ลูกพีช คืออะไร
ลูกพีช (Peach) หรืออาจเรียกอีกอย่างว่า ลูกท้อ เป็นผลไม้ประเภทเมล็ดแข็งที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน มีหลายสายพันธุ์ ลูกพีชผลสุกจะมีสีเหลืองอมส้ม หรือสีแดงอมชมพู เนื้อข้างในมีรสชาติหวาน หรือหวานอมเปรี้ยว และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว สามารถปอกเปลือกแล้วรับประทานสด หรือนำไปประกอบอาหารก็ได้
คุณค่าโภชนาการของลูกพีช
ลูกพีชขนาดกลาง 1 ลูก (ประมาณ 150 กรัม) ให้พลังงาน 58 กิโลแคลอรี่ อุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ ดังต่อไปนี้
- ไขมัน น้อยกว่า 1 กรัม
- โปรตีน 1 กรัม
- ไฟเบอร์ 2 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม
- วิตามินเอ 10% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
- วิตามินซี 17% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
- วิตามินอี 5% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
- วิตามินเค 5% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
- โพแทสเซียม 8% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
- ทองแดง 5% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
- แมงกานีส 5% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
- ไนอาซิน 6% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
นอกจากนี้ ลูกพีชยังมีธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และวิตามินบีด้วย
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย