home

เราจะปรับปรุงให้ดีขึ้นได้อย่างไร

close
chevron
บทความนี้อาจมีข้อมูลเท็จหรือไม่ถูกต้องแม่นยำ
chevron

โปรดแจ้งให้ทราบหากข้อมูลไม่ถูกต้อง

wanring-icon
คุณไม่จำเป็นต้องกรอกรายละเอียดนี้หากคุณไม่สะดวกใจ โปรดส่งความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างนี้เพื่อรับชมเว็บไซต์ต่อ
chevron
บทความนี้อาจมีข้อมูลไม่เพียงพอ
chevron

โปรดแจ้งให้ทราบหากข้อมูลไม่ครบถ้วน

wanring-icon
คุณไม่จำเป็นต้องกรอกรายละเอียดนี้หากคุณไม่สะดวกใจ โปรดส่งความคิดเห็นของคุณที่ด้านล่างนี้เพื่อรับชมเว็บไซต์ต่อ
chevron
ฉันมีข้อสงสัย
chevron

แม้ว่าเราอาจไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรค แต่เราก็พร้อมรับฟังความคิดเห็นของท่าน โปรดแสดงความคิดเห็นในกล่องข้อความด้านล่าง

wanring-icon
หากคุณเกิดภาวะฉุกเฉินทางการแพทย์ โปรดแจ้งสายด่วน 1669 หรือติดต่อโรงพยาบาลที่อยู่ใกล้พื้นที่ของคุณในทันที

หรือ คัดลอกลิงก์

ใหม่

อยากสุขภาพดี มีปอดแข็งแรง หันมากิน อาหารบำรุงปอด กันเถอะ

อยากสุขภาพดี มีปอดแข็งแรง หันมากิน อาหารบำรุงปอด กันเถอะ

ปอดเป็นหนึ่งในอวัยวะที่มีบทบาทสำคัญในการทำงานของร่างกาย แต่โดยปกติแล้วปอดนั้นจะต้องพบเจอทั้ง มลภาวะทางอากาศ ควันบุหรี่ หรือควันรถยนต์ และสิ่งที่เป็นอันตรายต่าง ๆ ที่เราสูดหายใจเข้าไป จนอาจทำให้ปอดทรุดโทรมลง และไม่สามารถทำงานได้อย่างเต็มที่ ดังนั้น Hello คุณหมอ ขอเชิญชวนคุณให้หันมาดูแลปอดของเราให้แข็งแรง ด้วยการรับประทาน อาหารบำรุงปอด ที่จะช่วยฟื้นฟูและป้องกันสุขภาพของปอดให้แข็งแรง และสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

อาหารกับปอด เกี่ยวข้องกันอย่างไร

ในระหว่างกระบวนการเผาผลาญอาหารนั้น ออกซิเจนมีความสำคัญมากในการช่วยเผาผลาญโมเลกุลสารอาหาร และเมื่อสารอาหารต่างๆ เช่น น้ำตาล ใยอาหาร ไขมัน และโปรตีน กลายเป็นพลังงานที่ร่างกายนำไปใช้แล้ว ของเสียที่ได้จากกระบวนการเผาผลาญอาหารนี้ จะสร้างคาร์บอนไดออกไซด์ ที่เราปล่อยออกไปเมื่อหายใจออก

อาหารแต่ละชนิดนั้นต้องการออกซิเจนในกระบวนการเผาผลาญที่แตกต่างกัน ทั้งยังผลิตคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาในปริมาณที่แตกต่างกัน ดังนั้นความสามารถในการหายใจจึงแตกต่างกัน ยกตัวอย่างเช่น ผู้ที่เป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (Chronic obstructive pulmonary disease ; COPD) หากรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ และรับประทานไขมันดีเยอะ จะทำให้สามารถหายใจได้สะดวกขึ้น เพราะใช้ออกซิเจนในการเผาผลาญน้อยนั่นเอง

อาหารบำรุงปอด

อาหารบำรุงปอด ที่ควรรับประทาน

อาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ไข่ นม ชีส เนื้อแดง เนื้อปลา และถั่วต่างๆ เนื่องจากอาหารเหล่านี้จะช่วยเสริมความแข็งแรงของกล้ามเนื้อในระบบทางเดินหายใจ

วอลนัท ถั่ววอทนัทเป็นแหล่งสำคัญของกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีสรรพคุณในการต้านการอักเสบ และช่วยป้องกันปอดจากอาการของโรคหอบหืดและสภาวะที่เกี่ยวข้องกับทางเดินหายใจอื่นๆ ได้

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี เช่น สตรอว์เบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่ หรือ บลูเบอร์รี่ และผลไม้จากตระกูลเบอร์รี่สายชนิดอื่น ๆ ผลไม้เหล่านี้จะมี สารต้านอนุมูลอิสระ อย่าง วิตามินซีสูง ซึ่งสามารถช่วยปกป้องปอดจากการทำลายของสารอนุมูลอิสระได้

พริกคาเยน (Cayenne Pepper) ช่วยกระตุ้นการหลั่งของสารคัดหลั่ง เช่น น้ำลาย และช่วยปกป้องเยื่อเมือกในทางเดินหายใจส่วนบนและส่วนล่าง รวมไปจนถึงปอด นอกจากนี้ภายในพริกคาเยนยังมีสารเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบรรเทาอาการต่า งๆ ของโรคหอบหืดได้อีกด้วย

ขิง ขิงนอกจากจะมีสารที่ช่วยต้านการอักเสบแล้ว ยังสามารถช่วยล้างพิษและกำจัดสารพิษที่ตกค้างอยู่ในปอดออกไปได้อีกด้วย ขิงจะช่วยละลายเสมหะที่อุดตันทางเดินหายใจ ทำให้หายใจได้ดีขึ้น และช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังปอดได้ดีขึ้นอีกด้วย

กระเทียม กระเทียมจะมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างสาร ฟลาโวนอยด์ (flavonoid) ที่ช่วยกระตุ้นการสร้างสาร กลูตาไธโอน (glutathione) ที่ช่วยกำจัดสารพิษและสารก่อนมะเร็งต่าง ๆ ป้องกันการเกิดมะเร็งปอด และช่วยให้ปอดทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อาหารที่ผู้เป็นโรคปอดควรหลีกเลี่ยง

เกลือ การรับประทานเกลือหรืออาหารที่มีโซเดียมสูงมากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการบวมน้ำ และส่งผลกระทบกับการหายใจได้

น้ำอัดลม น้ำอัดลมอาจทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหารและเกิดอาการท้องอืด ทำให้หายใจได้ลำบากกว่าปกติ นอกจากนี้ยังทำให้เกิดอาการแน่นหน้าอก หรือกระตุ้นให้อาการหอบหืดกำเริบได้

อาหารทอด หรืออาหารที่มันจัดๆ สามารถทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหาร และอาการอาหารไม่ย่อย ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายตัว และหายใจลำบาก

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำปรึกษาด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

health-tool-icon

เครื่องคำนวณอัตราการเผาผลาญพลังงาน (BMR)

ใช้เครื่องมือคำนวณปริมาณแคลอรี่ของเราเพื่อช่วยคำนวณปริมาณแคลอรี่ที่ที่ร่างกายของคุณต้องการในแต่ละวัน โดยพิจารณาจากส่วนสูง น้ำหนัก อายุ และระดับการทำกิจกรรม

เพศชาย

เพศหญิง

Hello Health Group ไม่ได้ให้คำแนะนำด้านการแพทย์ การวินิจฉัยโรค หรือการรักษาโรคแต่อย่างใด

แหล่งที่มา

Nutrition and COPD https://www.lung.org/lung-health-diseases/lung-disease-lookup/copd/living-with-copd/nutrition. Accessed 31 March 2020
Asthma and Nutrition: How Food Affects Your Lungs https://www.lung.org/blog/asthma-and-nutrition. Accessed 31 March 2020
Healthy Diet For Lungs: 10 Foods That Can Help You Breathe Better https://food.ndtv.com/health/healthy-diet-for-lungs-10-foods-that-can-help-you-breathe-better-1869992. Accessed 31 March 2020
Lung Cancer Fighting Foods https://www.verywellhealth.com/lung-cancer-fighting-foods-2249268. Accessed 31 March 2020
COPD Nutrition Guide: 5 Diet Tips for People with Chronic Obstructive Pulmonary Disease https://www.healthline.com/health/copd/diet-nutrition#avoid-certain-items. Accessed 31 March 2020

รูปของผู้เขียนbadge
เขียนโดย พลอย วงษ์วิไล แก้ไขล่าสุด 04/06/2020
ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลโดย ทีม Hello คุณหมอ
x