ความรู้เกี่ยวกับสุขภาพทั่วไป

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล หรือที่เรียกกันว่า “แอปเปิลไซเดอร์วินีการ์” และ “แอปเปิ้ลไซเดอร์” หลายคนอาจจะเคยได้ยินกันมาบ้างและสงสัยว่าแตกต่างจากน้ำส้มสายชูทั่วไปอย่างไร วันนี้ Hello คุณหมอ เรามีคำอธิบายที่มาพร้อมกับทั้งวิธีเลือกซื้อ รวมไปถึงประโยชน์ในเชิงสุขภาพ และความงามอีกด้วยค่ะ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล (Apple Cider Vinegar ; ACV) คืออะไร แอปเปิ้ล ไซเดอร์ วินีการ์ (Apple Cider Vinergar ; ACV) คือ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล หมักจากแอปเปิ้ลสดโดยผ่านกรรมวิธีนำมาบดแล้วปล่อยให้เกิดการหมักตัวในถังไม้ที่ไม่ผ่านการคัดกรองและกระบวนการความร้อน ด้วยเหตุนี้ทั้งเอนไซม์และแร่ธาตุต่างๆ จากธรรมชาติจึงยังคงอยู่ไว้อย่างครบถ้วน น้ำส้มสายชูที่ได้นี้จะมีคุณสมบัติความเป็นกรดสูง ทำให้มีสีเหลืองคล้ายน้ำชาและรสเปรี้ยวจัด ซึ่งมีความเป็นกรดประมาณ 5% มีส่วนประกอบของธาตุโพแทสเซียมสูง และบริเวณก้นขวดจะมีตะกอนกากใยที่เกิดจากกระบวนการหมักหรือที่เรียกกันว่า “Mother” วิธีการเลือกซื้อน้ำส้มสายชูหมัก น้ำส้มสายชูหมักที่ดีควรบรรจุอยู่ในขวดแก้ว โดยมีฉลากที่ระบุแหล่งผลิตอย่างชัดเจน มีเครื่องหมาย อย. หรือเครื่องหมายรับรองคุณภาพ มอก. และวันหมดอายุร่วมด้วย ซึ่งหากเป็นสินค้าที่ผลิตใหม่ๆ ก็จะยิ่งคงคุณค่าไว้ได้มากขึ้น แต่หลังจากที่เปิดใช้แล้วก็ควรปิดฝาให้สนิทพร้อมกับเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องที่แห้งและมืด เพื่อช่วยป้องกันการระเหยและเป็นการยืดอายุการเก็บรักษาให้ยาวนาน 5 ประโยชน์ด้านความงามกับน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล บำรุงผิว เพียงแค่นำสำลีแผ่นชุบกับน้ำส้มสายชูหรือแอปเปิลไซเดอร์แล้วนำมาเช็ดทำความสะอาดผิวหน้า เพราะคุณสมบัติความเป็นกรดอ่อน ๆ ที่ช่วยผลัดเซลล์ผิวเสื่อมสภาพให้ผิวหน้ากระจ่างใส กระชับรูขุมขน นำผลสตรอเบอร์รี่สด 3 ลูก แช่ในน้ำส้มสายชูปริมาณ ¾ […]

ถ้าพูดถึง น้ำแข็ง เราคงคิดถึงน้ำแข็งที่ใส่ในเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความเย็น แต่ใครจะรู้ว่าจริง ๆ แล้วน้ำแข็งนั้นมีคุณสมบัติและประโยชน์หลายอย่างที่เราอาจจะไม่เคยรู้มาก่อน ทั้งในด้านการบำบัดรักษาโรค ด้านความงามและมีประโยชน์ต่อการใช้ในครัวเรือน วันนี้ Hello คุณหมอจะพาไปทำความรู้จักน้ำแข็งให้มากขึ้นกันค่ะ มาทำความรู้จัก น้ำแข็ง ให้มากขึ้นกันเถอะ น้ำแข็ง เป็นชื่อเรียกของสภาวะของแข็งของน้ำซึ่งมักอยู่ในรูปของผลึกของน้ำ โดยสภาวะปกติน้ำแข็งจะเกิดขึ้นเมื่อน้ำในรูปของเหลวมีอุณหภูมิต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส ก็จะแข็งตัวเป็นก้อนน้ำแข็งที่มีความเย็น น้ำแข็งนั้นถูกนำใช้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ โดยเฉพาะการทำอาหาร และนำมาใส่เครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความเย็นสดชื่น นอกจากนี้ น้ำแข็งยังอาจใช้ช่วยถนอมอาหาร ยืดอายุอาหารไม่ให้เน่าเสียเร็วอีกด้วย ประโยชน์ของน้ำแข็ง ด้านการบำบัดรักษาโรค เชื่อหรือไม่คะว่า เพียงเรานำน้ำแข็งมาวางไว้ที่ท้ายทอยจะช่วยทำให้ร่างกายของเรานั้นรู้สึกสดชื่นมีชีวิตชีวาได้อย่างน่าเหลือเชื่อ ทางแพทย์แผนจีนเรียกว่า การกระตุ้น จุดเฟิงฟู่ (Feng Fu) หากทำเป็นประจำจะช่วยรักษาอาการต่าง ๆ ได้ดังนี้ ทำให้นอนหลับสนิทมากขึ้น บรรเทาอาการปวดเมื่อยตามร่างกาย บรรเทาอาการวิงเวียนศรีษะและอาการปวดฟัน ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น รักษาโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคทางเดินหายใจ ประโยชน์ของน้ำแข็ง ด้านความสวยความงาม คืนความสดชื่นแก่ดวงตา สาว ๆ ที่นั่งจอหน้าคอมพิวเตอร์ทั้งวัน จะต้องเคยรู้สึกว่า ปวดตา ล้าตาจังเลย แถมยังมีรอยคล้ำเล็ก ๆ เกิดรอบดวงตาพ่วงมาด้วยอีก ถ้าอยากให้ดวงตากลับมาสดใสเหมือนเดิม แล้วยังคลายความอ่อนล้าให้ดวงตาด้วย เอาน้ำแข็งก้อนเล็ก วางไว้บริเวณดวงตา ที่สาว ๆ รู้สึกล้า แค่นี้สาว ๆ ก็จะรู้สึกผ่อนคลายแล้ว น้ำแข็ง ช่วยให้เมคอัพติดทน ช่วยให้เมคอัพติดทนได้จริง […]

ความจริงแล้ว ผงถ่านกัมมันต์ เป็นผงสีดำ ไม่มีกลิ่น ผงถ่านกัมมันต์จะถูกใช้ในห้องฉุกเฉิน เพื่อดูดซับสารพิษเนื่องจากการได้รับยาเกินขนาด ด้วยคุณสัมบัตินี้ทำให้ผงถ่านกัมมันต์ถูกนำไปใช้ในเครื่องสำอางอย่างกว้างขวาง นอกจากประโยชน์ที่กล่าวมาแล้ว ผงถ่านกัมมันต์ยังมีประโยชน์อะไรอีกบ้าง ต้องไปติดตามในบทความกัน ผงถ่านกัมมันต์ (Activated Charcoal) คืออะไร ก่อนที่จะไปรู้จักกับประโยชน์ต่างๆ ของผงถ่านกัมมันต์ ลองมาทำความรู้จักกับมันให้มากขึ้นกันก่อนดีกว่า ผงถ่านกัมมันต์ เป็นผงสีดำ ที่ถูกผลิตขึ้นมาจากถ่านกระดูก กะลามะพร้าว ถ่านหินชนิดร่วน ปิโตรเลียมโค้ก ถ่านหิน หรือขี้เลื่อย โดยผงถ่านกัมมันต์จะมีรูพรุนมากกว่าถ่านปกติทั่วไป เนื่องจากถูกนำไปแปรรูปในอุณหภูมิที่สูงมาก จนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างภายใน จนมีอนุภาคที่ขาดเล็กลง มีพื้นที่ผิวมากขึ้น ดังนั้นจึงทำให้ ผงถ่านกัมมันต์กลายเป็นถ่านละเอียดที่สามารถจับยึด และกำจัดสารพิษ โลหะหนัก สารเคมี และก๊าซในลำไส้ ได้นั่นเอง ประโยชน์ของถ่านกัมมันต์ที่ควรรู้ นอกจาก ผงถ่านกัมมันต์จะใช้สำหรับรักษาอาการการได้รับยาเกินขนาดแล้ว ยังอาจมีการใช้ผงถ่านกัมมันต์ในประโยชน์ด้านอื่นๆ ดังนี้ จากการศึกษาพบว่า ผงถ่านกัมมันต์อาจช่วยไตในการกรองสารพิษและยาที่ไม่ได้รับการกำจัด เนื่องจากผงถ่านกัมมันต์ดูเหมือนจะมีประสิทธิภาพในการกำจัดสารพิษที่มาจากยูเรีย ซึ่งเป็นผลพลอยได้หลักของการย่อยโปรตีน นอกจากนั้นผงถ่านกัมมันต์อาจช่วยปรับปรุงการทำงานของไตและความเสียหายในทางเดินอาหาร และช่วยเรื่องของการอักเสบในผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรังได้ แต่ในส่วนนี้ยังต้องจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม เนื่องจากยังเป็นเพียงการศึกษาในสัตว์ทดลองเท่านั้น ผงถ่านกัมมันต์สามารถทำลายก๊าซในลำไส้ได้ โดยจากการศึกษาในปี 2017 ผู้ที่ได้รับไซเมทิโคน (Simethicone) 45 มก. และผงถ่านมันต์ 140 มก. […]

คนที่ชอบรับประทานอาหารกึ่งสุกกึ่งดิบ อาจจะเคยได้ยินคนเตือนให้ระวังเรื่องของการติดพยาธิมาบ้างไม่มากก็น้อย พยาธิเป็นสิ่งมีชีวิตแปลกปลอมแฝงมาอยู่ในร่างกายของคนที่นอกจากจะทำให้รู้สึกขยะแขยงแล้ว ยังอาจนำมาซึ่งอันตรายต่อสุขภาพของเราอีกด้วย วันนี้ Hello คุณหมอ จะมาแนะนำให้ทุกคนได้รู้จักกับ พยาธิ 5 ประเภทที่สามารถพบได้ในคน และวิธีการป้องกันพยาธิเหล่านี้ [embed-health-tool-bmi] 5 พยาธิ ก่อโรคที่ควรระวัง พยาธิเป็นสิ่งมีชีวิตที่ต้องอาศัยอยู่ในตัวของสิ่งมีชีวิตอื่น และแย่งอาหารจากสิ่งมีชีวิตนั้นๆ เพื่อให้มีชีวิตรอด พยาธิมีอยู่หลายประเภท และแต่ละประเภทก็จะสามารถพบได้ในสิ่งมีชีวิตแตกต่างกันไป ตั้งแต่พืช สัตว์ ไปจนถึงมนุษย์ และประเภทของพยาธิที่มักจะพบได้ในมนุษย์มีดังนี้ 1. พยาธิตัวตืด พยาธิตัวตืดนั้นเป็นพยาธิตัวแบนชนิดหนึ่ง คนที่ติดเชื้อพยาธิตัวตืดนั้นมักจะไม่แสดงอาการใด ๆ ให้เห็น พยาธิชนิดนี้มักจะอาศัยอยู่ในบริเวณลำไส้ และฝังไข่เข้ากับผนังลำไส้ ในบางครั้งตัวอ่อนของพยาธิตัวตืดนั้นอาจสามารถกระจายไปยังอวัยวะอื่น ๆ ภายในร่างกายได้อีกด้วย พยาธิตัวตืดมีลักษณะลำตัวแบน และมีขนาดยาว คล้ายกับริบบิ้นสีขาว ในบางครั้งอาจมีความยาวมากถึง 3-10 เมตร ขึ้นอยู่กับประเภทของพยาธิ และพยาธิชนิดนี้สามารถอาศัยอยู่ในร่างกายของคนได้นานถึง 30 ปีขึ้นไป พยาธิตัวตืดมีอยู่หลายประเภท บางประเภทจะอาศัยอยู่ในน้ำ บางประเภทอาศัยอยู่ในเนื้อสัตว์ เช่น วัว หรือหมู คุณสามารถรับพยาธิเหล่านี้เข้าไปในร่างกายได้ หากคุณดื่มน้ำไม่สะอาดที่ปนเปื้อนไข่หรือตัวอ่อนของพยาธิตัวตืด หรือรับประทานเนื้อสัตว์ที่ไม่สะอาดหรือกึ่งสุกกึ่งดิบ 2. พยาธิปากขอ พยาธิปากขอ เป็นพยาธิตัวกลมชนิดหนึ่ง มีลักษณะคือด้านหนึ่งของลำตัวละมีลักษณะเรียวแหลม คล้ายเข็มหรือตะขอ พยาธิชนิดนี้มักจะพบได้ในบริเวณลำไส้เล็ก โดยการใช้ร่างกายส่วนที่คล้ายตะขอ เกี่ยวเข้ากับลำไส้ […]

เป็นคำพูดที่ส่งต่อกันมานานว่า การนำหัวหอมไปวางไว้ในห้องนอนจะช่วยให้ไม่เป็นหวัดหรือช่วยลดอาการของไข้หวัดให้ดีขึ้นได้ แต่หัวหอมช่วยลดไข้หวัดได้จริงหรือ? และถ้าหากเราใส่ หัวหอมในถุงเท้า อาการหวัดจะหายไปด้วยหรือไม่? มาไขคำตอบกันได้จากบทความนี้โดย Hello คุณหมอ ประโยชน์ของหัวหอม หัวหอม เป็นพืชผักที่เราคุ้นเคยกันดี เพราะเป็นวัตถุดิบที่ถูกนำมาใช้ในการประกอบอาหารหลากหลายเมนูในชีวิตประจำวัน การรับประทานหัวหอม มีประโยชน์ต่อร่างกายดังนี้ ลดสาเหตุของการเกิดโรคเบาหวาน โรคเบาหวานนั้นมีสาเหตุหลักมาจากเรื่องของระดับน้ำตาลในเลือด และจากการวิจัยค้นพบว่าการรับประทานหัวหอมมีส่วนช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือดลงได้ โดยเฉพาะการรับประทานหัวหอม 20 กรัมในช่วงที่กำลังลดน้ำหนัก จะมีส่วนช่วยในเรื่องของระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีกว่าการลดน้ำหนักแบบอดอาหารเพียงอย่างเดียว ลดความดันโลหิตสูง โรคความดันโลหิตสูงนั้น ผู้ที่มีภาวะของโรคนี้มักจะไม่รู้ตัว เนื่องจากไม่มีอาการรุนแรงใดๆ ที่แสดงออกมาเป็นสัญญาณให้รู้ได้ แต่การรับประทานหัวหอมเป็นประจำสามารถช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคความดันโลหิตสูงได้ มีประโยชน์กับหัวใจ ในหัวหอมนั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ ฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) และเควอซิทิน (Quercetin) ซึ่งช่วยลดอาการอักเสบ และลดสาเหตุของการเกิดโรคหัวใจ อย่างการลดความดันโลหิตสูง ลดโอกาสในการเป็นมะเร็ง ในพืชตระกูลหัว เช่น หัวหอม หรือกระเทียม มีการค้นพบว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่เพียงพอต่อการลดโอกาสในการเป็นโรคมะเร็ง และยังลดโอกาสในการเจริญเติบโตของเนื้องอกในร่างกายได้อีกด้วย ต้านเชื้อแบคทีเรีย ในหัวหอมมีสารต้านต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อเควอซิทิน (Quercetin) ที่มีประสิทธิภาพช่วยลดโอกาสในการติดเชื้อแบคทีเรียต่างๆ ของร่างกาย เช่น เชื้อ Escherichia coli หรือที่รู้จักกันในชื่อของเชื้ออีโคไล (E coli) หัวหอมกับไข้หวัด เป็นความเชื่อกันมาอย่างยาวนานที่ว่า ถ้าหากเป็นหวัด ให้นำหัวหอม หรือหั่นหัวหอมออกเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปวางไว้ในห้องนอน หรือบนหัวเตียง จะช่วยให้อาการเป็นหวัดดีขึ้นและหายจากอาการไข้หวัดได้ ซึ่งตามที่สมาคม National Onion Associationให้ความเห็นไว้นั้น […]

การดื่มน้ำนั้นให้ประโยชน์ที่สำคัญต่อร่างกาย ทำให้ระบบต่างๆ ของร่างกายสามารถทำงานได้อย่างเต็มที่ แล้วการ ดื่มน้ำหลังตื่นนอน ทันที จะให้ประโยชน์ที่มากกว่าการดื่มน้ำในช่วงเวลาอื่นอย่างไรบ้าง มาหาคำตอบกันเลย ดื่มน้ำดีอย่างไร การดื่มน้ำนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายแบบที่เรารู้กันดี ทั้งยังเป็นเรื่องสำคัญที่เราควรจะดื่มน้ำให้เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย เพราะการดื่มน้ำให้ประโยชน์ ดังนี้ 1.ช่วยในเรื่องของระบบการเผาผลาญ หากคุณกำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก อย่ามัวแต่มองหาสูตรลัดและวิธีเด็ดในการลดน้ำหนักแค่เพียงอย่างเดียว เนื่องจากการดื่มน้ำนั้นก็สำคัญ เพราะการดื่มน้ำช่วยในเรื่องของการเผาผลาญ และลดจำนวนแคลอรี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นน้ำเย็น เมื่อดื่มเข้าไปร่างกายก็จำเป็นที่จะต้องทำร่างกายให้อบอุ่นขึ้น จึงเป็นการเผาผลาญแคลอรี่ไปในตัว 2.เพิ่มพลังงาน หากคุณกระหายน้ำ ยิ่งกระหายมากเท่าไหร่ก็ยิ่งรู้สึกหมดแรงและเหนื่อยง่าย แต่การดื่มน้ำจะช่วยให้หัวใจสูบฉีดเลือดได้เต็มที่ ทั้งยังช่วยให้เลือดสามารถส่งออกซิเจนและสารอาหารต่างๆ ไปยังเซลล์อื่นๆ ในร่างกายได้อีกด้วย 3.ช่วยในเรื่องผิวพรรณ หลายคนอาจมีปัญหาในเรื่องของผิวแห้ง ผิวดูเหี่ยว ไม่ชุ่มชื้น ไม่จำเป็นต้องไปหาครีมบำรุงอื่นให้ยุ่งยาก การดูแลตัวเองง่ายๆ ด้วยการดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพอ ก็ช่วยให้คุณมีผิวผรรณที่สดใสขึ้นมาได้ 4.ช่วยขับของเสีย น้ำมีความสำคัญต่อระบบของการย่อยอาหาร เพราะน้ำช่วยลำเลียงของเสียให้สามารถส่งผ่านไปยังลำไส้ได้อย่างราบรื่น หากดื่มน้ำไม่เพียงพอ ร่างกายก็จะดูดซับเอาน้ำทิ้งบริเวณลำไส้ใหญ่มาใช้งาน ทำให้ลำไส้แห้งและลำเลียงของเสียได้ยากขึ้น 5.ลดนิ่วในไต หนึ่งในสาเหตุของการเกิดนิ่วในไต ก็เนื่องมาจากการดื่มน้ำที่ไม่เพียงพอ น้ำช่วยในการเจือจางเกลือและแร่ธาตุต่างๆ ในปัสสาวะ และนิ่วในไตนั้นไม่สามารถที่จะเกิดได้ในปัสสาวะที่เจือจาง ดังนั้นหากดื่มน้ำในปริมาณที่มากพอก็จะช่วยลดสาเหตุของโรคนี้ลงได้ 6.ลดอาการท้องผูก โดยเฉพาะกับเด็กและผู้สูงอายุ หากดื่มน้ำไม่เพียงพอก็จะทำให้ลำไส้แห้งและขับเอาของเสียออกมาได้ยากมากยิ่งขึ้น หากดื่มน้ำมากขึ้นและเพียงพอก็สามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกให้น้อยลงได้  ประโยชน์ของการ ดื่มน้ำหลังตื่นนอน เรามักได้ยินกันมาตลอดว่าการดื่มน้ำหลังตื่นนอนเป็นอย่างแรกนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้ร่างกายตื่นตัว พร้อมสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ได้ เพราะหลังจากการรับประทนอาหารมื้อเย็นที่ผ่านมา อาหารเหล่านั้นก็ถูกย่อยไปในขณะที่กำลังนอนหลับ เมื่อตื่นนอนเราจึงรู้สึกท้องว่างและการดื่มน้ำในขณะที่ท้องว่างโดยเฉพาะหลังการตื่นนอนในยามเช้าแบบนี้ก็มีผลดีต่อสุขภาพ ดังนี้ 1. ทำความสะอาดร่างกาย การดื่มน้ำในช่วงที่ท้องว่างนั้นเป็นการช่วยล้างลำไส้ เพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมของลำไส้ ทำให้ลำไส้ขับถ่ายของเสียและสารพิษออกจากร่างกายได้ง่ายขึ้น 2. ลำไส้แข็งแรง การดื่มน้ำในตอนเช้าซึ่งเป็นช่วงที่ท้องกำลังว่างนั้น มีส่วนช่วยลดอาการท้องผูก และลดกระบวนการย่อยอาหารที่ไม่ดี ช่วยให้ลำไส้สามารถขับถ่ายเอากากอาหารในร่างกายออกมาได้ง่ายขึ้น และมีส่วนทำให้ลำไส้แข็งแรงได้อีกด้วย 3. […]

ลมหนาวมาแล้ว เป็นสัญญาณว่าได้เข้าสู่ช่วงฤดูหนาวอย่างเป็นทางการแล้วนะคะ  หลายท่านเริ่มหยิบเสื้อกันหนาวตัวหนาๆ ขึ้นมาใส่เพื่อทำให้ร่างกายอบอุ่น วันนี้ Hello คุณหมอ จึงนำอีกหนึ่งวิธีที่ทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นมาฝากกันค่ะ ด้วย 5  เครื่องดื่มคลายหนาว รับรองได้เลยว่านอกจากจะช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ว่าแต่จะมีอะไรบ้างมาดูกันเลย มาทำให้ร่างกายอบอุ่นกันเถอะ หน้าหนาวแบบนี้การดูแลตัวเองเป็นสิ่งที่สำคัญมาก เพียงเรารักษาสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงก็เสมือนเป็นเกาะป้องกันโรคอีกชั้นนึงแล้วค่ะ วิธีการทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นมีด้วยกันหลายวิธี ดังนี้ ไม่ควรนั่งนิ่งๆ หรือ นอนบ่อยจนเกินไป ควรขยับร่างกายหรือออกกำลังกายเบาๆ จะช่วยเติมความอบอุ่นในร่างกาย ระบบหมุนเวียนเลือดทำงานได้ดีขึ้น ปิดประตูและหน้าต่างภายในบ้านให้มิดชิด เพื่อป้องกันลมหนาว รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ โดยกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ เน้นประเภท เนื้อสัตว์ ไขมันและผักผลไม้มากกว่าปกติ ออกไปสูดบรรยากาศนอกบ้านบ้าง ให้ร่างกายโดนแสงแดดเพิ่มเพิ่มความอบอุ่นในร่างกาย จิบเครื่องดื่มคลายหนาว เช่น จิบน้ำชาระหว่างวัน เพื่อป้องกันการขาดน้ำ  หรือ นมอุ่นๆก่อนนอน 5 เครื่องดื่มคลายหนาว ดื่มแล้วร่างกายอบอุ่น ชาเขียวร้อน เริ่มต้นด้วย เครื่องดื่มคลายหนาวสุดโปรดสำหรับใครหลายๆคนอย่าง ‘ชาเขียวร้อน‘  ที่อุดมไปด้วยสาร Epigallocatechin Gallate (EGCG) มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ กินแล้วช่วยให้หน้าเด็กขึ้นด้วยนะ แถมยังช่วยในการขับสารพิษในร่างกายอีกด้วย สรรพคุณชาเขียวร้อน ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานได้ และลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง ช่วยเสริมสร้างกระดูก และช่วยป้องกันกระดูกพรุน ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ลดกลิ่นปากและช่วยป้องกันฟันผุ น้ำขิงร้อน ขิง ถือว่า เป็นยาอายุวัฒนะที่อุดมไปด้วยประโยชน์และสรรพคุณทางยามากมาย ยิ่งหน้าหนาวแบบนี้แล้ว ได้ดื่ม น้ำขิงอุ่นๆ สักแก้ว นอกจากร่างกายจะอบอุ่นขึ้นแล้วยังเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย สรรพคุณน้ำขิงร้อน  ช่วย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน […]

รู้สึกเบื่อหรือเปล่า ? ที่ต้องคอยรับประทานยาเม็ดใหญ่ๆ เวลาปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ หรือต้องคอยเข้าร้านนวดอยู่บ่อยๆ วันนี้ Hello คุณหมอ จะพามาพบกับบำบัดแบบใหม่ด้วยเทคนิค ครอบแก้ว ตามศาสตร์จีนแบบโบราณที่อาจทำให้คุณต้องติดใจและทำให้อาการปวดเมื่อยหายไปในทันที ครอบแก้ว (Cupping Therapy) คืออะไร ครอบแก้ว (Cupping Therapy) มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนเป็นการรักษาบำบัดอาการปวดเมื่อยแบบแพทย์แผนจีนโบราณ โดยการนำถ้วยแก้วแบบเฉพาะมาวางไว้บนผิวหนังพร้อมกับใช้ความร้อนให้แก้วดูดผิวหนังหรือกล้ามเนื้อขึ้น อุปกรณ์ในการบำบัดด้วยวิธีครอบแก้วมีหลายรูปแบบ ส่วนใหญ่มักทำจากกระจก ไม้ไผ่ เครื่องเคลือบดินเผา และยางทำจากซิลิคอน ซึ่งการบำบัดด้วยวิธีนี้จะช่วยปรับสมดุลของหยินและหยางตามความเชื่อของชาวจีน ทำให้ระบบไหลเวียนเลือดคล่องขึ้น บรรเทาอาการปวดเมื่อย ขจัดสารพิษออกจากร่างกายคล้ายกับการทำ กัวซา (Gua Sha) และยังสามารถบ่งบอกถึงโรคต่างๆ ที่คุณมีความเสี่ยงจะเป็นอีกด้วย ครอบแก้วมีกี่ประเภท การรักษาด้วยการครอบแก้ว (Cupping Therapy) สามารถแบ่งได้ 2 ประเภท ดังนี้ การครอบแบบแห้ง ให้เพียงเทคนิคการดูดชั้นผิวหนังเท่านั้น การครอบแบบเปียก อาจเกี่ยวข้องกับการดูดชั้นผิวหนัง และควบคุมการตกเลือดร่วมด้วย การครอบทั้ง 2 ประเภท แพทย์ที่ทำการบำบัดของคุณจะทำการวิเคราะห์อาการ และเลือกประเภทการครอบที่เหมาะสม  ในระหว่างการครอบแก้วนั้นแพทย์จะมีการใส่สารไวไฟ เช่น แอลกอฮอล์ รวมถึงสมุนไพรลงบนสำลีก้อนหรือกระดาษเฉพาะ และทำการจุดไฟ เพื่อนำไปวนภายในแก้วครอบจากนั้นจะวางไว้บนหลังเพื่อทำการดูดเนื้อแต่ละตำแหน่งของเราขึ้น เรียกว่า ระบบสุญญากาศ แพทย์จะทำการทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที […]

รสชาติที่เผ็ดจัดจ้านสามารถช่วยกระตุ้นให้เรานั้นรับประทานอาหารได้เยอะขึ้น แต่ขณะเดียวกันก็สามารถให้โทษกับร่างกายของคุณได้ โดยแรกเริ่มอาจมีอาการปวดท้อง มึนหัว จนถึงขั้นทำให้คุณสูญเสียความทรงจำได้เลยทีเดียว วันนี้ Hello คุณหมอ จะพาทุกคนมารู้ถึงอันตรายจากการ กินเผ็ด กัน โรคความจำเสื่อม (Alzheimer’s Disease) โรคความจำเสื่อมหรืออัลไซเมอร์ (Alzheimer’s disease) เป็นโรคที่ทำให้เซลล์ในสมองเสื่อมสภาพลงส่งผลให้สูญเสียความทรงจำช่วงใดช่วงหนึ่งที่เคยเกิดขึ้นหรือจดจำเหตุการณ์ในปัจจุบันได้เพียงเลือนลาง การรับประทานยารักษาโรคอัลไซเมอร์สามารถทำได้เพียงแค่ให้อาการบรรเทาลงได้เพียงชั่วคราวและช่วยยืดการทำงานของสมองได้เพียงระยะเวลาสั้นๆ เนื่องจากโรคนี้ยังไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ หากคนใกล้ชิดของคุณรวมถึงตัวคุณเริ่มมีอาการหลงลืม มึนงง มีบทสนทนาหรือพฤติกรรมที่ซ้ำไปซ้ำมา ควรเข้าพบเพื่อได้รับการรักษาและการดูแลจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญโดยเร็วที่สุด พฤติกรรมที่ทำให้คุณเสียความทรงจำ มีหลายปัจจัยด้วยกันที่อาจทำให้คุณสูญเสียความทรงจำ รวมถึงพฤติกรรมเหล่านี้ การอดนอนหรือพักผ่อนไม่เพียงพอ การดื่มแอลกอฮอล์ที่มากเกินไป การรับประทานอาหารไม่ครบตามหลักโภชนาการ ควรเน้นหรือรับประทานอาหารเสริมที่มีส่วนประกอบของวิตามินบี 12 การทำกิจกรรมที่ส่งผลให้กระทบต่อศีรษะ สมองหรือก่อให้เกิดอุบัติเหตุ เช่น กิจกรรมผาดโผน การขับยานพาหนะด้วยความเร็วสูง รับประทานรสชาติที่เผ็ดจัดจ้านในปริมาณมาก นอกเหลือจากพฤติกรรมข้างต้น ยังรวมถึงอาการและโรคต่างๆ ที่สามารถส่งผลให้คุณเกิดการสูญเสียความทรงจำได้ ดังนี้ การฉีดยาระงับความรู้สึกจากการผ่าตัด ผลกระทบจากการการรักษาโรคมะเร็ง เช่น เคมีบำบัดรังสีหรือการปลูกถ่ายไขกระดูก มีภาวะขาดออกซิเจนที่ส่งไปยังสมอง อาการชัก เนื้องอกในสมองหรือการติดเชื้อ การผ่าตัดบายพาสหัวใจ ความผิดปกติทางจิต เช่น ภาวะซึมเศร้า โรคไบโพล่า (bipolar) ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ การบำบัดด้วยไฟฟ้า มีภาวะสมองขาดเลือดชั่วคราว (TIA) โรคเกี่ยวกับระบบประสาท โรคฮันติงตัน (Huntington’s disease) อาการไมเกรน กินเผ็ด ทำให้เป็นโรคความจำเสื่อมจริงหรือ? เป็นที่ทราบกันดีว่า พริก มีสารชนิดหนึ่งซึ่งอยู่ในแกนกลาง สามารถส่งความเผ็ดร้อนไปช่วยเผาผลาญแคลอรี่และช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี สารชนิดนี้เรียกว่า แคปไซซิน (Capsaicin) จากการวิจัยโดยทีม ซูมิน ชิ (Zumin Shi) แห่งมหาวิทยาลัยกาตาร์ ได้ทำการศึกษาวิเคราะห์ข้อมูลของผู้เข้าร่วมชาวจีนที่มีอายุตั้งแต่ 55 […]

ดอกเกลือ เป็นวัตถุดิบอย่างหนึ่งที่ได้จากการผลิตเกลือทะเล ซึ่งพบว่ามีประโยชน์มากมายอย่างที่เราคาดไม่ถึงกันเลยค่ะ โดยเฉพาะในด้านการรักษาโรค การดูแลสุขภาพร่างกายและผิวพรรณ  วันนี้ Hello คุณหมอ จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับดอกเกลืออย่างละเอียดและวิธีการใช้ที่ถูกต้องเราไปดูกันเลยจ้า มาทำความรู้จักกับ ดอกเกลือ กันเถอะ ดอกเกลือ (Flower of Salt) หรือที่ชาวฝรั่งเศสเรียกว่า เฟลอเดอเซล (Fleur de Sel) ดอกเกลือได้รับขนานนามว่าเป็น “ดอกไม้แห่งเกลือ” เพราะมีลักษณะคล้ายคลิสตัลรูปดอกไม้ ดอกเกลือจะลอยอยู่บนผิวน้ำ เป็นผลึกแรกของการตกผลึกของเกลือ อุดมไปด้วยแร่ธาตุหลากหลายชนิด เช่น ไอโอดีน โพแทสเซียม และแมกนีเซียม เป็นต้น ประเทศฝรั่งเศสเป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีชื่อเสียงในเรื่องของการผลิตดอกเกลือ และมีราคาค่อนข้างสูง  โดยผลผลิตจะออกในช่วงฤดูร้อน เริ่มตั้งแต่ช่วงเดือนกรกฎาคมไปจนถึงเดือนกันยายน ในสมัยก่อนถูกนำมาใช้เป็นยาระบาย แต่ในปัจจุบันดอกเกลือได้เป็นที่นิยมในการนำมาปรุงอาหาร ดอกเกลือและเกลือทั่วไปมีความแตกต่างกันอย่างไร หลายท่านอาจจะยังไม่ทราบว่าดอกเกลือนั้นมีความแตกต่างจากเกลือธรรมดาอย่างไร นอกจากจะมีความบริสุทธิ์สะอาดมากกว่าเกลือเม็ดทั่วไปแล้วยังมีความแตกต่างในหลายๆด้านดังนี้ วิธีการผลิต ดอกเกลือจะลอยอยู่บนผิวน้ำ จากนั้นชาวนาเกลือจะใช้ช้อนเอาดอกเกลือมาเก็บไว้ ซึ่งต้องใช้ความประณีตอย่างมาก ส่วนเกลือทะเลจะต้องให้น้ำทะเลระเหยออกไปด้วยการตากกับแสงแดด รสชาติ ดอกเกลือมีรสชาติความเค็มน้อยกว่าเกลือทั่วไป มีความชื้นสูงกว่าจึงสามารถเก็บรักษารสชาติของน้ำทะเลได้ นอกจากนี้เมื่อรับประทานไปโดนลิ้น จะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่อ่อนนุ่มมากกว่าเกลือแบบทั่วไป ราคา เนื่องจากดอกเกลือมีปริมาณน้อยและหายากเมื่อเทียบกับเกลือทั่วไป จึงทำให้ดอกเกลือมีราคาสูงกว่า ในประเทศฝรั่งเศสมีราคาสูงถึง 200 เท่า ของปริมาณเกลือทั่วไป ดอกเกลือกับการใช้รักษาโรค ด้วยความที่ดอกเกลือนั้นอุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ มากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายเหมือนดั่งเกลือทะเลและเกลือธรรมดาทั่วไป ดังนั้นหากใครเป็นโรคต่างๆ ที่กล่าวถึงมานี้ เราสามารถใช้ดอกเกลือช่วยบรรเทาอาการหรือรักษาโรคอย่างง่ายๆ ได้ด้วยตัวเอง บรรเทาอาการปวดไขข้อ ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ  ปวดกล้ามเนื้อ ลดอาการปวดที่เกิดจากโรคไขข้ออักเสบ […]