4. อาหารเช้าซีเรียล
ก่อนซื้ออาหารเช้าซีเรียลทุกครั้ง ควรดูฉลากสินค้าให้ดี โดยเฉพาะปริมาณน้ำตาล เนื่องจากอาหารเช้าซีเรียลบางยี่ห้อมีน้ำตาลสูง เช่น ซีเรียลข้าวโอ๊ตมี 150 กิโลแคลอรี่ และมีน้ำตาลมากถึง 4 ช้อนชา
5. เครื่องปรุงรส
ซอสปรุงรสต่าง ๆ เช่น ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ หรือน้ำเชื่อมที่ราดบนขนมแพนเค้ก ต่างก็มีแคลอรี่สูงจากน้ำตาล โดยน้ำเชื่อม ¼ ถ้วยให้พลังงาน 210 กิโลแคลอรี่ และน้ำตาล 10 ช้อนชา ส่วนซอสมะเขือเทศ ¼ ถ้วย มี 60 กิโลแคลอรี่ และน้ำตาล 4 ช้อนชา
6. ฟาสต์ฟู้ด
ฟาสต์ฟู้ด เช่น พิซซ่า เบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ ไก่ทอด อุดมไปด้วยน้ำตาลและไขมัน ทำให้พลังงานที่ได้จากการกินฟาสต์ฟู้ด จัดเป็นพลังงานว่างเปล่า (Empty Calories) ทางที่ดีคุณจึงควรงดกินอาหารฟาสต์ฟู้ดทุกชนิด แต่หากหลีกเลี่ยงไม่ได้ อาจหันมากินแค่อาทิตย์ละ 1 ครั้งแทนการกินทุกวัน
7. มายองเนส
มายองเนสทำมาจากส่วนผสมหลัก 3 อย่าง ได้แก่ น้ำมันพืช ไข่แดง และน้ำส้มสายชู ทำให้มีแคลอรี่และไขมันสูง ใครที่ชอบทามายองเนสบนขนมปัง คุณอาจได้รับพลังงานถึง 198 กิโลแคลอรี่ และไขมัน 22 กรัม
8. มันฝรั่งทอดกรอบ และป็อปคอร์น
แม้มันฝรั่งและข้าวโพดจะเป็นขนมขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการอยู่บ้าง แต่เมื่อมีการเพิ่มน้ำมันเข้ามาในกระบวนการการผลิต ขนมขบเคี้ยวจากทั้งมันฝรั่งและข้าวโพด จึงติดอันดับขนมที่แคลอรี่สูงและมีน้ำมันมาก โดยมันฝรั่งทอดกรอบ 2 ถุงให้พลังงาน 303 กิโลแคลอรี่ และมีไขมัน 20 กรัม ส่วนป็อบคอร์นที่อบในไมโครเวฟให้พลังงาน 435 กิโลแคลอรี่ และมีไขมัน 25 กรัม
9. ขนมปังอบกรอบ
ขนมปังอบกรอบดูเป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อต้องการกินขนมขบเคี้ยว แต่ถ้าดูส่วนผสมบนฉลาก อาจพบว่ามีแคลอรี่สูงและน้ำตาลสูง เช่น ขนมปังอบกรอบรสชีสให้พลังงาน 285 แคลอรี่ และไขมัน 14 กรัม
10. อาหารแช่แข็งที่มีไขมันสูง
อาหารแช่แข็งที่มีแป้ง น้ำตาล และไขมันสูง เช่น พิซซ่าแช่แข็ง ไข่ม้วนแช่แข็ง แฮมเบอร์เกอร์แช่แข็ง ต่างก็มีแคลอรี่สูง โดยพิซซ่าแช่แข็งอาจให้พลังงานถึง 510 แคลอรี่ และมีไขมัน 26 กรัม
11. ลูกชิ้น ไส้กรอก
อาหารแปรรูป เช่น ลูกชิ้น ไส้กรอก เบคอน ต่างก็มีไขมันที่เป็นก้อนแข็ง (Solid Fats) ที่ให้แคลอรี่สูง ดังนั้น ควรดูปริมาณแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก่อนนำมาปรุงอาหาร
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย