อยากสุขภาพดี มีปอดแข็งแรง หันมากิน อาหารบำรุงปอด กันเถอะ

ทบทวนบทความโดย | โดย

Update Date 04/06/2020 . 2 mins read
Share now

ปอดเป็นหนึ่งในอวัยวะที่มีบทบาทสำคัญในการทำงานของร่างกาย แต่โดยปกติแล้วปอดนั้นจะต้องพบเจอทั้ง มลภาวะทางอากาศ ควันบุหรี่ หรือควันรถยนต์ และสิ่งที่เป็นอันตรายต่าง ๆ ที่เราสูดหายใจเข้าไป จนอาจทำให้ปอดทรุดโทรมลง และไม่สามารถทำงานได้อย่างเต็มที่ ดังนั้น Hello คุณหมอ ขอเชิญชวนคุณให้หันมาดูแลปอดของเราให้แข็งแรง ด้วยการรับประทาน อาหารบำรุงปอด ที่จะช่วยฟื้นฟูและป้องกันสุขภาพของปอดให้แข็งแรง และสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

อาหารกับปอด เกี่ยวข้องกันอย่างไร

ในระหว่างกระบวนการเผาผลาญอาหารนั้น ออกซิเจนมีความสำคัญมากในการช่วยเผาผลาญโมเลกุลสารอาหาร และเมื่อสารอาหารต่างๆ เช่น น้ำตาล ใยอาหาร ไขมัน และโปรตีน กลายเป็นพลังงานที่ร่างกายนำไปใช้แล้ว ของเสียที่ได้จากกระบวนการเผาผลาญอาหารนี้ จะสร้างคาร์บอนไดออกไซด์ ที่เราปล่อยออกไปเมื่อหายใจออก

อาหารแต่ละชนิดนั้นต้องการออกซิเจนในกระบวนการเผาผลาญที่แตกต่างกัน ทั้งยังผลิตคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาในปริมาณที่แตกต่างกัน ดังนั้นความสามารถในการหายใจจึงแตกต่างกัน ยกตัวอย่างเช่น ผู้ที่เป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (Chronic obstructive pulmonary disease ; COPD) หากรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ และรับประทานไขมันดีเยอะ จะทำให้สามารถหายใจได้สะดวกขึ้น เพราะใช้ออกซิเจนในการเผาผลาญน้อยนั่นเอง

อาหารบำรุงปอด

อาหารบำรุงปอด ที่ควรรับประทาน

อาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ไข่ นม ชีส เนื้อแดง เนื้อปลา และถั่วต่างๆ เนื่องจากอาหารเหล่านี้จะช่วยเสริมความแข็งแรงของกล้ามเนื้อในระบบทางเดินหายใจ

วอลนัท ถั่ววอทนัทเป็นแหล่งสำคัญของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีสรรพคุณในการต้านการอักเสบ และช่วยป้องกันปอดจากอาการของโรคหอบหืดและสภาวะที่เกี่ยวข้องกับทางเดินหายใจอื่นๆ ได้

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี เช่น สตรอว์เบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่ หรือ บลูเบอร์รี่ และผลไม้จากตระกูลเบอร์รี่สายชนิดอื่น ๆ ผลไม้เหล่านี้จะมี สารต้านอนุมูลอิสระ อย่าง วิตามินซีสูง ซึ่งสามารถช่วยปกป้องปอดจากการทำลายของสารอนุมูลอิสระได้

พริกคาเยน (Cayenne Pepper) ช่วยกระตุ้นการหลั่งของสารคัดหลั่ง เช่น น้ำลาย และช่วยปกป้องเยื่อเมือกในทางเดินหายใจส่วนบนและส่วนล่าง รวมไปจนถึงปอด นอกจากนี้ภายในพริกคาเยนยังมีสารเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบรรเทาอาการต่า งๆ ของโรคหอบหืดได้อีกด้วย

ขิง ขิงนอกจากจะมีสารที่ช่วยต้านการอักเสบแล้ว ยังสามารถช่วยล้างพิษและกำจัดสารพิษที่ตกค้างอยู่ในปอดออกไปได้อีกด้วย ขิงจะช่วยละลายเสมหะที่อุดตันทางเดินหายใจ ทำให้หายใจได้ดีขึ้น และช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังปอดได้ดีขึ้นอีกด้วย

กระเทียม กระเทียมจะมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างสาร ฟลาโวนอยด์ (flavonoid) ที่ช่วยกระตุ้นการสร้างสาร กลูตาไธโอน (glutathione) ที่ช่วยกำจัดสารพิษและสารก่อนมะเร็งต่าง ๆ ป้องกันการเกิดมะเร็งปอด และช่วยให้ปอดทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อาหารที่ผู้เป็นโรคปอดควรหลีกเลี่ยง

เกลือ การรับประทานเกลือหรืออาหารที่มีโซเดียมสูงมากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการบวมน้ำ และส่งผลกระทบกับการหายใจได้

น้ำอัดลม น้ำอัดลมอาจทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหารและเกิดอาการท้องอืด ทำให้หายใจได้ลำบากกว่าปกติ นอกจากนี้ยังทำให้เกิดอาการแน่นหน้าอก หรือกระตุ้นให้อาการหอบหืดกำเริบได้

อาหารทอด หรืออาหารที่มันจัดๆ สามารถทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหาร และอาการอาหารไม่ย่อย ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายตัว และหายใจลำบาก

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำปรึกษาด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

อัปเดตข่าวสารสุขภาพติดตามไลน์ Hello คุณหมอ
บทความนี้มีประโยชน์ต่อคุณหรือไม่
happy unhappy
แหล่งที่มา

บทความนี้ก็น่าสนใจเหมือนกัน

กลาก ปัญหาผิวหนังที่รักษาได้ด้วยวัตถุดิบในครัว

กลาก เป็นปัญหาสุขภาพผิวหนังที่เกิดจากการติดเชื้อรา มีลักษณะเป็นผื่นรูปวงแหวนหรือวงกลมตามผิวหนัง และสามารถติดต่อไปยังผู้อื่นผ่านการสัมผัสได้

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by Khongrit Somchai

สูตรน้ำขิง

วันนี้ Hello คุณหมอ ได้นำ สูตรน้ำขิง เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มาให้ทุกคนได้ลองทำกันดูค่ะ จะมีสรรพคุณ และวิธีทำอย่างไรนั้น ติดตามอ่านได้ในบทความนี้เลย 

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by จินดารัตน์ สิริวิจักษณ์

ป้องกันมะเร็งปอด ได้ง่าย ๆ เพียงแค่เปลี่ยนไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิต

มะเร็งปอดเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตมากเป็นอันดับที่ 6 ของโลก แต่เราสามารถ ป้องกันมะเร็งปอด ได้ เพียงแค่ปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตประจำวันง่าย ๆ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by Khongrit Somchai

ไขข้อสงสัย อาหารกระป๋อง ไม่ดีต่อสุขภาพจริง ๆ หรือ?

บางคนอาจกังวลว่า อาหารกระป๋องอาจจะไม่ดีต่อสุขภาพ ความจริงแล้วเป็นอย่างไรกันแน่ อาหารกระป๋อง ไม่ดีต่อสุขภาพจริงเหรอ มาหาคำตอบพร้อมกันกับ Hello คุณหมอ

ทบทวนบทความโดย ทีม Hello คุณหมอ
Written by พลอย วงษ์วิไล