คาเฟอีน สารที่มีในชาและกาแฟ ต้นเหตุการกำเริบของกรดไหลย้อน

This is a sponsored article, for more information on our Advertising and Sponsorship policy please read more here.

ทบทวนบทความโดย | โดย

Update Date พฤษภาคม 13, 2020
Share now

กาแฟ เครื่องดื่มง่ายๆ ยามเช้าที่หลายๆ คนเลือกดื่ม ไม่ว่าจะดื่มคู่กับขนมปัง ปาท่องโก๋ ก็เข้ากันแบบสุด ๆ แต่สำหรับผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อน การดื่มกาแฟหรือชา ที่มีคาเฟอีนนั้นอาจไม่ใช่เรื่องที่ดีนัก เพราะคาเฟอีนในเครื่องดื่มเหล่านั้น อาจมีส่วนทำให้อาการกรดไหลย้อนกำเริบขึ้นมาได้ วันนี้ Hello คุณหมอ มีข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับ คาเฟอีน ส่งผลต่อกรดไหลย้อน อย่างไรมาฝากกันค่ะ

อาหารส่งผลต่ออาการกรดไหลย้อนได้อย่างไร

สำหรับบางคนอาการแสบร้อนกลางทรวงอก ซึ่งเป็นหนึ่งในอาการของโรคกรดไหลย้อนนั้น ส่วนหนึ่งอาจมีสาเหตุมาจากอาหาร สารบางอย่างในอาหารนั้นอาจไปทำให้ หลอดอาหารหรือกล้ามเนื้อหูรูดหลอดอาหารนั้นมีอาการระคายเคือง จนทำให้เกิดการไหลย้อนของอาหารในกระเพาะอาหาร ซึ่งทำให้เกิดอาการกรดไหลย้อน ซึ่งอาหารต่างๆ เหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการกรดไหลย้อนได้

คาเฟอีน ส่งผลต่อกรดไหลย้อน อย่างไร

คาเฟอีน เป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลักของชาและกาแฟ ซึ่งคาเฟอีนนั้นเป็นสารที่มีส่วนทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางทรวงอก ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดอาการกรดไหลย้อน แม้จะยังไม่มีงานวิจัยที่ชัดเจนสำหรับผลของคาเฟอีนที่ส่งผลต่ออาการกรดไหลย้อน แต่ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพพบว่าคาเฟอีนมีส่วนทำให้อาการกรดไหลย้อนนั้นรุนแรงขึ้นได้ แต่ก็ยังไม่มีคำแนะนำว่าควรเลิกดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสำหรับผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อน

ชาและกาแฟกับอาการกรดไหลย้อน

คาเฟอีน ที่อยู่ในกาแฟแต่ละชนิดนั้นมีความแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับกรรมวิธีในการคั่ว ซึ่งการคั่วที่ใช้ระยะเวลานานกว่านั้นจะมีปริมาณคาเฟอีนที่น้อยกว่ากาแฟที่ใช้ระยะเวลาในการคั่วน้อย ซึ่งกาแฟดำเป็นกาแฟที่มีคาเฟอีนมากที่สุดซึ่งมีปริมาณคาเฟอีนมากถึง 95-165 มิลลิกรัมต่อกาแฟ 8 ออนซ์ หากใครที่ดื่มกาแฟแล้วอาการกรดไหลย้อนกำเริบ อาจจะลองเปลี่ยนมาดื่มกาแฟที่ใช้ระยะเวลาในการคั่วน้อย เพราะมีปริมาณคาเฟอีนน้อยลง แต่ส่วนประกอบอื่นๆ ของกาแฟอาจทำให้อาการกรดไหลย้อนแย่ลง เช่น รสเปรี้ยวในกาแฟบางพันธ์ุก็จะยิ่งเพิ่มความเสี่ยงที่จะทำให้อาการกรดไหลย้อนแย่ลงได้

ชา เป็นเครื่องดื่มอีกหนึ่งชนิดที่มีปริมาณคาเฟอีน เหมือนกันกับกาแฟ แต่ว่าจะมีปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟ ชาที่มีปริมาณคาเฟอีนมากที่สุดก็คือ ชาดำ โดยจะมีปริมาณคาเฟอีนอยู่ที่ 25-48 มิลลิกรัม ต่อชา 8 ออนซ์ แต่ชามีความต่างกับกาแฟตรงที่ ยิ่งผ่านกรรมวิธีมาก คาเฟอีนก็จะยิ่งน้อยลง มีงานวิจัยพบว่าชาบางชนิดที่มีคาเฟอีนน้อยหรือไม่มีเลย อย่าง ชาสมุนไพร ก็มีส่วนทำให้อาการกรดไหลย้อนแย่ลงได้เช่นกัน ดังนั้นก่อนที่จะบริโภคชาหรือกาแฟควรอ่านฉลากโภชนาการให้ละเอียดก่อนว่า มีปริมาณคาเฟอีนเท่าไร หรือควรสังเกตตัวเองด้วยว่า เมื่อบริโภคชาหรือกาแฟชนิดใด แล้วทำให้เกิดอาการกดรไหลย้อนกำเริบได้ เพื่อที่จะได้หลีกเลี่ยงการบริโภคชาและกาแฟรูปแบบนั้นๆ

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำปรึกษาด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด 

อ่านเพิ่มเติม:

บทความนี้มีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่
happy unhappy"

บทความนี้ก็น่าสนใจเหมือนกัน

ขมิ้น สมุนไพรใกล้ตัว ใช้ บรรเทาอาการกรดไหลย้อน ได้หรือไม่

ขมิ้นเป็นสมุนไพรที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อน แต่การใช้ ขมิ้น บรรเทาอาการกรดไหลย้อน นั้นยังต้องการงานวิจัยรองรับมากกว่านี้

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย ชลธิชา จันทร์วิบูลย์

เป็นโรคกรดไหลย้อน จะดูแลสุขภาพฟันอย่างไร ให้ห่างไกลจาก ฟันสึกกร่อน

กรดไหลย้อนนั้นสามารถทำให้เกิดปัญหาที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพฟัน วันนี้ Hello คุณหมอ จะมาช่วยไขคำตอบว่า กรดไหลย้อนกับสุขภาพฟัน เกี่ยวข้องกันอย่างไร

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย พลอย วงษ์วิไล

ยาลดกรด ต้องกินยังไง ถึงจะปลอดภัยต่อสุขภาพ

ความเข้าถึงง่ายของยาลดกรดอาจทำให้เป็นอันตรายได้ หากเราใช้ยาได้อย่างไม่ถูกวิธี เราจึงมาแนะนำวิธีใช้ ยาลดกรด อย่างปลอดภัย รวมถึงผลข้างเคียงของยาที่อาจเกิดขึ้น

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย พลอย วงษ์วิไล

สาเหตุเหล่านี้ อาจเป็นตัวการทำให้คุณ กระแอม บ่อยๆ

อาการ กระแอม เป็นอาการที่สามารถเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ ทั้งกรดไหลย้อน สารคัดหลั่งจากจมูกไหลลงคอ โรคกล้ามเนื้อกระตุกเรื้อรัง

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย ชลธิชา จันทร์วิบูลย์

บทความแนะนำ

พฤติกรรมที่ดีต่อระบบย่อยอาหาร

พฤติกรรมที่ดีต่อระบบย่อยอาหาร ทำง่าย สบายท้อง

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย Khongrit Somchai
เผยแพร่วันที่ มิถุนายน 2, 2020
ผ่าตัดกระเพาะอาหาร-Gastric-sleeve-surgery

ผ่าตัดกระเพาะอาหาร (Gastric Sleeve Surgery)

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
เผยแพร่วันที่ พฤษภาคม 26, 2020
กรดไฮยาลูโรนิก-ประโยชน์-สุขภาพ

ประโยชน์ของ กรดไฮยาลูโรนิก ส่วนผสมยอดฮิตที่มีดีมากกว่าแค่เรื่องความงาม

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
เผยแพร่วันที่ พฤษภาคม 21, 2020
ดื่มกาแฟ-แล้วปวดอึ

ไขข้อข้องใจ ทำไมยามเช้า เมื่อ ดื่มกาแฟ แล้วปวดอึ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย ชลธิชา จันทร์วิบูลย์
เผยแพร่วันที่ เมษายน 3, 2020