Carnivore Diet อาหารลดน้ำหนักรูปแบบใหม่ ที่เอาใจสายแอนตี้ผักใบเขียว

ทบทวนบทความโดย | โดย

Update Date กันยายน 10, 2020 . เวลาในการอ่าน
Share now

เมื่อถึงคราวจำเป็นที่คุณต้องทำการลดน้ำหนัก เพื่อรักษาสุขภาพ และรักษารูปร่างให้ของคุณให้ดูดีอยู่เสมอ ซึ่งหลายความเชื่อแต่ก่อนนั้นล้วนคิดกันว่าการทานผักมักเป็นทางออกที่ดีที่สุด แต่ทว่ายังคงมีบุคคลบางกลุ่มที่อาจมีอาการแพ้ผักจนไม่สามารถรับประทานร่วมด้วยได้ วันนี้ Hello คุณหมอ จึงขอนำ การลดน้ำหนักในรูปแบบ Carnivore diet หรือการทานเนื้อสัตว์เพื่อลดน้ำหนัก ซึ่งเป็นอีกหนึ่งแนวทางการควบคุมน้ำหนักเทคนิครูปแบบใหม่ มาฝากให้ทุกคนได้ลองปฏิบัติตามกันค่ะ

Carnivore diet ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ ?

Carnivore diet เรียกในภาษาไทยว่า คาร์นิวอร์ไดเอต คือ แผนการรับประทานอาหารอีกรูปแบบหนึ่งที่ค่อนข้างเน้นในเรื่องของการทานเนื้อสัตว์ โดยปราศจากธัญพืช ผัก และผลไม้ ซึ่งการรับประทานอาหารเช่นนี้ อาจทำให้ทุกคนสงสัยกันว่า มันจะสามารถช่วยให้เราลดน้ำหนักกันได้อย่างไร ? หากไม่มีการรับประทานผัก หรือผลไม้ปะปนบ้างเลย

แต่จริง ๆ แล้วการทานอาหารรูปแบบ คาร์นิวอร์ไดเอตเป็นการทานเนื้อสัตว์ที่ประกอบด้วยโปรตีนจำนวนมาก จึงอาจทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้เร็วขึ้น จนไม่สามารถรับอาหารใด ๆ ได้อีก นับได้ว่าเป็นการช่วยลดระดับของการเพิ่มแคลอรี่จากอาหารอื่น ๆ โดยเฉพาะอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตได้ดี จนอาจส่งผลให้คุณมีตัวเลขของน้ำหนักที่ลดลงตามมา

อัปเดตข่าวสารสุขภาพติดตามไลน์ Hello คุณหมอ

จากการศึกษาหนึ่งชี้ให้เห็นว่า การรับเพิ่มปริมาณโปรตีนให้แก่ร่างกาย และลดคาร์โบไฮเดรตลงแทน อาจทำให้น้ำหนักมีตัวเลขที่ลดลงได้มากกว่าการทานอาหารที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตสูงเสียอีก

ทานอาหารแบบCarnivore diet มีข้อดี ข้อเสีย อย่างไร

หากตัวคุณมีความสนใจที่จะเลือกการทานอาหารแบบ เทรนเนอร์ โปรดทำการศึกษาข้อดี และข้อเสีย ดังต่อไปนี้ อย่างละเอียดเสียก่อน เพื่อเช็กว่าสุขภาพของตนเองเหมาะสมหรือไม่ ก่อนจะเริ่มปรับการทานอาหารในการลดน้ำหนัก

ข้อดี

เนื่องจาก คาร์นิวอร์ไดเอต เป็นการทานอาหารแบบไร้คาร์โบไฮเดรต จึงทำให้จำเป็นต้องจำกัดในการทานอาหาร หรือขนมที่เป็นคุ้กกี้ร่วมด้วย เพราะบางครั้งส่วนประกอบในการทำขนมเหล่านี้ อาจเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดให้แก่ผู้ป่วยโรคเบาหวานได้

อีกทั้งยังเป็นการช่วยเพิ่มแคลอรี่ในร่างกายให้สูงขึ้น ซึ่งถ้าหากคุณต้องการ ลดน้ำหนัก จริง ๆ  แล้วละก็ การรับประทานอาหารแบบ คาร์นิวอร์ไดเอต หรือการทานเนื้อสัตว์โดยเฉพาะ อาจเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

ข้อเสีย

เมื่อเป็นแผนการทานอาหารที่ไร้ผัก และผลไม้ ทำให้บางครั้งการทานเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียว อาจทำให้ร่างกายคุณขาดสารอาหารอย่างไฟเบอร์ และแร่ธาตุอื่น ๆ ที่ช่วยปรับความสมดุลแก่สุขภาพลำไส้ได้ ที่สำคัญยังเป็นการเพิ่มไขมันอิ่มตัว และปริมาณของโซเดียม ที่ส่งผลให้คุณอยู่ในความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคไตได้อีกด้วย

ดังนั้นในการรับประทานอาหารแบบ คาร์นิวอร์ไดเอต ควรจำเป็นต้องอยู่ในการดูแล หรือการควบคุมของผู้เชี่ยวชาญ นักโภชนาการ และเทรนเนอร์ จึงจะส่งผลให้การลดน้ำหนักของคุณนั้นเห็นผลได้ไวกว่าการนำไปปฏิบัติเองด้วยวิธีที่ไม่เหมาะสม ไม่เช่นนั้นอาจเป็นการทำลายสุขภาพของตนเองได้อย่างไม่รู้ตัวเลยทีเดียว

วิธีการรับประทานอาหารไดเอต แบบCarnivore diet

วิธีที่ถูกต้องในการรับประทานอาหารรูปแบบนี้คุณอาจจำเป็นต้องทำการเข้าขอรับคำปรึกษาจากนักโภชนาการ หรือเทรนเนอร์ประจำตัวคุณที่คอยดูแลเรื่องการลดน้ำหนักร่วมด้วย เพื่อรับตารางการวางแผนทานอาหารที่เหมาะสม โดยในการทานอาหารแบบ คาร์นิวอร์ไดเอต คุณสามารถรังสรรค์เป็นเมนูต่าง ๆ ได้ตามความชอบ แต่ควรเป็นการนำวัตถุดิบต่าง ๆ เหล่านี้มาประกอบอาหารเพียงเท่านั้น

  • เนื้อสัตว์ เช่น เนื้อวัว เนื้อไก่ เนื้อแกะ เนื้อหมู เป็นต้น
  • อาหารทะเล เช่น ปู กุ้ง และปลาชนิดต่าง ๆ
  • ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากสัตว์ เช่น ไข่ไก่ น้ำมันหมู น้ำซุปกระดูกหมู เป็นต้น
  • ผลิตภัณฑ์ที่ให้แลคโตสต่ำ เช่น ครีม ชีส เนยแข็ง นม โยเกิร์ต เป็นต้น

ที่สำคัญคุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่อยู่ในแผนการทานอาหารแบบCarnivore diet อย่างเด็ดขาด เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืช ถั่ว แอลกอฮอล์ น้ำตาล และเครื่องดื่มจำพวกโซดา กาแฟ ชา น้ำผลไม้ รวมถึงนมที่ประกอบด้วยแลคโตสสูง เพื่อให้เกิดเป็นประโยชน์สูงสุดแก่สุขภาพของคุณในการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

อัปเดตข่าวสารสุขภาพติดตามไลน์ Hello คุณหมอ
บทความนี้มีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่
happy unhappy
แหล่งที่มา

บทความนี้ก็น่าสนใจเหมือนกัน

สูตรไข่ออมเล็ต

บทความนี้ Hello คุณหมอ นำ สูตรไข่ออมเล็ต มาให้ทุกคนได้ลองทำกันดูค่ะ วิธีทำนั้นแสนง่าย ใช้เวลาทำเพียงไม่กี่นาที ยิ่งรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งติดใจ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย จินดารัตน์ สิริวิจักษณ์

แตงกวา กับประโยชน์สุดว้าว ที่ได้ทั้งสุขภาพกายและสุขภาพผิว

แตงกวา เป็นผักที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ซึ่งนอกจากจะมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว แตงกวาก็ยังมีส่วนช่วยในการบำรุงสุขภาพผิวพรรณอีกด้วย

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย Khongrit Somchai
โภชนาการ, สุขภาพชีวิตที่ดี กันยายน 11, 2020 . เวลาในการอ่าน

ของว่างสำหรับผู้กินคีโต ที่คุณควรเลือกรับประทานระหว่างวัน

นอกจากอาหารคีโตแล้ว ยังมี ของว่างสำหรับผู้กินคีโต เอาไว้ให้เลือกกินอีกด้วย แต่ของว่าสำหรับผู้กินคีโต จะมีอะไรบ้าง วันนี้ทาง Hello คุณหมอ มีเรื่องนี้มาฝากกัน

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย

กินข้าวเย็นไว ส่งผลดีอย่างไรต่อสุขภาพบ้าง

หลายคนเข้าใจว่ากินข้าวก่อนช่วง 18.00 น. จะทำให้ไม่อ้วน นอกจากนั้น กินข้าวเย็นไว ก็เป็นเรื่องที่ดีต่อสุขภาพด้วยเช่นกัน แต่จะเป็นประโยชน์อย่างไร ต้องติดตาม

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย สิฏฐิณิศา รัชตวโรทัย
เคล็ดลับสุขภาพ, สุขภาพชีวิตที่ดี กันยายน 2, 2020 . เวลาในการอ่าน

บทความแนะนำ

ล้วงคอ-โรคบูลิเมีย-อาการ-การรักษา

หยุด! ล้วงคอ ความเชื่อลดน้ำหนักแบบผิดๆ ที่อาจนำมาซึ่งการเสียชีวิตได้

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย จินดารัตน์ สิริวิจักษณ์
เผยแพร่วันที่ ตุลาคม 19, 2020 . เวลาในการอ่าน
โปรแกรมการลดน้ำหนัก-sonoma-diet

โปรแกรมการลดน้ำหนัก Sonoma Diet ที่มีพื้นฐานการกินแบบเมดิเตอร์เรเนียน

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย ชลธิชา จันทร์วิบูลย์
เผยแพร่วันที่ กันยายน 30, 2020 . เวลาในการอ่าน
อาหารแอตกินส์-ช่วยลดน้ำหนัก

อาหารแอตกินส์ (Atkins diet) วิถีการกินเพื่อการลดน้ำหนัก

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย Khongrit Somchai
เผยแพร่วันที่ กันยายน 30, 2020 . เวลาในการอ่าน
มะเฟือง-ประโยชน์-ข้อควรระวัง

มะเฟือง วิตามินซีสูง แคลอรี่ต่ำ กินแล้วชื่นใจ ได้สุขภาพดี

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
เขียนบทความโดย Khongrit Somchai
เผยแพร่วันที่ กันยายน 25, 2020 . เวลาในการอ่าน