ผู้สูงอายุ จำเป็นต้องกินวิตามิน หรืออาหารเสริม หรือไม่

จากสถิติพบว่า มากกว่าครึ่งของผู้สูงอายุวัย 65 ปีขึ้นไป กินวิตามินและอาหารเสริม อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญให้ข้อมูลว่าอาหารเสริมอาจไม่ได้มีประโยชน์ต่อ ผู้สูงอายุ วิตามิน จำเป็นต่อผู้สูงอายุหรือไม่ ในบทความนี้ Hello คุณหมอ มีข้อมูลมาให้แล้วค่ะ

[embed-health-tool-bmi]

ผู้สูงอายุ จำเป็นต้องกินวิตามิน หรืออาหารเสริม หรือไม่

โดยปกติแล้ว ผู้สูงอายุส่วนใหญ่สามารถได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ จากการกินอาหารที่มีประโยชน์ ในชีวิตประจำวัน อย่างไรก็ตาม ข้อมูลทางสถิติพบว่า ผู้สูงอายุถือเป็นกลุ่มผู้บริโภคขนาดใหญ่ ที่บริโภควิตามินและอาหารเสริม โดยจากการสำรวจในกลุ่ม ผู้สูงอายุ ว่าวิตามิน จำเป็นต่อผู้สูงอายุหรือไม่ ในปี 2013 พบว่า  68 เปอร์เซ็นต์ของชาวอเมริกันวัย 65 ปีและมากกว่า 65 ปี กินอาหารเสริมวิตามิน นอกจากนี้ในปี 2017 จากแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้พบว่า  29 เปอร์เซ็นต์ของผู้สูงอายุบริโภคอาหารเสริม 4 ชนิดหรือมากกว่านั้น

ผู้เชี่ยวชาญให้ข้อมูลว่า วิตามินและอาหารเสริมโดยทั่วไปแล้วไม่เป็นอันตราย และในกรณีที่ร่างกายขาดสารอาหาร การกินอาหารเสริมก็ช่วยทำให้ได้รับสารอาหารที่ร่างกายต้องการได้ แต่สิ่งสำคัญคือ ผู้สูงอายุต้องตระหนักว่าอาหารเสริมไม่ใช่ยามหัศจรรย์ และไม่สามารถรักษาอาการป่วยได้ ดังนั้นหากต้องการบริโภคอาหารเสริม ควรปรึกษาแพทย์ และควรกินอาหารเสริมควบคู่กับการมีไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดี เช่น กินอาหารที่มีประโยชน์ และออกกำลังกายเป็นประจำ

วิตามินที่ผู้สูงอายุควรได้รับ

สถาบัน The Academy of Nutrition and Dietetics กล่าวว่า วัยผู้สูงอายุควรได้รับวิตามินเหล่านี้อย่างครบถ้วน ได้แก่ แคลเซียม วิตามินดี วิตามินบี 12 โพแทสเซียม และไฟเบอร์

• แคลเซียม ผู้หญิงที่อายุมากกว่า 50 ปีและผู้ชายที่อายุมากกว่า 70 ปี  ปีควร 1200 มิลลิกรัมต่อวัน ผู้เชี่ยวชาญจากเมลคลินิกแนะนำว่า ได้รับแคลเซียมจากการกินอาหาร เช่น โยเกิร์ตและนม
• วิตามินดี วิตามินดีมีส่วนช่วยทำให้กระดูกแข็งแรง และหากขาดวิตามินดีร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมได้อย่างเพียงพอ
• วิตามินบี 12  วัยผู้สูงอายุประมาณ 15% มีภาวะขาดวิตามินบี 12 ซึ่งวิตามินชนิดนี้มีบทบาทสำคัญในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง และการทำงานในส่วนต่างๆ ของร่างกาย การขาดวิตามินบี 12 อาจทำให้รู้สึกชาและเจ็บแปลบ รวมถึงมีอาการหลงลืม สุขภาพอ่อนแอและโรคโลหิตจางด้วย

ผู้สูงอายุควรได้รับวิตามินเหล่านี้จากอาหาร เช่น ผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากนมวัวจะอุดมไปด้วยวิตามินดีและแคลเซียม  หรือการกินเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ปลา และอาหารทะเลบางชนิด ถือเป็นแหล่งของวิตามินบี 12 นอกจากนี้ผักและผลไม้ยังอุดมไปด้วยแคลเซียมและไฟเบอร์ จึงควรบริโภคเป็นประจำทุกวัน

ข้อควรระวังหากผู้สูงอายุต้องการกินวิตามิน

ผู้สูงอายุ ควรปรึกษาแพทย์ทุกครั้ง เพื่อให้แพทย์แนะนำว่าควรกินอาหารเสริมและวิตามินหรือไม่ เพราะในกรณีที่สุขภาพแข็งแรง ได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอก็อาจไม่จำเป็นต้องกินวิตามินเสริม