สารแอนตี้ออกซิแดนท์
นักวิทยาศาสตร์พบว่า สารแอนตี้ออกซิแดนท์ หรือสารต้านอนุมูลอิสระในมะเดื่อฝรั่งสามารถเพิ่มระดับไลโปโปรตีน (Lipoprotein) ในพลาสมา และยังช่วยดูแลโปรตีนนั้นจากการเกิดออกซิเดชันอีกด้วย จึงเป็นผลดีในการช่วยต้านเซลล์มะเร็งในบริเวณช่องท้อง และยังช่วยลดโอกาสในการเกิดมะเร็งเต้านมในผู้หญิงได้มากถึง 34 %
เป็นตัวช่วยสำหรับการลดน้ำหนัก
ใน มะเดื่อฝรั่ง นั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์ สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักนั้น การทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูงจะช่วยให้อิ่มได้มากขึ้น ไม่ต้องรู้สึกหิวตลอดเวลา รู้อย่างนี้แล้ว ใครที่กำลังลดน้ำหนัก ก็อย่าลืมหามะเดื่อฝรั่งมาเป็นอีกหนึ่งไอเท็มสำหรับการลดน้ำหนัก
วิธีเลือกมะเดื่อฝรั่ง สำหรับทำ สูตรสลัดลูกฟิก (สลัดลูกมะเดื่อฝรั่ง)
มะเดื่อฝรั่ง เป็นผลไม้ที่บอบบางและเน่าเสียง่าย จึงอาจเน่าได้ภายใน 1-2 วันหลังจากซื้อ ดังนั้นการเลือกซื้อมะเดื่อฝรั่ง ให้เลือกดังต่อไปนี้
- เลือก มะเดื่อฝรั่ง ที่ผลอวบกลม และนิ่ม
- เลือกผลที่มีสีเข้มและไม่มีรอยช้ำ
คำแนะนำสำหรับ มะเดื่อฝรั่ง
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย