โปรไบโอติก สารอาหารที่มีความสำคัญต่อเจ้าตัวเล็ก

ทบทวนบทความโดย | โดย

Update Date พฤษภาคม 11, 2020 . เวลาในการอ่าน
Share now

โปรไบโอติก คือ สารอาหาร ชนิดหนึ่งที่สามารถช่วยในเรื่องของการสร้างความสมดุลให้กับแบคทีเรียในลำไส้ แต่ทั้งนี้ก็ยังมีเรื่องที่จำเป็นที่จะต้องมีการเรียนรู้อีกมากมายเลยทีเดียว สำหรับในเรื่องนี้ ยังมีเรื่องราวอีกมากมายที่คุณพ่อคุณแม่ที่จะต้องมีการเตรียมความพร้อมให้กับตัวเองและเจ้าตัวเล็ก Hello คุณหมอ มีบทความเกี่ยวกับเรื่องนี้มาให้อ่านกันค่ะ

โปรไบโอติกคืออะไร?

ปกติแล้วเราจะรับรู้ว่า แบคทีเรีย นั่นไม่ดี ทำให้ร่างกายของเราอ่อนแอได้ แต่ความจริงแล้วในโลกนี้ยังมีแบคทีเรียที่ดีอยู่ด้วย ซึ่งเป็นแบคทีเรียชนิดที่ร่างกายต้องการ มีส่วนช่วยให้สุขภาพดีขึ้นได้ ซึ่งแบคทีเรียชนิดดีนี้ช่วยในการย่อยอาหาร ดูดซึมสารอาหารและต่อสู้กับเชื้อโรคอื่น ๆ ที่ทำให้ป่วย

ภายในร่างกายของเราจะมีชุมชนเชื้อโรคที่เรียกว่า “ไมโครไบโอม” ซึ่งจะมีทั้งแบคทีเรียที่ดีและไม่ดี ไวรัสและเชื้อรา ซึ่งมันจะอาศัยอยู่ในส่วนต่างๆ ของร่างกายไม่ว่าจะเป็น ผิวหนัง ลำไส้ กระเพาะปัสสาวะ และน้ำลาย

เมื่อเชื้อโรคที่ดีและไม่ดีในร่างกายไม่มีความสมดุล ก็จะทำให้ร่างกายเกิดการติดเชื้อ มีอาการเจ็บป่วย เมื่อเจ็บป่วยเราก็จะกินยาปฏิชีวนะ ทำให้ยาเข้าไปทำลายแบคทีเรียชนิดดีบางตัวในร่างกาย ทำให้เกิดความไม่สมดุล โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียชนิดดี ที่สามารถพบได้ตามธรรมชาติในร่างกายของคุณ พวกมันอาจมีหนึ่งชนิดหรือมีหลายชนิดก็ได้ในร่างกายของคนเรา

แหล่ง โปรไบโอติก ที่ดีต่อเจ้าตัวเล็ก

โปรไบโอติกไม่ได้มีประโยชน์เฉพาะกับผู้ใหญ่เท่านั้น โปรไปโอติกยังมีประโยชน์ต่อเด็กๆ ด้วย มันอาจช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารและภูมิคุ้มกันของเด็กได้ ซึ่งก็คล้ายๆ ประโยชน์ในผู้ใหญ่เช่นกัน ทั้งยังช่วยเรื่องท้องผูกและกรดไหลย้อน

แต่อย่างไรก็ตามควรเลือกแหล่งที่มาที่เด็กๆ ต้องการเป็นส่วนใหญ่ หากลูกของคุณยังเป็นทารกเขาจะได้รับ โปรไปโอติกจากนมแม่อยู่แล้ว แต่หากลูกโตพอที่จะรับประทานอาหารได้แหล่งอาหารเหล่านี้ถือว่าเป็นแหล่งที่มีโปรไปโอติกทีดีทีเดียว

โยเกิร์ตแหล่ง โปรไบโอติก ชั้นดี

โยเกิร์ตเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารที่ดีที่สุดของโปรไบโอติก ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ โยเกิร์ตทำมาจากนมที่หมักโดยแบคทีเรียที่ดี ส่วนใหญ่เป็น กรดแลคติคและไบฟิโดแบคทีเรีย

นอกจากเป็นแหล่งอาหารที่ดีของโปรไปโอติกแล้ว โยเกิร์ตยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงสุขภาพของกระดูกที่ดีขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงอีกด้วย

ในเด็กโยเกิร์ตอาจช่วยลดอาการท้องเสียที่เกิดจากยาปฏิชีวนะ มันสามารถช่วยบรรเทาอาการของอาการลำไส้แปรปรวนได้อีกด้วย และที่สำคัญควรเลือก       โยเกิร์ตธรรมชาติ ที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล

นมเปรี้ยวเคเฟอร์

เป็นนมเปรี้ยว(fermented milk) ผลิตภัณฑ์นม (dairy product) ที่ได้จากการหมักจากน้ำนมวัว น้ำนมควาย หรือน้ำนมแพะ ด้วยแบคทีเรียและยีสต์ ทำให้ได้ทั้งกรดและแอลกอฮอล์

การรับประทานเคเฟอร์ มีส่วนช่วยในการปรับปรุงสุขภาพกระดูก ช่วยแก้ไขปัญหาทางเดินอาหารและป้องกันการติดเชื้อ นมเปรี้ยวเคเฟอร์ เป็นแหล่งแบคทีเรียและยีสต์ที่เป็นมิตรหลายสายพันธุ์ ที่ทำให้เป็นโปรไบโอติกที่หลากหลายและมีศักยภาพ

ถั่วเน่า

เป็นถั่วเหลืองที่ผ่านกรรมาวิธีในการหมัก จนได้ที่ ถั่วเน่าเป็นอาหารที่มีกลิ่นที่รุนแรงแต่อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะมีส่วนช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก มีแบคทีเรียชนิดดีที่ช่วยป้องกันการท้องเสีย

แตงกวาดอง

เป็นแตงกวาที่ดองในน้ำเกลือ ซึ่งจะถูกหมักไว้ระยะหนึ่งโดยใช้แบคทีเรียกรดแลคติกที่มีอยู่ตามธรรมชาติ กระบวนการนี้ทำให้เกิดรสเปรี้ยว ซึ่งแตงกวาดองเป็นแหล่งของแบคทีเรียโปรไบโอติกที่ดีต่อสุขภาพ อาจช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น และยังเป็นแหล่งของวิตามินเค ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการแข็งตัวของเลือดอีกด้วย แต่โดยทั่วไปผักดองมักจะมีโซเดียมสูงจึงควรระมัดระวังและเลือกผักดองที่ดองด้วยวิธีธรรมชาติ ไม่ใส่สารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

ดาร์กช็อกโกแลต

คุณพ่อคุณแม่ส่วนใหญ่อาจจะไม่ค่อยเห็นด้วยมากนัก ในเรื่องที่จะทำให้เจ้าตัวเล็กได้รับประทานช็อกโกแลต ซึ่งในความเป็นจริงแล้วการรับประทานช็อกโกแลตไม่ได้เป็นผลเสียถ้าหากเป็นดาร์กช็อกโกแลต เพราะไม่ใช่เพียงแค่มีโปรไบโอติกแต่ทางนี้ยังมีสารอาหารอื่นๆรวมอยู่ด้วย แถมไม่ต้องห่วงเรื่องปริมาณน้ำตาลเลย

ชีส

ถ้าหากว่าได้ยินคำว่าชีส คุณพ่อคุณแม่ส่วนใหญ่มักจะคิดว่าชีวิตเป็นของไม่ดีต่อร่างกาย ในความเป็นจริงแล้วภายในชีสนั้นมีแบคทีเรียอาศัยอยู่ ซึ่งจะมีสารอาหารต่างๆมากมายไม่ว่าจะเป็นโปรตีน โปรไบโอติกและสำหรับชีสส่วนใหญ่ที่มีสารอาหารเหล่านี้นานก็จะมีเชดด้าชีส มอสซาเรลล่าชีส

ทำไมโปรไบโอติก จึงสำคัญกับเจ้าตัวเล็ก?

อย่าลืมต้องบอกเลยว่า เป็นเรื่องที่พ่อแม่ส่วนใหญ่ย่อมไม่ค่อยเข้าใจสักเท่าไหร่เกี่ยวกับโปรไบโอติก แต่ทั้งนี้ถ้าหากว่าร่างกายเจ้าตัวเล็กได้รับโปรไบโอติกไม่เพียงพอ ก็สามารถที่จะส่งผลได้หลายๆด้าน เช่น

น้ำหนัก

แน่นอนว่า ถ้าหากว่าทารกหรือเด็กเล็กๆ ที่ได้รับโปรไบโอติกไม่เพียงพอต่อร่างกาย ในที่นี้มีส่วนที่จะสร้างผลกระทบต่อน้ำหนักของเด็กได้มากพอสมควร เพราะเหมือนกับว่าร่างกายนั้นขาดโปรตีนสำคัญที่จะทำให้แบคทีเรียในลำไส้เกิดความสมดุล และแน่นอนว่าในส่วนนี้ก็อาจจะมีผลต่อการต้านทานอินซูลินทำให้เกิดเป็นโรคเบาหวานได้

อารมณ์

สิ่งหนึ่งที่คุณพ่อคุณแม่ส่วนใหญ่เองก็อาจจะยังไม่ทราบ แต่ในความเป็นจริง การที่เจ้าตัวเล็กได้รับตรงไปโอติกไม่เพียงพอต่อร่างกาย ในส่วนนี้ก็สามารถที่จะส่งผลต่อในเรื่องของแบคทีเรียที่มีอยู่ภายในลำไส้ถ้าหากว่าไม่สมดุลก็จะส่งผลต่ออารมณ์โดยทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าหรือวิตกกังวลดวงไปถึงเกิดความขี้อาย เพราะฉะนั้นจึงเป็นเหตุผลว่า ในความเป็นจริงโปรไบโอติก ถือเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่มีความสำคัญต่อเด็กเป็นอย่างมาก

Hello Health Groupไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค และการรักษาโรคแต่อย่างใด 

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

อ่านเพิ่มเติม:

บทความนี้มีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่
happy unhappy"
แหล่งที่มา

บทความนี้ก็น่าสนใจเหมือนกัน

พรีไบโอติก (Prebiotics) กับโพรไบโอติก (Probiotics) มีข้อแตกต่างกันอย่างไร

พรีไบโอติก (Prebiotics) กับ โพรไบโอติก (Probiotics) คือสารอาหารและจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา โดยทำหน้าที่สำคัญต่อระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย Khongrit Somchai
รู้หรือไม่, สุขภาพชีวิตที่ดี มิถุนายน 26, 2020 . เวลาในการอ่าน

หน้าท้องแบนราบ ในฝันอยู่ไม่ไกล ทำได้ง่ายๆ ด้วยเทคนิคเหล่านี้

การมี หน้าท้องแบนราบ ถือเป็นอีกหนึ่งความใฝ่ฝันของบรรดาสาวๆ แต่การทำให้หน้าท้องแบนราบได้นั้นต้องใช้ความอดทน และมีระเบียบวินัยในการออกกำลังกายเป็นอย่างมาก

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
ฟิตเนส, สุขภาพชีวิตที่ดี พฤษภาคม 27, 2020 . เวลาในการอ่าน

เมื่อลูกต้อง เรียนที่บ้านในช่วงโควิด-19 คุณพ่อคุณแม่จะช่วยสนับสนุนลูกได้อย่างไร

หาทางรับมือและช่วยสนับสนุนลูก เมื่อ ลูกเรียนที่บ้านในช่วงโควิด 19 เพื่อให้ลูกสามารถเรียนรู้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และไม่เกิดความเครียดมากจนเกินไป

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย พลอย วงษ์วิไล
Coronavirus, COVID-19 เมษายน 28, 2020 . เวลาในการอ่าน

ลูกไม่กินผัก ลองใช้วิธีนี้สิ! วิธีกล่อม เด็ก ให้เปิดใจกับการ กินผัก

การฝึกให้ เด็ก กินผัก อาจไม่ได้เป็นเรื่องยากเสมอไป เพียงแต่คุณต้องเรียนรู้วิธีการหลอกล่อ หรือโน้มน้าวจิตใจเด็กๆ ที่วันนี้ Hello คุณหมอได้นำมาฝากกันค่ะ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย panyapat Aiemsin
เทคนิคการเลี้ยงลูก, พ่อแม่เลี้ยงลูก เมษายน 9, 2020 . เวลาในการอ่าน

บทความแนะนำ

โปรไบโอติก-ช่วยให้ลำไส้แปรปรวนดีขึ้น

โปรไบโอติก ช่วยให้ลำไส้แปรปรวนดีขึ้น หรือเป็นเพียงความเชื่อผิด ๆ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย ชลธิชา จันทร์วิบูลย์
เผยแพร่วันที่ กรกฎาคม 15, 2020 . เวลาในการอ่าน
สูตรกิมจิ

สูตรกิมจิ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย panyapat Aiemsin
เผยแพร่วันที่ กรกฎาคม 10, 2020 . เวลาในการอ่าน
วิธีบริหารสมอง-สำหรับเด็ก-ต้อนรับเปิดเทอม

ต้อนรับเปิดเทอม ด้วย 7 วิธีบริหารสมอง แบบง่าย ๆ สำหรับเด็ก

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย panyapat Aiemsin
เผยแพร่วันที่ กรกฎาคม 9, 2020 . เวลาในการอ่าน
ช่องคลอดสุขภาพดี-อาหาร-วิธีดูแลช่องคลอด

ช่องคลอดสุขภาพดี ต้องกินอาหารแบบไหนถึงจะเหมาะสม

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
เผยแพร่วันที่ กรกฎาคม 1, 2020 . เวลาในการอ่าน