น้ำมันมะพร้าวอุดมไปด้วยกรดไขมันที่อาจช่วยต้านแบคทีเรีย ต้านจุลินทรีย์ชนิดไม่ดี ต้านเชื้อรา และอาจยังช่วยปรับปรุงสุขภาพของลำไส้ โดยช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและเพิ่มจำนวนของแบคทีเรียชนิดดี ซึ่งอาจช่วยเสริมความสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ได้ รวมถึงช่วยส่งเสริมการเผาผลาญและช่วยในการย่อยอาหาร จึงอาจใช้น้ำมะพร้าวในการดีท็อกลำไส้ได้
โดยมีงานวิจัยชิ้นหนึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Earth and Environmental Science เมื่อเดือนกันยายน พ.ศ. 2562 ศึกษาเกี่ยวกับผลของน้ำมันมะพร้าวต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ พบว่า การบริโภคน้ำมันมะพร้าวอาจช่วยเสริมความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ เพิ่มการเจริญเติบโตและเพิ่มจำนวนของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในลำไส้ ซึ่งประกอบด้วยแลคโตบาซิลลัส (Lactobacillus) อัลโลบาคูลัม (Allobaculum) บิฟิโดแบคทีเรียม (Bifidobacterium) ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ชนิดดีที่มีหน้าที่ในการเผาผลาญอาหารและช่วยส่งเสริมการทำงานของลำไส้ จึงอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดปัญหาสุขภาพบางประการที่เกี่ยวข้องกับความไม่สมดุลของจุลินทรีย์และความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่ โรคตับแข็ง โรคข้ออักเสบ โรคหลอดเลือด โรคลำไส้ใหญ่อักเสบ โรคโครห์น (Crohn’s Disease) เมตาบอลิกซินโดรม (Metabolic Syndrome) ทั้งนี้ ยังคงเป็นการทดลองในสัตว์ ควรมีการวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อยืนยันประสิทธิภาพของน้ำมันมะพร้าวในการช่วยดีท็อกลำไส้
-
อาหารที่อุดมไปด้วยโพรไบโอติก
การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโพรไบโอติก (Probiotics) เช่น โยเกิร์ต นมเปรี้ยว กิมจิ อาหารหมักดองต่าง ๆ อาจช่วยเสริมความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ซึ่งอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการย่อยอาหารและเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหาร จึงอาจเป็นอาหารดีท็อกลำไส้ที่ช่วยล้างสารพิษ รวมทั้งยังอาจช่วยเสริมความแข็งแรงของสุขภาพลำไส้ที่อาจช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ เช่น โรคหลอดเลือด โรคลำไส้ใหญ่อักเสบ โรคโครห์น เมตาบอลิกซินโดรม
โดยมีงานวิจัยชิ้นหนึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Therapeutic Advances in Gastroenterology เมื่อเดือนมกราคม พ.ศ. 2556 ศึกษาเกี่ยวกับผลของโพรไบโอติกต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ พบว่า การรับประทานอาหารอาจมีผลกระทบโดยตรงต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ หากจุลินทรีย์เกิดความไม่สมดุลอาจส่งผลทำให้เกิดการอักเสบ ภูมิคุ้มกันทำลายตัวเอง ความผิดปกติของระบบประสาท และอาจทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ได้ เช่น โรคตับแข็ง โรคหลอดเลือด โรคลำไส้ใหญ่อักเสบ โรคโครห์น เมตาบอลิกซินโดรม ดังนั้น การรับประทานอาหารที่มีโพรไบโอติกซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ อาจช่วยเสริมความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ รวมถึงอาจช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและเพิ่มจำนวนของจุลินทรีย์ในลำไส้ให้เหมาะสม เพื่อสุขภาพลำไส้ที่แข็งแรง
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย