ดื่มนมกันเถอะ ประโยชน์ของ นมวัว ต่อสุขภาพของเด็กๆ

โดย ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ

นม อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และสารอาหารมากมาย ที่ทำให้ร่างกายแข็งแรง ซึ่งคุณพ่อคุณแม่คงทราบกันดีอยู่แล้วว่าเด็กควรดื่มนม แล้วเด็กๆ ควรดื่มนมปริมาณเท่าไหร่ และนมมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเด็กอย่างไรบ้าง

ประโยชน์ของ นม ต่อสุขภาพเด็ก

ในน้ำนมอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ โดยนมวัว 1 แก้ว (244 กรัม) ประกอบไปด้วย

  • พลังงาน 146 แคลอรี่
  • โปรตีน 8 กรัม
  • ไขมัน 8 กรัม
  • แคลเซียม 28% ของปริมาณแคลเซียมที่ควรได้รับต่อวัน
  • วิตามินดี 24% ของปริมาณวิตามินดีที่ควรได้รับต่อวัน
  • วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) 26% ของปริมาณวิตามินบี 2 ที่ควรได้รับต่อวัน
  • วิตามินบี 12 18% ของปริมาณวิตามินบี 12 ที่ควรได้รับต่อวัน
  • โพแทสเซียม 10% ของปริมาณโพแทสเซียมที่ควรได้รับต่อวัน
  • ฟอสฟอรัส 22% ของปริมาณฟอสฟอรัสที่ควรได้รับต่อวัน
  • ซีลีเนียม 13% ของปริมาณซีลีเนียมที่ควรได้รับต่อวัน

นอกจากนี้นมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเด็กๆ ดังต่อไปนี้

นม เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี

นมอุดมไปด้วยโปรตีน โดยนม 1 แก้วมีโปรตีน 8 กรัม ซึ่งโปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเด็ก รวมถึงการซ่อมแซมเซลล์และควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน

นอกจากนี้ นมยังประกอบไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นครบทั้ง 9 ชนิด และชนิดของโปรตีนที่พบในนม มี 2 ชนิดเป็นหลัก ได้แก่ เคซีน (casein) และเวย์โปรตีน ซึ่งทั้ง 2 ชนิดได้รับการพิจารณาว่าเป็นโปรตีนคุณภาพสูง โดยในนมวัวจะมีเคซีน 70-80% และเวย์โปรตีน 20% การให้เด็กดื่มนมจึงช่วยให้เด็กได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ เพื่อการเจริญเติบโตของร่างกาย

สุขภาพฟันแข็งแรง

นมอุดมไปด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งสำคัญต่อสุขภาพฟันของเด็ก นอกจากนี้นมยังมีเคซีน ที่เป็นโปรตีนที่สำคัญ ทำงานโดยการช่วยสร้างแผ่นฟิล์มบางๆ บนผิวเคลือบฟันของเด็ก และช่วยป้องกันการสูญเสียแคลเซียมและฟอสเฟต

ทันตแพทย์หลายคนแนะนำว่าเด็กควรดื่มนม และตามด้วยน้ำเปล่า เพื่อป้องกันฟันผุ เพราะนมบางชนิดอาจมีน้ำตาลสูง

กระดูกแข็งแรง

การดื่มนมช่วยให้กระดูกแข็งแรง เนื่องจากนมอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ได้แก่ แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และโปรตีน ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ช่วยทำให้การดูกแข็งแรง นอกจากนี้เด็กที่มีภาวะขาดแคลเซียม ยังเสี่ยงที่จะกระดูกหักเมื่อได้รับบาดเจ็บ  การดื่มนมจึงช่วยทำให้กระดูกแข็งแรงและยังป้องกันภาวะขาดแคลเซียมในเด็กด้วย

ดื่มนมดีต่อสุขภาพหัวใจ และระดับความดันโลหิต

การดื่มนมช่วยให้ระดับความดันโลหิตของเด็กเป็นปกติ เนื่องจากมีงานวิจัยที่ชี้ว่า การดื่มนมและกินอาหารที่มีโซเดียมต่ำ จะช่วยให้ระดับความดันโลหิตของเด็กอยู่ในระดับปกติ นอกจากนี้ การได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอ ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดในเด็กด้วย

หลับสนิท คลายเครียด ชะลอความแก่ด้วยการดื่มนม

ในน้ำนม มีสารธรรมชาติ “เมลาโทนิน” (Melotanin) มีส่วนช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย และช่วยให้ผู้ดื่มรู้สึกผ่อนคลายจากความเครียด ส่งผลให้การนอนหลับมีคุณภาพยิ่งขึ้น ผู้ดื่มจึงสามารถนอนหลับได้สนิทและสบายยิ่งขึ้น การดื่มนมก่อนนอนทุกวันจึงเหมาะเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มทางเลือกสำหรับเด็กๆ หรือผู้มีปัญหาในการนอนเป็นอย่างยิ่ง

เด็กควรดื่มนม ปริมาณเท่าไหร่ต่อวัน

ปริมาณนมที่ควรให้เด็กดื่ม ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น อายุ ความสูง และการแพ้แลคโตส (Lactose Intolerance) ซึ่งโดยทั่วไปแล้วเด็กควรดื่มนมในปริมาณดังนี้

  • เด็กอายุ 1-2 ขวบ เด็กอายุ 1 ขวบสามารถเริ่มดื่มนมวัวได้ โดยควรดื่มประมาณ 32 ออนซ์ต่อวัน
  • เด็กอายุ 2-3 ปี ควรดื่มนมอย่างน้อย 2 แก้วต่อวัน
  • เด็กอายุ 4-8 ปี ควรดื่มนม 2.5 แก้วต่อวัน

กรณีเด็กแพ้นมวัว

ความจริงแล้ว ประมาณ 65% ของประชากรโลกมีอาการแพ้แลคโตส โดยถ้าผู้ปกครองพบว่า เด็กแพ้นมวัว ควรหยุดดื่มนมวัว และปรึกษาแพทย์ นอกจากนี้ ยังอาจดื่มนมประเภทอื่นแทนนมวัว ได้แก่ นมแพะ นมอัลมอนด์ นมถั่วเหลือง หรือนมข้าว

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำปรึกษาด้านการแพทย์ การวินิจฉัย หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

อ่านเพิ่มเติม:

แหล่งที่มา