การควบคุมอาหารและการลดน้ำหนัก

IF หรือ Intermittent Fasting คือ การลดน้ำหนักแบบจำกัดช่วงเวลารับประทานอาหาร วิธีนี้อาจช่วยควบคุมระดับแคลอรี ระดับน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต เสริมสร้างการทำงานของสุขภาพหัวใจให้มีประสิทธิภาพได้ด้วย แต่ก็อาจส่งผลข้างเคียงต่อสุขภาพ เช่น คลื่นไส้ ปวดศีรษะ เนื่องจากร่างกายยังไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับระยะเวลาที่อดอาหารได้ [embed-health-tool-bmi] If คือ การลดน้ำแบบใด  การลดน้ำหนักแบบ IF หรือ Intermittent Fasting คือการจำกัดช่วงเวลาที่สามารถรับประทานอาหารได้ หรือการรับประทานอาหารตามแผนเวลาที่คุณหมอกำหนดเท่านั้น ตามที่ Mark Mattson,Ph.D.นักประสาทวิทยา คณะแพทย์ศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัย Johns Hopkins University ได้ศึกษาวิจัยเกี่ยวกับการอดอาหารเป็นเวลา 25 ปี พบว่าร่างกายของมนุษย์มีวิวัฒนาการที่อาจทำให้ดำรงชีวิตได้ แม้จะอดอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลายวัน หรือนานกว่านั้น เห็นได้จากที่มนุษย์ยุคก่อนประวัติศาสตร์ซึ่งยังไม่รู้จักทำฟาร์ม และต้องใช้เวลานานกว่าจะล่าสัตว์ หรือเก็บพืชมารับประทานได้ ยังคงเจริญเติบโต หรือมีชีวิตอยู่รอดมาโดยไม่รับประทานอาหารเป็นเวลาหลายวัน กรมการแพทย์ทางเลือกแห่งประเทศไทย แบ่งวิธีรับประทานอาหารแบบ IF ออกเป็น 6 วิธี ดังนี้ อดอาหารแบบ 16/8 คืองดรับประทานอาหารเป็นเวลา 16 ชั่วโมง และรับประทานอาหารได้เป็นเวลา 8 ชั่วโมง […]

วิธีลดน้ำหนัก อาจสามารถทำได้ด้วยการควบคุมอาหาร การออกกำลังกาย และการลดน้ำหนักด้วยวิธีทางการแพทย์ เพื่อให้แน่ใจว่าจะสามารถลดน้ำหนักได้อย่างถูกต้อง เหมาะสมกับสภาพร่างกาย และเสริมสร้างสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง ปลอดภัยจากโรคแทรกซ้อนอื่น ๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ [embed-health-tool-bmi] ประโยชน์การลดน้ำหนัก  ประโยชน์ของการลดน้ำหนัก หรือควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน คืออาจสามารถช่วยให้สุขภาพแข็งแรง และลดความเสี่ยงจากภาวะทางสุขภาพ ดังต่อไปนี้ ข้ออักเสบ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้เพิ่มแรงกดทับในส่วนของข้อเข่าและข้อต่อในส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย อีกทั้งร่างกายอาจปล่อยไซโตไคน์ (cytokines) ที่สามารถทำลายเนื้อเยื่อรวมถึงบริเวณข้อต่อ ดังนั้น การลดน้ำหนักจึงอาจช่วยคลายแรงกดทับ ลดไขมัน และลดความเสี่ยงเป็นโรคข้ออักเสบได้ โรคเบาหวานชนิดที่ 2 การลดน้ำหนักอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในเกณฑ์ที่ดี และห่างไกลจากโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้มากขึ้น คอเลสเตอรอล หากร่างกายมีคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี และไตรกลีเซอไรด์สูงอาจส่งผลให้มีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ง่ายขึ้น การลดน้ำหนักอาจช่วยกำจัดไขมันส่วนเกิน และคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกไปได้ โรคความดันโลหิตสูง ยิ่งน้ำหนักตัวมาก ก็ยิ่งมีความเสี่ยงที่ผนังหลอดเลือดอาจหนาตัวมากขึ้น และอาจส่งผลให้หลอดเลือดที่เชื่อมโยงกับหัวใจ รวมไปถึงหัวใจทำงานหนักขึ้น จนอาจนำไปสู่โรคความดันโลหิตสูง การลดน้ำหนักด้วยการควบคุมอาหาร หรือเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพอาจเป็นวิธีที่ช่วยได้ ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ ผู้ที่มีน้ำหนักเกินอาจส่งผลให้เนื้อเยื่อปิดกั้นทางเดินหายใจ นำไปสู่อาการหายใจลำบาก โดยเฉพาะช่วงเวลาการนอนหลับ การลดน้ำหนักจึงอาจเป็นทางออกที่อาจช่วยบรรเทาอาการหยุดหายใจขณะหลับได้ ในบางกรณี คุณหมออาจให้ใส่อุปกรณ์ช่วยหายใจร่วมด้วย เพื่อป้องกันการหยุดหายใจขณะนอนหลับ วิธีลดน้ำหนัก ผู้ที่อยากลดหนักอาจต้องการให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว แต่ก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายได้ ผู้ที่ลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไปประมาณ 0.5-1 […]

BMI (Body Mass Index) หรือ ค่าดัชนีมวลกาย เป็นเครื่องมือชี้วัดน้ำหนักว่าน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ หรือมีแนวโน้มน้ำหนักเกิน ที่อาจเพิ่มความเสี่ยงเกิดโรคอ้วนและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ เพื่อทำให้สามารถควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานได้อย่างเหมาะสม [embed-health-tool-bmi] BMI คืออะไร สำคัญอย่างไร BMI คือ สูตรคำนวณค่ามาตรฐานของน้ำหนัก เพื่อบอกถึงแนวโน้มน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ และแนวโน้มน้ำหนักเกิน โดยค่า BMI ไม่ได้วัดมวลไขมันในร่างกายโดยตรง แต่เป็นวิธีวัดมวลกายโดยรวมที่อาจแสดงถึงการเผาผลาญอาหารในร่างกาย หรือแนวโน้มการเกิดโรค เพื่อควบคุมน้ำหนักและสุขภาพโดยรวมของร่างกาย ซึ่งความสำคัญของ BMI มีดังนี้ เป็นตัวชี้วัดมาตรฐานความสมดุลของน้ำหนักตัวต่อส่วนสูง เพื่อประเมินสภาวะของร่างกายอย่างเหมาะสม เป็นเครื่องมือคัดกรองผู้ที่มีน้ำหนักเกิน หรือต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานในผู้ที่มีอายุ 20 ปีขึ้นไป โดยค่า BMI ใช้วิธีคำนวณจากค่า น้ำหนักตัว (กิโลกรัม) ÷ ด้วยส่วนสูง (เมตร) ยกกำลังสอง และแสดงค่าเป็นหน่วย กิโลกรัม/เมตร2  สามารถแปลผลค่า BMI ได้ดังนี้ ค่า BMI น้อยกว่า 18.5 อยู่ในเกณฑ์น้ำหนักน้อย อาจเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพตามมา  เช่น ภาวะทุพโภชนาการ จึงควรพบคุณหมอเพื่อขอคำแนะนำในการเพิ่มน้ำหนักอย่างสุขภาพดี ค่า BMI […]

ลดน้ำหนักด้วยอกไก่ เป็นการเลือกรับประทานอกไก่ซึ่งเป็นเนื้อสัตว์ที่อุดมด้วยโปรตีน ให้พลังงานสูง ทั้งยังอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินบี 12 สังกะสี ธาตุเหล็ก ทองแดง ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แต่มีไขมันต่ำ จึงอาจช่วยในการควบคุมน้ำหนักสำหรับผู้มีภาวะน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนได้ [embed-health-tool-bmr] ลดน้ำหนักด้วยอกไก่ มีประโยชน์อย่างไร อกไก่ (Boneless breast) อุดมด้วยโปรตีนจำนวนมาก แต่มีไขมันต่ำเมื่อเทียบกับส่วนอื่น ๆ ของเนื้อไก่ โดยปริมาณเนื้อไก่ที่ไม่มีกระดูกและหนังจำนวน 100 กรัม ให้พลังงานประมาณ 120 แคลอรี่ และให้โปรตีนแก่ร่างกายประมาณ 22.50 กรัม ในขณะที่มีปริมาณไขมันประมาณ 2 กรัม อกไก่มีปริมาณโปรตีนสูง ทำให้เมื่อรับประทานไปแล้วจึงรู้สึกอิ่มท้องนาน ช่วยลดความรู้สึกอยากอาหารในมื้อต่อไป นอกจากนี้ โดยโปรตีนในอกไก่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายซึ่งมีคุณสมบัติช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและส่งเสริมสุขภาพกระดูก ลดความเสี่ยงที่จะเกิดการบาดเจ็บและการเกิดโรคกระดูกพรุน นอกจากนี้ อกไก่ยังอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินบี 12 สังกะสี ธาตุเหล็ก ทองแดง ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม อกไก่ จึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือลดน้ำหนัก   งานวิจัยชิ้นหนึ่ง ศึกษาเกี่ยวกับความถี่ในการบริโภคเนื้อไก่ที่อุดมไปด้วยซีลีเนียม (Selenium) ต่อการลดน้ำหนักและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ เผยแพร่ในวารสาร Biological Trace Element Research พ.ศ.2554 ระบุว่า การบริโภคเนื้อไก่เป็นประจำพร้อมกับควบคุมปริมาณการบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูงมีส่วนช่วยลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากโปรตีนมีส่วนช่วยลดมวลไขมันในร่างกาย ปริมาณการรับประทานอกไก่ […]

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น คือ น้ำมันที่ได้จากการสกัดแยกชั้นจากเนื้อมะพร้าวโดยไม่ผ่านความร้อน ทำให้ได้น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นอาจมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักด้วยการกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมความอยากอาหาร อีกทั้งยังอาจสามารถช่วยกระตุ้นการเผาผลาญพลังงาน ลดการสะสมของไขมัน อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาคุณหมอก่อน [embed-health-tool-bmi] น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น คืออะไร น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น หรือน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (Virgin coconut oil) คือ การนำมะพร้าวมาสกัดแยกน้ำมันจากเนื้อมะพร้าวด้วยวิธีสกัดเย็น โดยไม่ผ่านกระบวนการที่ใช้ความร้อนหรือสารเคมี จึงทำให้ได้น้ำมันมะพร้าวที่บริสุทธิ์ ประกอบด้วยกรดไขมันอิ่มตัวเกือบ 100%  ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกรดไขมันอิ่มตัวขนาดปานกลาง (Medium chain triglycerides : MCT) (มีจำนวนคาร์บอน 6 – 12 อะตอม) โดยมีคุณสมบัติแตกต่างจากไขมันชนิดอื่น ๆ คือสามารถดูดซึมที่ลำไส้เข้าสู่กระแสเลือดไปยังตับโดยตรง ส่งผลให้ร่างกายสามารถนำไปใช้เป็นพลังงานได้ทันที   น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น มีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักอย่างไร เมื่อรับประทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนที่มีชื่อเรียกว่า “เลปติน” (Leptin) หรือฮอร์โมนความอิ่ม ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำหน้าที่ควบคุมความอยากอาหาร และกระตุ้นการเผาผลาญภายในร่างกาย นอกจากนี้น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นยังประกอบไปด้วยกรดไขมันอิ่มตัวขนาดปานกลาง (Medium chain triglycerides : MCT) โดยมีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการเผาผลาญแคลอรี่ ลดการสะสมของไขมัน ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก ข้อควรระวังในการรับประทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น เนื่องจากน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมีปริมาณไขมันสูง หากรับประทานมากเกินไปอาจส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง และนำไปสู่การสะสมของไขมันในตับ  นอกจากนี้ในผู้ที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางก่อนรับประทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นเพื่อป้องกันความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อน  อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่รับประทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น เพื่อลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก […]

อาหารทั่วไปในปัจจุบันมักมีปริมาณไขมันอิ่มตัวอยู่สูง เนื่องจากไม่ค่อยมีการคำนวณให้พอดีแก่สุขภาพ เพื่อเป็นการป้องกันไขมันเหล่านี้เข้าสู่ร่างกายจนส่งผลให้น้ำหนักขึ้นนั้น คุณจึงอาจจำเป็นต้องเริ่มเข้าครัว และฝึกทำอาหารด้วยตนเอง โดยวันนี้ Hello คุณหมอ ได้นำสูตรการ ทำอาหารลดความอ้วน ง่าย ๆ หลากหลายเมนู มาฝากกันค่ะ [embed-health-tool-bmi] เมนูอาหารแนะนำ สำหรับผู้เริ่ม ทำอาหารลดความอ้วน หากคุณคิดไม่ออกว่าจะรับประทานอาหารเมนูอะไรที่ดีต่อสุขภาพ เมนูต่าง ๆ เหล่านี้ อาจเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกให้คุณนำไปทำรับประทานด้วยตัวเองง่าย ๆ พร้อมมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีอีกด้วย อกไก่และพริกป่น ทุกคนทราบกันดีว่าอกไก่เป็นอาหารที่ดีต่อการลดน้ำหนัก และเป็นโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ โดยคุณอาจนำมาอบ ย่าง หรือทอดก็ย่อมได้ตามแต่ที่คุณชอบ พร้อมปรุงรสชาติด้วยพริกป่นเล็กน้อยให้พอมีรสเผ็ด เพราะพริกป่นมีส่วนช่วยในการเผาผลาญแคลอรี่ และทำให้คุณหิวน้อยลงได้ อีกทั้งโปรดระวังการใช้น้ำมันในปริมาณมากเกินไปในการประกอบอาหารร่วมด้วย หรืออาจใช้น้ำมันไม่อิ่มตัวทดแทน เช่น น้ำมันมะกอก เป็นต้น ซุปถั่วและผัก การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ที่รับประทานซุป พร้อมผักต่าง ๆ สามารถลดแคลอรี่น้อยลง 20 % และยังเพิ่มไฟเบอร์ที่ดีต่อระบบย่อยอาหารได้มากยิ่งขึ้นอีกด้วย เมนูนี้นั้นมีวิธีการทำเหมือนซุปทั่วไปเพียงแต่เปลี่ยนจากเนื้อสัตว์ เป็นผัก และถั่ว หรือธัญพืชอื่น ๆ ที่คุณชื่นชอบทดแทน พร้อมปรุงรสชาติในปริมาณที่เหมาะสม โดยเฉพาะเกลือ และน้ำตาล ปลาแซลมอนพร้อมมันเทศ ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยไขมันโอเมก้า3 ที่อาจช่วยให้ลดไขมันในร่างกายได้ และบำรุงสมองได้ โดยคุณอาจนำปลาแซลมอนไปทอด […]

ความหวานในอาหารต่าง ๆ ส่วนใหญ่แล้วมักมาจาก น้ำตาล ที่ผ่านกระบวนการแปรรูปหรือสังเคราะห์ เช่น น้ำตาลทรายขาว ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลและแคลอรีที่ค่อนข้างสูง หากรับประทานอยู่บ่อยครั้งก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เช่น น้ำหนักเพิ่มขึ้น เสี่ยงเกิดโรคเบาหวาน ทางที่ดี ผู้ที่ต้องการลดความอ้วนหรือเป็นโรคเบาหวาน ควรงดเติมน้ำตาลในอาหาร หรืออาจเปลี่ยนไปใช้ น้ำตาลสำหรับคนลดความอ้วน ที่ดีต่อสุขภาพ ร่วมกับการดูแลสุขภาพด้วยวิธีอื่น เพื่อให้สามารถลดน้ำหนักได้อย่างเห็นผลและมีสุขภาพแข็งแรง [embed-health-tool-bmi] น้ำตาล สามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพได้อย่างไร อาหารแต่ละประเภทที่รับประทานอยู่เป็นประจำ แน่นอนว่าต้องมีการปรุงจาก น้ำตาล ค่อนข้างปริมาณมาก โดยสามารถสังเกตได้จากปริมาณการใส่ หรือหากเป็นอาหารสำเร็จรูปทั่วไปอาจสังเกตได้จากคำศัพท์ที่ใช้เรียกแทนน้ำตาลติดอยู่ เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพด ซูคราโลส น้ำตาลปี๊ป เป็นต้น แต่ไม่ว่าจะมาในรูปแบบใดก็ย่อมเป็นความหวานที่ควรจำกัดปริมาณการรับประทานทั้งสิ้น เพราะมิเช่นนั้นอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ดังนี้ โรคเกี่ยวกับหัวใจ เนื่องจาก น้ำตาล ในร่างกายที่มากจนเกินไป อาจส่งผลให้หลอดเลือดแดงมีการอักเสบ และหนาขึ้น จนสามารถทำให้เสี่ยงเป็นโรคหัวใจ ภาวะหัวใจล้มเหลว โรคหลอดเลือดสมอง จนถึงขั้นหัวใจวาย และเสียชีวิตได้มากกว่า 2 เท่า เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานน้ำตาลปริมาณน้อย ประสิทธิภาพการทำงานไตลดลง หากรับประทาน น้ำตาล มากเกินไปจนเป็นโรคเบาหวาน อาจส่งผลให้ไตที่มีหน้าที่ในการช่วยกรองเลือด แต่เมื่อระดับกับน้ำตาลในเลือดนั้นถึงขีดจำกัด อาจทำให้ไตมีการงานหนักมากจนอาจนำไปสู่ภาวะไตวายได้ ไขมันสะสมในตับ […]

ไขมันใต้คาง อาจเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ส่งผลให้มีคางสองชั้น หรือที่นิยมเรียกว่า เหนียง ปรากฏขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อย่างไรก็ตาม การศึกษาสาเหตุ และวิธี ลดเหนียงใต้คาง ที่ถูกต้อง อาจช่วยกำจัดไขมันใต้คางหรือเหนียงที่เกิดขึ้นได้ [embed-health-tool-bmr] ไขมันใต้คางหรือเหนียง เกิดจากอะไร ไขมันใต้คาง อาจเกิดจากไขมันส่วนเกินที่ได้รับจากอาหาร เพราะอาหารบางประเภทมีปริมาณพลังงานหรือแคลอรี่และไขมันสูง เช่น อาหารทอด หากรับประทานมากไป อาจส่งผลให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและมีไขมันใต้ผิวหนังตามจุดต่าง ๆ ภายในร่างกาย รวมถึงบริเวณใต้คาง จนทำให้เกิดคางสองชั้น หรือที่บางครั้งเรียกว่า เหนียง นั่นเอง ลดเหนียงใต้คาง กำจัดคางสองชั้น แม้จะยังไม่มีหลักฐานมากพอยืนยันว่า การออกกำลังกายหรือบริหารใบหน้าอาจช่วยลดเหนียงใต้คางหรือทำให้คางสองชั้นหายไปได้ และอาจใช้ระยะเวลานานกว่าจะเริ่มเห็นการเปลี่ยนแปลง แต่หากออกกำลังกายหรือบริหารใบหน้าด้วยวิธีเหล่านี้เป็นประจำ ก็อาจช่วยให้กล้ามเนื้อดูกระชับขึ้นได้ 1. ท่าดันขากรรไกร นั่งตัวตรงหน้าตรง จากนั้นแหงนหน้าเรื่อย ๆ จนรู้สึกว่ามองเห็นเพดาน ใช้มือดันขากรรไกรให้รู้สึกว่าผิวหนังใต้คางตึง ค้างไว้ 10 วินาที แล้วค่อย ๆ ก้มหน้าลงจนหน้าตรง ทำซ้ำใหม่อีกครั้ง พร้อมกับสลับด้านซ้าย-ขวา 2. ท่ากดลูกบอลกับคาง นั่งตัวตรงหน้าตรง เตรียมลูกบอลขนาดเล็ก 9-10 นิ้ว วางลูกบอลไว้ใต้คาง กดคางลงกับลูกบอลด้วยแรงพอดี จากนั้นเงยหน้าขึ้นเล็กน้อย แล้วกดลงไปอีกครั้ง ทำซ้ำอย่างน้อย 25 […]

ปกติการสะสมของไขมันมักกระจายอยู่ใต้ผิวหนังตามจุดต่าง ๆ ของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น รอบเอว แขน ขา ใบหน้า หรือแม้แต่ส่วนหลังของ ซึ่งการจัดการกับ ไขมันที่หลัง อาจทำได้ด้วยการออกกำลังกายควบคู่ไปกับการควบคุมอาหาร ซึ่งนอกจากจะช่วยให้ร่างกายไม่มีไขมันแล้ว ยังช่วยให้สุขภาพแข็งแรงอีกด้วย [embed-health-tool-bmi] ไขมันที่หลัง ทั้ง 3 ส่วน ที่พบได้บ่อย ไขมันที่หลัง มักเกิดจากการสะสมของไขมันที่มักมาจากพฤติกรรมการรับประทานอาหาร และความผิดปกติของระบบเผาผลาญในร่างกาย โดยไขมันส่วนนี้สามารถมีการกระจายออกไปบริเวณโดยรอบที่เกิดขึ้นได้ทั้งในผู้ชายและผู้หญิง ได้แก่ ไขมันที่หลังส่วนบน มักอยู่บริเวณขอบสายเสื้อในที่มีเนื้อล้นออกมา หรือรักแร้นั่นเอง ไขมันกลางหลัง พบเจอได้ในส่วนหลังรอบ ๆ เอว ไขมันหลังส่วนล่าง มักจะอยู่บริเวณขอบกางเกง โดยสังเกตได้จากเนื้อล้นออกมาเมื่อใส่กางเกง อาหารที่ควรรับประทานเพื่อลดไขมันที่หลัง การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ อาจช่วยในการลดน้ำหนักหรือลดไขมันที่หลังได้ โดยเฉพาะอาหารที่ประกอบไปด้วย โปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ อาหารจำพวกผักใบเขียว ผลไม้ ธัญพืช โปรตีนที่มีมันน้อยอย่างปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน รวมถึงไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น อะโวคาโด น้ำมันสกัดจากธรรมชาติ นอกจากนี้ ควรลดการบริโภคอาหารที่ประกอบด้วยน้ำตาล เกลือ และไขมันอิ่มตัว เช่น อาหารแปรรูป เครื่องดื่ม ของหมักดอง ดังนั้น […]

Body Fat หรือ ไขมันในร่างกาย เป็นการสะสมของไขมันที่เกิดจากการรับประทานอาหารเข้าไปในแต่ละมื้อ โดยไขมันเหล่านี้ไม่มีการเผาผลาญเพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงาน การมี Body Fat จำนวนมาก อาจสร้างความเสี่ยงในการเป็นโรคเรื้อรังที่มีความรุนแรงได้ เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวานชนิดที่ 2  โรคหัวใจ [embed-health-tool-bmi] ทำความรู้จักกับ Body Fat Body Fat หรือ ไขมันในร่างกาย เป็นการสะสมของไขมันที่เกิดจากการรับประทานอาหารเข้าไปในแต่ละมื้อ โดยไขมันเหล่านี้ไม่มีการเผาผลาญเพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงาน จึงอาจทำให้มีการสะสมของไขมันเกาะอยู่ใต้ผิวหนังตามจุดต่าง ๆ ของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น แขน ขา รอบเอว ที่สำคัญ ไขมันในร่างกาย มีอยู่หลายประเภทด้วยกัน ได้แก่ ไขมันขาว ไขมันสีเบจ ไขมันจำเป็น ไขมันใต้ผิวหนัง ไขมันในช่องท้อง สำหรับบางคน การมี Body Fat จำนวนมาก อาจสร้างความเสี่ยงในการเป็นโรคเรื้อรังที่มีความรุนแรงได้ เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวานชนิดที่ 2  โรคหัวใจ ซึ่งโรคที่กล่าวมาเป็นโรคที่รักษาให้หายขาดได้ยาก และเสี่ยงต่อการเสียชีวิตได้ การคำนวณ Body Fat ประเภทต่าง ๆ การคำนวณ […]