การตั้งครรภ์ในไตรมาสที่ 3 เป็นช่วงเวลาที่สำคัญ เนื่องจากลูกน้อยจะมีพัฒนาการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว อวัยวะต่าง ๆ เริ่มก่อตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง เริ่มมีเล็บ และผม ดังนั้นการเลือกรับประทานอาหารคนท้องไตรมาสที่ 3 ถือเป็นเรื่องที่จำเป็นอย่างมาก เพื่อให้ลูกในครรภ์ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์
อาหารคนท้องไตรมาสที่ 3 ที่เหมาะสม มีอะไรบ้าง
อาหารคนท้องไตรมาสที่ 3 เป็นอาหารที่มีประโยชน์และมีตวามสำคัญต่อสุขภาพของลูกไม่ต่างจากไตรมาสที่ 1 และ 2 แต่เมื่อลูกมีการพัฒนาการและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น คุณแม่อาจต้องรับประทานอาหารที่หลากหลายในปริมาณที่มากขึ้น โดยคุณประโยชน์ที่ควรได้รับ ได้แก่
- วิตามินเอ สามารถได้รับจาก ปลา แครอท แคนตาลูป ผักโขม อาจช่วยเสริมสร้างกระดูกของทารกให้แข็งแรง
- วิตามินซี หาได้จากผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้ม กีวี่ สตอรเบอร์รี่ เพื่อช่วยบำรุงฟันและเหงือก รวมถึงระบบภูมิคุ้มกันของคุณแม่
- วิตามินบี 6 เช่น ปลา กล้วย ธัญพืชไม่ขัดสี สารอาหารที่อาจช่วยพัฒนาเซลล์เม็ดเลือดและสมองของทารก
- วิตามินบี 12 สามารถได้รับจากการรับประทาน ตับ ปลา ผลิตภัณฑ์นม อาจช่วยเรื่องของระบบประสาทและสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง
- วิตามินดี ปลาที่มีไขมันอย่างปลาแซลมอน ไข่แดง ตับ เพื่อช่วยเสริมสร้างกระดูก และฟัน
- แคลเซียม ที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน โดยสามารถหาได้ ผลิตภัณฑ์นม ผักคะน้า บร็อคโคลี
- โคลีน สารอาหารที่ได้จากการรับประทาน ผักตระกูลกะหล่ำ ไข่ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง นม เพื่อช่วยเสริมสร้างสมองและไขสันหลังของทารก
- ธาตุเหล็ก ที่สามารถพบได้ใน อาหารทะเล ตับ ซีเรียล ที่อาจช่วยเสริมสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงให้กับทารก และลดปัจจัยเสี่ยงในการเป็นโรคโลหิตจางสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์
- โฟเลตและกรดโฟลิก เช่น ไข่แดง ตับ ผักใบเขียว ซีเรียล อาจมีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาของระบบประสาทและสมองของลูกในครรภ์
- โปรตีน อาหารจำพวกพวกเนื้อไม่ติดมัน อกไก่ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง และไข่ อาจเป็นสารอาหารสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อและอวัยวะต่าง ๆ ของลูกในครรภ์
- อาหารทะเล จำพวกกุ้ง หอย ปู ปลา สาหร่ายทะเล ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ และสารอาหารที่มีประโยชน์
ปริมาณอาหารที่คุณแม่ตั้งครรภ์ต้องรับประทานนั้นมีความเฉพาะเจาะจงตามแต่บุคคล แต่อย่างไรก็ตามโดยในช่วงไตรมาสที่ 3 มักต้องการพลังงานเพิ่มขึ้น 450 แคลอรี่/วัน
อาหารคนท้องไตรมาส 3 ที่ควรหลีกเลี่ยง
เพื่อความปลอดภัยของลูกน้อยและคุณแม่ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่
- อาหารแห้ง หรืออาหารสำเร็จรูป/อาหารกระป๋อง เนื่องจากมีสารอาหารไม่เพียงพอ และมีส่วนผสมของผงชูรส สารกันบูด
- ปลาบางชนิดที่มีสารปรอท เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาฉลาม ปลาทูน่า อาจส่งผลกระทบต่อพัฒนาการของลูกในครรภ์
- อาหารญี่ปุ่น จำพวกซูซิ ซาซิมิ ปลาดิบ รวมถึงอาหารทุกชนิดที่ปรุงไม่สุก หรือกึ่งสุก กึ่งดิบ เนื่องจากอาจมีพยาธิ หรือแบคทีเรียเจือปน
- นมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เนื่องจากยังไม่ผ่านการฆ่าเชื้อทำให้อาจมีจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและสปอร์ เช่น ซัลโมเนลลา อีโคไล ลิสเทอเรีย รวมถึงแบคทีเรีย
- น้ำผลไม้แปรรูปที่มีน้ำตาลสูง เพราะเสี่ยงต่อน้ำตาลในเลือดสูง และเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์
เคล็ดลับการรับประทาน อาหารคนท้องไตรมาส 3
การรับประทานอาหารของคนท้องไตรมาสที่ 3 อาจช่วยให้คุณแม่ตั้งครรภ์และลูกในครรภ์มีสุขภาพและพัฒนาการที่ดี เช่น
- การแบ่งรับประทานอาหารเป็นหลาย ๆ มื้อแทน เพื่อหลีกเลี่ยงอาการกรดไหลย้อน จุกเสียดหรืออิ่มเกินไปในมื้อเดียว
- การรับประทานอาหารที่หลากหลาย เพื่อให้ได้คุณประโยชน์ที่มากขึ้น
- ตรวจสอบว่าในแต่ละวันได้รับคุณค่าทางสารอาหารที่จำเป็นทั้งต่อคุณแม่และลูกน้อยเพียงพอหรือไม่
- อาหารว่าง หรือของกินเล่นควรเป็นของที่มีประโยชน์เช่นกัน
- พยายามจิบน้ำบ่อย ๆ ตลอดวัน และหลีกเลี่ยงพวกคาเฟอีน หรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
- หมั่นล้างผัก ผลไม้ก่อนรับประทาน หรือการนำมาปรุงอาหารทุกครั้ง เนื่องจากอาจมีสารเคมีเจือปน และไม่ปลอดภัยหากรับประทานเข้าไป
พัฒนาการต่าง ๆ ของลูกในครรภ์ ขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหารของคุณแม่ตั้งครรภ์ เพราะลูกในครรภ์นั้นได้รับสารอาหารผ่านทางรกที่คุณแม่ได้รับประทานเข้าไป
[embed-health-tool-pregnancy-weight-gain]