home

เราจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร

close
chevron
บทความนี้อาจมีข้อมูลเท็จหรือไม่ถูกต้องแม่นยำ
chevron

โปรดแจ้งให้ทราบหากข้อมูลไม่ถูกต้อง

wanring-icon
คุณไม่จำเป็นต้องกรอกรายละเอียดนี้หากคุณไม่สะดวกใจ โปรดส่งความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างนี้เพื่อรับชมเว็บไซต์ต่อ
chevron
บทความนี้อาจมีข้อมูลไม่เพียงพอ
chevron

โปรดแจ้งให้ทราบหากข้อมูลไม่ครบถ้วน

wanring-icon
คุณไม่จำเป็นต้องกรอกรายละเอียดนี้หากคุณไม่สะดวกใจ โปรดส่งความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างนี้เพื่อรับชมเว็บไซต์ต่อ
chevron
ฉันมีข้อสงสัย
chevron

แม้ว่าเราอาจไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรค แต่เราก็พร้อมรับฟังความคิดเห็นของท่าน โปรดแสดงความคิดเห็นในกล่องข้อความด้านล่าง

wanring-icon
หากคุณเกิดภาวะฉุกเฉินทางการแพทย์ โปรดแจ้งสายด่วน 1669 หรือติดต่อโรงพยาบาลที่อยู่ใกล้พื้นที่ของคุณในทันที

หรือ คัดลอกลิงก์

ไขมันไม่ดี (LDL) ไม่ดีอย่างไร แบบไหนถึงเรียกว่าไขมันไม่ดี

ไขมันไม่ดี (LDL) ไม่ดีอย่างไร แบบไหนถึงเรียกว่าไขมันไม่ดี

เชื่อว่าหลายคนอาจจะเคยได้ยินกันมาบ้างแล้วว่า หากเราต้องการที่จะมีสุขภาพที่ดี ห่างไกลโรค ให้หลีกเลี่ยงไขมันไม่ดี และรับประทานไขมันดีให้มากขึ้น แต่เราเคยสงสัยกันบ้างไหมว่า ไขมันไม่ดี ที่ว่านี้ไม่ดีอย่างไร และส่งผลอะไรกับร่างกายของเราบ้าง มาหาคำตอบกันในบทความนี้ได้เลยค่ะ

อย่างไร จึงจะเรียกว่า ไขมันไม่ดี

ไขมันไม่ดี คือชื่อที่เราใช้เรียก ไลโพโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (low-density lipoprotein หรือ LDL) ไขมันชนิดนี้หากมีมากเกินไป จะไปเกาะตัวสะสมอยู่บนผนังหลอดเลือดแดง เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดลิ่มเลือด และนำไปสู่โรคต่าง ๆ ได้

ร่างกายของเราจะได้รับไขมันจากอาหารที่รับประทานเข้าไป และอีกส่วนหนึ่งก็ได้จากไขมันที่ตับผลิตขึ้น แต่ปัจจัยบางอย่างอาจส่งผลให้ระดับของไขมันไม่ดีในร่างกายเพิ่มขึ้นได้ เช่น

  • การรับประทานอาหาร การเลือกรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง อาจส่งผลให้ระดับของไขมันไม่ดีในเลือดสูงได้
  • น้ำหนักตัว ผู้ที่มีน้ำหนักตัวมากมักจะมีระดับของไขมันไม่ดีสูงกว่าผู้ที่มีน้ำหนักตัวน้อยกว่า
  • การขาดออกกำลังกาย
  • การสูบบุหรี่
  • อายุที่เพิ่มขึ้น
  • การใช้ยาบางชนิด

ในทางกลับกัน ไลโพโปรตีนความหนาแน่นสูง (High-density lipoprotein หรือ HDL) หรือไขมันที่เราเรียกว่า ไขมันดี คือไขมันที่จะช่วยนำคอเลสเตอรอลจากส่วนอื่น ๆ ในร่างกายกลับเข้าสู่ตับ และถูกจำกัดออกจากร่างกาย ทำให้สามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดลิ่มเลือด และทำให้มีสุขภาพดีขึ้นนั่นเอง

อันตรายจากไขมันไม่ดี

ไขมันไม่ได้อันตรายเสมอไป ร่างกายของเรายังจำเป็นต้องใช้ไขมันเพื่อให้ระบบต่าง ๆ สามารถทำงานได้อย่างเป็นปกติ เช่น ช่วยในการดูดซึมวิตามินที่ละลายได้ในไขมัน ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น กักเก็บพลังงานไว้ใช้ในยามจำเป็น แต่การมี ไขมันไม่ดี มากเกินไปก็อาจนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดได้

ไขมันไม่ดีเหล่านี้จะดึงคอเลสเตอรอลเข้าสู่หลอดเลือด ทำให้มีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดมากเกินไป คอเลสเตอรอลส่วนเกินนี้จะเกาะสะสมกันอยู่ที่ในบริเวณผนังหลอดเลือดแดง และนำไปสู่การเกิดภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง (atherosclerosis) ซึ่งอาจอุดตันหรือลดการไหลเวียนของเลือดไปยังบริเวณต่าง ๆ ในร่างกาย และทำให้ความดันโลหิตเพิ่มสูงขึ้น เพราะต้องใช้แรงมากขึ้นในการดันให้เลือดไหลผ่านช่องแคบที่อุดตันเหล่านั้น

การสะสมของคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดยังอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดลิ่มเลือด ซึ่งเป็นอีกหนึ่งปัจจัยในการเกิดโรคต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า ควรทำการตรวจเลือดทุก ๆ 4-6 ปี เพื่อดูความเสี่ยงในการเกิดโรค เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โดยมีหลักเกณฑ์ของค่าระดับคอเลสเตอรอลสำหรับผู้ใหญ่ มีดังต่อไปนี้

  • น้อยกว่า 100 มก./เดซิลิตร : ดีที่สุด
  • 100-129 มก./เดซิลิตร : ค่อนข้างดี
  • 130-159 มก./เดซิลิตร : เกือบจะสูง
  • 160-189 มก./เดซิลิตริ : สูง
  • 190 มก./เดซิลิตร : สูงมาก

โดยปกติแล้ว หากเป็นผู้ป่วยโรคหัวใจหรือโรคเบาหวาน แพทย์มักจะแนะนำให้ควบคุมระดับของคอเลสเตอรอลในเลือดไม่ให้เกิด 70 มก./เดซิลิตร

เทคนิคการลดไขมันไม่ดีในร่างกาย

เราสามารถลดระดับของ ไขมันไม่ดี ในร่างกายได้ ด้วยวิธีดังต่อไปนี้

  • รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ควรเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ เช่น ผักผลไม้ อาหารไขมันต่ำ เนื้อปลา ถั่วต่าง ๆ และลดการบริโภคอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูง เช่น ของทอด ขนมขบเคี้ยว หรือมันฝรั่งทอด เป็นต้น
  • ออกกำลังกาย การออกกำลังกายเป็นประจำจะช่วยให้เลือดสูบฉีดได้ดีขึ้น ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรค อีกทั้งยังช่วยควบคุมน้ำหนักของร่างกาย ทำให้สามารถลดระดับของไขมันไม่ดีในร่างกายได้
  • หยุดสูบบุหรี่ เพราะบุหรี่ส่งผลเสียต่ออวัยวะหลายส่วน รวมถึงหัวใจด้วย
  • ใช้ยา ยาบางชนิด เช่น ยาสแตติน (statins) อาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ แต่การรับประทานยาเหล่านี้แบบไม่ถูกวิธีอาจมีอันตราย และแพทย์ควรจะเป็นผู้สั่งยาให้เท่านั้น ไม่ควรหาซื้อรับประทานเอง

สุดท้ายนี้ อย่าลืมว่าไขมันทุกชนิดไม่ได้อันตรายเสมอไป และเราไม่สามารถหลีกเลี่ยงไขมันจากอาหารได้ 100% ขอเพียงแค่เราควบคุมปริมาณอย่างเหมาะสม และระวังไม่ให้ระดับของไขมันไม่ดีในร่างกายมากเกินไป เราก็จะมีสุขภาพที่ดี และมีโอกาสเจอโรคร้ายต่าง ๆ ได้น้อยลง

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

แหล่งที่มา
รูปของผู้เขียน
ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนโดย พลอย วงษ์วิไล
แก้ไขล่าสุด 28/01/2021
x