“มะม่วง” ผลไม้ที่กินได้ทั้งคาว-หวาน อร่อย..มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
มะม่วง (Mango) มีถิ่นกำเนิดในประเทศอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีประวัติการปลูกมายาวนานถึง 4,000 ปี และยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูทั้งเมนูคาว-หวาน เช่น มะม่วงกวน พายมะม่วง แยมมะม่วง ข้าวเหนียวมะม่วง ไก่ย่างซอสมะม่วง
กล่าวได้ว่า มะม่วงเป็นอีกหนึ่งผลไม้ยอดนิยมสำหรับคนทุกเพศทุกวัย เนื่องจากมีหลากหลายสายพันธุ์ และมีหลากหลายรสชาติ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย ดังนี้
บำรุงสุขภาพหัวใจ
- ธาตุแมกนีเซียมและโพแทสเซียมในมะม่วง มีสรรพคุณช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ ช่วยลดระดับความดันโลหิต นอกจากนี้ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดไตรกลีเซอไรด์และระดับกรดไขมันอิสระ (Free Fatty Acid)
ปรับสมดุลลำไส้
- มะม่วงมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก ช่วยปรับสมดุลระบบลำไส้ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ บรรเทาอาการท้องผูก ท้องร่วง
บำรุงสุขภาพดวงตา
- มะม่วงมีวิตามินเอ และอุมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อดวงตา ช่วยปกป้องดวงตาจากแสงสีน้ำเงินชนิดอันตราย ส่งเสริมการมองเห็นให้ชัดเจนยิ่งขึ้น
บำรุงผมและผิวหนัง
- วิตามินเอในมะม่วงช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมและการผลิตซีบัม ซึ่งมีสรรพคุณในการให้ความชุ่มชื้นแก้หนังศีรษะเพื่อให้เส้นผมมีสุขภาพดี ยิ่งไปกว่านั้นวิตามินเอและเรตินอยด์ ยังช่วยปกป้องผิวของคุณจากแสงแดดอีกด้วย
ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งบางชนิด
- มะม่วงมีโพลีฟีนอล (Polyphenol) สูงที่สามารถป้องกันภาวะเครียดที่เกิดจากออกซิเดชั่นซึ่งมีส่วนเชื่อมโยงกับโรคมะเร็งหลายชนิด ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและทำลายเซลล์มะเร็งต่างๆ รวมถึงมะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งปอด มะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งเต้านม
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย