเต้าเป็นพืชฉ่ำน้ำ การรับประทานน้ำเต้าในปริมาณที่เหมาะสมจึงส่งผลดีต่อการขับปัสสาวะ อีกทั้งสารพฤกษเคมีในน้ำเต้า เช่น สารสติกมาสเตอรอล (Stigmasterol) สารไอโซฟูคอสเตอรอล (Isofucosterol) ยังมีฤทธิ์เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติที่ช่วยขับน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย จากงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of Ayurveda and Integrative Medicine ฉบับเดือนตุลาคม-ธันวาคม พ.ศ. 2553 ศึกษาเรื่อง สารพฤกษเคมีและสรรพคุณทางยาของน้ำเต้า พบว่า น้ำเต้าอบแห้งและสารสกัดเมทานอล (Methanol) ที่สกัดมาจากน้ำเต้าช่วยกระตุ้นการขับปัสสาวะ เมื่อประเมินปริมาณปัสสาวะและความเข้มข้นของโซเดียม โพแทสเซียม และคลอไรด์ในปัสสาวะ อย่างไรก็ตาม ผลที่ได้เป็นผลการทดลองในสัตว์ ยังต้องศึกษาวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับฤทธิ์ในการขับปัสสาวะในมนุษย์ของน้ำเต้าต่อไป
ข้อควรระวังในการบริโภค น้ำเต้า
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย