อาจช่วยป้องกันท้องผูก
พุทรามีใยอาหารสูง หรือประมาณ 6 กรัม/พุทรา 100 กรัม ดังนั้น การบริโภคพุทราจึงอาจช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร และป้องกันอาการท้องผูกได้
งานวิจัยหนึ่ง เรื่องประสิทธิภาพของสารสกัดพุทราในการรักษาอาการท้องผูกเรื้อรัง เผยแพร่ในวารสาร Digestion ปี พ.ศ. 2552 นักวิจัยได้แบ่งผู้เข้าร่วมการทดลองเป็น 2 กลุ่ม โดยกลุ่มแรกให้บริโภคสารสกัดพุทรา ส่วนอีกกลุ่มให้บริโภคยาหลอก เป็นเวลา 12 สัปดาห์เท่า ๆ กัน
เมื่อการทดลองสิ้นสุดลง นักวิจัยพบว่า กลุ่มที่บริโภคสารสกัดพุทรา ระดับความรุนแรงของอาการท้องผูกลดจากรุนแรงระดับ 6 ลงมาเป็นรุนแรงระดับ 2 และมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
ดังนั้น นักวิจัยจึงสรุปว่า สารสกัดพุทราอาจมีสรรพคุณเป็นยารักษาอาการท้องผูกเรื้อรังที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
อาจช่วยป้องกันเซลล์ประสาท
สารกลุ่มฟลาโวนอยด์ในพุทรา มีประสิทธิภาพต้านอนุมูลอิสระและปกป้องระบบประสาทส่วนกลางจากภาวะเครียดออกซิเดชัน (Oxidative Stress) ซึ่งเป็นสาเหตุของความผิดปกติต่าง ๆ ในสมอง นอกจากนี้ ฟลาโวนอยด์ยังช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในสมอง และยับยั้งการสะสมโปรตีนแอมีลอยด์ บีตา (Amyloid Beta) ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอัลไซเมอร์
งานวิจัยเรื่องคุณสมบัติของผลพุทราต่อการปกป้องสมองจากความเสียหาย เผยแพร่ในวารสาร Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine ปี พ.ศ. 2560 ระบุว่า ผลพุทรามีคุณสมบัติหลายประการ ที่อาจช่วยป้องกันเซลล์ประสาทเสียหาย เช่น การปกป้องเซลล์ประสาทจากความเป็นพิษต่อระบบประสาท การกระตุ้นการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ประสาท การส่งเสริมการเรียนรู้และช่วยให้ความจำดี
นอกจากนี้ งานวิจัยยังระบุว่า พุทราอาจพัฒนาเป็นอาหารเสริมสำหรับป้องกันหรือรักษาโรคเกี่ยวกับระบบประสาทได้
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย