ข้อมูลโภชนาการ

บทความนี้ Hello คุณหมอ จะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับประโยชน์ของ เมล็ดขนุน หรือที่หลาย ๆ คนเรียกติดปากกันว่า เม็ดขนุน กันค่ะ ซึ่งคุณประโยชน์ของเม็ดขนุนนั้นมีมากมายไม่แพ้เม็ดหรือเมล็ดจากพืชผักผลไม้ชนิดไหน ๆ เลย นอกจากนี้ยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนู เรามาดูประโยชน์ของเม็ดขนุนไปพร้อมกันเลยค่ะ ทำความรู้จักเม็ดขนุน (Jackfruit Seed)   เม็ดขนุน หรือ เมล็ดขนุน มีคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นต่อสุขภาพสูงไม่แพ้เนื้อขนุนเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังสามารถนำมาประกอบอาหารทั้งคาว-หวานได้อีกหลากหลายเมนู เช่น แกงไตปลาเม็ดขนุน แกงเขียวหวานเม็ดขนุน แกงบวดเม็ดขนุนมะพร้าวอ่อน เม็ดขนุนต้ม เป็นต้น คุณค่าทางโภชนาการ เม็ดขนุน ปริมาณ 28 กรัม มีคุณค่าทางโภชนาการ ดังต่อไปนี้ พลังงาน 53 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม โปรตีน 2 กรัม ไฟเบอร์ 0.5 กรัม วิตามินบี 2 8% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำต่อวัน ไทอามีน 7% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำต่อวัน แมกนีเซียม 5% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำต่อวัน ฟอสฟอรัส 4 % ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำต่อวัน  3 คุณประโยชน์ดี ๆ ที่ได้จากเม็ดขนุน เม็ดขนุนมีคุณค่าทางสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย ดังต่อไปนี้ ต้านมะเร็ง เม็ดขนุนอุดมด้วยสารต้านอนุมุลอิสระ โดยเฉพาะสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ซาโปนิน (Saponin) และฟีนอลิก (Phenolic) สารประกอบเหล่านี้ สามารถต่อต้านการอักเสบ […]

จากสถานการณ์ปัจจุบันที่เต็มไปด้วยเชื้อโรค หากให้แนะนำอาหารสักหนึ่งอย่างที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายคงต้องยกให้ รังนก (Edible bird’s nests) อาหารระดับตำนานที่มีจุดเริ่มต้นมาจากเครื่องเสวยของฮ่องเต้ ซึ่งเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยคุณค่าและเป็นที่นิยมของคนจีนมาเป็นเวลานาน จนได้รับการขนานนามว่า “ทองคำขาวแห่งท้องทะเล” โดยในรังนกแท้นั้นมี ไกลโคโปรตีน ที่มี NANA (นานะ) (N-Acetyl-Neuraminic Acid) หรือเรียกว่า กรดไซอะลิค (Sialic Acid) สารกลุ่มคาร์โบไฮเดรตที่เกี่ยวข้องกับระบบ ซึ่งพบในสัดส่วนที่สูงใน “รังนกแท้” (ประมาณ 9%) เมื่อเทียบกับปริมาณโปรตีนสัตว์ในชนิดอื่น เช่น เนื้อไก่ เนื้อเป็ด และ เนื้อปลา เป็นต้น (ในเนื้อไก่ และเนื้อเป็ด พบนานะ (NANA) ในสัดส่วนที่น้อยมากเพียง 0.02% และ ในเนื้อปลาแซลมอน พบเพียง 0.01%) NANA (N-Acetyl-Neuraminic Acid) จากข้อมูลทางการแพทย์พบว่าสารสำคัญใน “รังนก”  หรือ NANA (นานะ) มีฤทธิ์ช่วยยับยั้งไม่ให้ไวรัส เช่น ไวรัสไข้หวัดใหญ่ เข้าสู่เซลล์ด้วยกลไกการจับกับเชื้อไวรัสโดยตรง และการขัดขวางการจับตัวระหว่างเชื้อไวรัสกับเซลล์เม็ดเลือดแดง […]

หนึ่งในปัญหาหนักใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความหวาน อาจจะเป็นการที่จำเป็นต้องลดการกินน้ำตาล หรือของหวานต่าง ๆ ที่ตัวเองคุ้นเคย ยิ่งโดยเฉพาะหากว่าค่าระดับน้ำตาลในเลือดนั้นพุ่งสูงจนคุณหมอเริ่มเอ่ยปากเตือนแล้ว แต่การจะหันไปกินของไม่หวาน ก็รู้สึกไม่คุ้นปากสักเท่าไหร่ Hello คุณหมอ เลยจะมาแนะนำให้ทุกคนได้รู้จักกับ ซูคราโลส สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ที่เหมาะสำหรับผู้อยากลดน้ำตาล แต่ไม่อยากลดหวาน [embed-health-tool-bmi] ซูคราโลส คืออะไร สารซูคราโลส (Sucralose) หรือสารให้ความหวานที่ปราศจากแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต ใช้เพื่อเติมลงในอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อให้รสหวาน แทนการใช้น้ำตาลทรายตามปกติ ซูคราโลสนั้นได้มาจาก การนำน้ำตาลทรายธรรมดา ไปผ่านกระบวนการทางเคมีที่ซับซ้อน โดยการแทนที่โมเลกุลไฮโดรเจน-ออกซิเจน (Hydrogen-oxygen) 3 กลุ่ม ด้วยอะดอมของคลอรีน (Chlorine) 3 กลุ่ม ทำให้ได้สารให้ความหวาน ที่มีความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายธรรมดาถึง 600 ร้อนเท่า แต่มีแคลอรี่เป็น 0 เมื่อเรารับประทานซูคราโลสเข้าไป จะทำให้เราได้รับรสหวานเช่นเดียวกับการรับประทานน้ำตาล แต่เพราะโครงสร้างที่พิเศษของซูคราโลส ทำให้ระบบทางเดินอาหารไม่สามารถย่อยและดูดซึมพลังงานจากซูคราโลสส่วนใหญ่ได้ และซูคราโลสเหล่านั้นจะถูกขับออกผ่านทางปัสสาวะ ส่งผลให้การรับประทานซูคราโลสนั้นให้แคลอรี่เป็น 0 นั่นเอง ผู้ป่วยเบาหวาน ทานซูคราโลสได้ไหม ผู้ป่วยโรคเบาหวาน สามารถรับประทานซูคราโลสที่เป็นสารให้ความหวานได้ตามปกติ เนื่องจากในสารให้ความหวานซูคราโลสนั้นไม่มีคาร์โบไฮเดรต จึงไม่ส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลิน แม้ว่าจะมีงานวิจัยบางชิ้นที่แสดงให้เห็นว่า การรับประทานซูคราโลสอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด สำหรับผู้ที่ไม่ได้รับประทานซูคราโลสเป็นปกติก็ตาม แนวทางในการปฏิบัติสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานจากองค์กร American Diabetes Association เมื่อปี […]

กระแสการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เมื่อผู้รักสุขภาพทั้งหลายกำลังมองหาทางเลือกของอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะอาหารจำพวกแป้ง แป้งอัลมอนด์ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้รักสุขภาพ ที่โดดเด่นในเรื่องของสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย วันนี้ Hello คุณหมอ จะมาแนะนำให้ทุกคนได้รู้จักกับ แป้งอัลมอนด์ ทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพกันค่ะ แป้งอัลมอนด์ คืออะไร แป้งอัลมอนด์ (Almond flour) คือแป้งที่ได้จากการบดเมล็ดอัลมอนด์ให้เป็นผง โดยมีขั้นตอนคือ นำเมล็ดอัลมอนด์ไปลวกในน้ำร้อน เพื่อแกะเปลือกภายนอกออก จากนั้นจึงนำเมล็ดไปบดและร่อน เพื่อให้ได้แป้งอัลมอนด์ที่มีความละเอียด มีลักษณะคล้ายแป้งสาลีสามารถนำมาใช้ประกอบอาหารเมนูต่าง ๆ เช่น เส้นพาสต้า ขนมปัง เค้ก หรือขนมอบต่าง ๆ แทนที่การใช้แป้งสาลีหรือแป้งอื่น ๆ ตามปกติ แป้งอัลมอนด์นั้นเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน (Gluten) ไกลโคโปรตีนชนิดหนึ่งที่สามารถพบได้ในเมล็ดธัญพืช เช่น ข้าวสาลี หรือข้าวบาร์เลย์ และยังเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้แป้งอัลมอนด์นั้นยังอุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุมากมายหลายชนิดอีกด้วย คุณค่าทางโภชนาการของแป้งอัลมอนด์ ในแป้งอัลมอนด์ 1 ออนซ์ จะมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังต่อไปนี้ พลังงาน 163 กิโลแคลอรี่ ไขมัน 14 กรัม โปรตีน 6 กรัม คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม ใยอาหาร 3 […]

ใครที่มีปัญหาดื่มนมวัวแล้วท้องอืด หรือเป็นสายวีแกน กินมังสวิรัติ ไม่สามารถบริโภคน้ำนมจากสัตว์ เช่น นมวัว นมแพะ ได้ เราอยากแนะนำให้คุณรู้จักกับ “นมกัญชง” นมจากพืชอีกหนึ่งชนิดที่อุดมไปด้วยสารอาหาร และมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ หากคุณอยากรู้ว่านมกัญชงดีอย่างไร และจะมีความเสี่ยงในการบริโภคอย่างไรบ้าง ลองมาหาคำตอบจากบทความนี้ที่ Hello คุณหมอ นำมาฝากกันเลย นมกัญชง (Hemp Milk) คืออะไร นมกัญชง (Hemp Milk) เป็นน้ำนมที่ได้จากการนำเมล็ดกัญชง หรือเฮมพ์ (Cannabis sativa L.subsp. sativa หรือ Hemp) มาปั่นผสมกับน้ำเปล่า จนได้เป็นของเหลวเนื้อครีม เนียนละเอียด ลักษณะคล้ายนมวัวแต่มีรสชาติมันกว่า ที่เรียกว่า “นมกัญชง” หากเป็นนมกัญชงสำเร็จรูปที่วางขายตามท้องตลาดอาจมีการเติมกลิ่น รสชาติ สารให้ความหวาน รวมถึงเติมวิตามิน หรือแร่ธาตุบางชนิดลงไปด้วย นมจากพืชอย่างนมกัญชง ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ เช่น แพ้นมวัว แพ้ถั่ว แพ้กลูเตน มีภาวะไม่ทนน้ำตาลแลคโตส (Lactose intolerance) ต้องการกินอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ นอกจากนี้ ยังเหมาะกับผู้ที่กินอาหารแบบวีแกน และมังสวิรัติด้วย นมกัญชง จะออกฤทธิ์เหมือนกัญชาหรือไม่ หลายคนอาจเป็นกังวลว่า […]

โปรตีนถั่วเหลือง หรือโปรตีนเกษตร นิยมนำไปใช้ประกอบอาหารได้ทั้งเมนูคาวและเมนูหวาน นอกจากจะมีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์แล้ว ยังอุดมด้วยคุณค่าทางสารอาหารที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เช่น ลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม [embed-health-tool-bmi] โปรตีนถั่วเหลือง คืออะไร โปรตีนถั่วเหลือง หรือโปรตีนเกษตร เป็นผลิตภัณฑ์จากแป้งถั่วเหลืองที่ผ่านการสกัดไขมันออก (Defatted soy flour) สามารถนำมาประกอบอาหารเจได้หลากหลายเมนู ทั้งคาวและหวาน เช่น ลาบเจ หมูกรอบพริกแกงเจ คั่วกลิ้งเจ ผัดเปรี้ยวหวานเจ  เหมาะสำหรับเทศกาลกินเจ หรือผู้ที่กินมังสวิรัติ โดยโปรตีนถั่วเหลืองปริมาณ 1 ออนซ์ (28 กรัม) ยังมีคุณค่าโภชนาการ ดังนี้ พลังงาน 95 แคลอรี่ ไขมัน 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2 กรัม โปรตีน 23 กรัม เหล็ก 25 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำต่อวัน ฟอสฟอรัส 22 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำต่อวัน ทองแดง 22 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำต่อวัน แมงกานีส 21 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำต่อวัน  คุณประโยชน์โปรตีนถั่วเหลืองต่อสุขภาพ โปรตีนถั่วเหลืองมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังรายละเอียดต่อไปนี้ […]

มันแกว เป็นพืชตระกูลหัว เนื้อข้างในมีสีขาว มีรสชาติออกหวาน มัน กรอบ มันแกวอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ทั้งวิตามิน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และยังมีไขมันต่ำ แคลอรี่ต่ำ และมีไฟเบอร์สูง จึงอาจเหมาะที่จะรับประทานเพื่อช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนัก ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบย่อยอาหาร และอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย  [embed-health-tool-bmr] คุณค่าทางโภชนาการของมันแกว มันแกว (Jicama) เป็นพืชที่ให้สารอาหารที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพอย่างที่หลายคนคาดไม่ถึงเลยทีเดียว การรับประทานมันแกว 1 ถ้วย (ประมาณ 130 กรัม) จะได้รับสารอาหารสำคัญ ดังนี้ พลังงาน 49 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม ไขมัน 0.1 กรัม ไฟเบอร์ 6.4 กรัม วิตามินซี 44 เปอร์เซนต์ต่อปริมาณของวิตามินซีที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน นอกจากนี้ยังได้วิตามินและแร่ธาตุสำคัญ ๆ อย่าง วิตามินอี โฟเลต ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และสารต้านอนุมูลอิสระ ประโยชน์ของมันแกว มันแกวอาจฟังดูเป็นพืชที่ไม่ได้โดดเด่นในเรื่องของคุณค่าทางสารอาหารหรือประโยชน์ต่อสุขภาพเท่าไหร่นัก แต่การรับประทานมันแกว สามารถช่วยให้สุขภาพดีได้ ดังนี้ ลดระดับน้ำตาลในเลือด ระดับน้ำตาลในเลือดที่พุ่งสูง สามารถมีผลต่อสุขภาพในระยะยาวหลายประการ […]

ผลไม้ตระกูลซิตรัส เช่น ส้ม ส้มโอ มะนาว เลมอน เป็นผลไม้ที่ได้ชื่อว่าดีต่อสุขภาพมาก เพราะ นอกจากจะมีวิตามินซีสูงอย่างที่เรารู้กันดีอยู่แล้ว ก็ยังมีสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และสารประกอบต่าง ๆ อีกมากมายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ว่าแต่ ผลไม้ตระกูลซิตรัส จะมีประโยชน์อย่างไรบ้าง และควรบริโภคอย่างไรถึงจะปลอดภัย Hello คุณหมอ จะพาไปหาคำตอบจากบทความนี้กันเลย ผลไม้ตระกูลซิตรัส คืออะไร ผลไม้ตระกูลซิตรัส (Citrus Fruit) หรือผลไม้สกุลส้ม เป็นพืชในวงศ์ Rutaceae มักมีรสเปรี้ยว หวาน หรือเปรี้ยวอมหวาน สีสันสดใส รูปร่างและขนาดหลากหลาย บางชนิดมีกลิ่นหอม จึงนิยมนำมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหยด้วย โดยผลไม้ตระกูลส้มที่เรารู้จักกันดี เช่น มะนาว เลมอน ส้มโอ เกรปฟรุต ส้มชนิดต่าง ๆ (เช่น ส้มแมนดาริน ส้มเขียวหวาน ส้มยูซุ ส้มจี๊ด) นอกจากรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์แล้ว สิ่งที่ทำให้ผลไม้ตระกูล ซิตรัส ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากก็คือ สารอาหาร วิตามินและแร่ธาตุที่อยู่ในผลไม้ตระกูลนี้นั่นเอง ผลไม้ตระกูลซิตรัสนั้นอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินบี […]

ลูกแพร์ (Pear) เป็นผลไม้ที่หลายคนรู้สึกว่าคล้ายกับสาลี่เพราะว่ามีรสชาติที่ใกล้เคียงกัน แต่ความจริงแล้วสาลี่กับลูกแพร์เป็นผลไม้คนละสายพันธุ์กัน ลูกแพร์จะมีรสชาติออกหวานอมเปรี้ยว และมีความฉ่ำน้ำ จัดเป็นหนึ่งในผลไม้ที่หลายคนโปรดปราน แต่นอกจากความอร่อยแล้ว ลูกแพร์ก็ยังดีต่อสุขภาพด้วยนะ Hello คุณหมอ มีสาระดี ๆ เกี่ยวกับประโยชน์ดีๆ ของการกินลูกแพร์มาฝากค่ะ สารอาหารในลูกแพร์ ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูงและอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญที่หลากหลาย ลูกแพร์ขนาดกลางหนึ่งผล (ประมาณ 178 กรัม) จะให้สารอาหารที่สำคัญ ดังนี้ พลังงาน  101 แคลอรี่ โปรตีน  1 กรัม คาร์โบไฮเดรต  27 กรัม ไฟเบอร์  6 กรัม วิตามินซี  12 เปอร์เซ็นต์ต่อปริมาณวิตามินซีที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน วิตามินเค  6 เปอร์เซ็นต์ต่อปริมาณวิตามินเคที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน โพแทสเซียม  4 เปอร์เซ็นต์ต่อปริมาณโพแทสเซียมที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน ทองแดง  16 เปอร์เซ็นต์ต่อปริมาณทองแดงที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน นอกจากนี้ ลูกแพร์ก็ยังโดดเด่นในการเป็นแหล่งของสารอาหารสำคัญอย่างโฟเลต ซึ่งมีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์ และสร้างพลังงานให้แก่ร่างกาย มีวิตามินเอที่ช่วยในการบำรุงผิวพรรณ ไม่เพียงแค่สารอาหารสำคัญต่างๆ ที่ดีต่อร่างกายแล้ว ในลูกแพร์ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มของโพลีฟีนอล (Polyphenol) ซึ่งมีส่วนช่วยปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระ เสริมให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง และเพื่อให้ร่างกายได้รับสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเต็มที่ เวลากินลูกแพร์ควรที่จะกินทั้งเปลือก เพราะเปลือกของลูกแพร์มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าเนื้อของลูกแพร์ถึง 6 เท่าเลยทีเดียว ประโยน์ของ ลูกแพร์ ดีต่อหัวใจ ลูกแพร์อุดมไปด้วยสารโพแทสเซียม ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่มีส่วนช่วยในการบำรุงสุขภาพหัวใจ เนื่องจากสารโพแทสเซียมจะทำหน้าที่ในการขยายหลอดเลือด […]

ชาอู่หลง เป็นชาจีนที่มีการบริโภคมาอย่างยาวนาน การบริโภคชาอู่หลงอาจให้ประโยชน์สุขภาพหลายด้าน เช่น ส่งเสริมสุขภาพหัวใจ อย่างไรก็ดี ควรบริโภคชาอู่หลงอย่างพอเหมาะ และมีปัจจัยบางประการที่อาจต้องระวัง เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดปัญหาสุขภาพ [embed-health-tool-”bmi”] ทำความรู้จัก ชาอู่หลง การดื่มชาและการชงชาเป็นวัฒนธรรมที่พบได้ในหลายภูมิภาคของโลก โดยเฉพาะทวีอเอเชีย แม้ว่าชาแต่ละชนิดจะได้มาจากพืชชนิดเดียวกัน แต่กรรมวิธีในการเก็บเกี่ยว การแปรรูป ทำให้ชาแต่ละชนิดมีความพิเศษที่แตกต่างกัน อย่างชาอู่หลง (Oolong Tea) เป็นชาที่ผ่านกระบวนการหมักเพียงบางส่วน เริ่มจากการนำใบชาที่เก็บเกี่ยวได้ไปผึ่งแดดนาน 20-40 นาที จากนั้นจึงนำไปตากในร่ม พร้อมทั้งเขย่าให้ใบชาช้ำ ซึ่งกระบวนการนี้เรียกว่าการหมักเพียงบางส่วน คุณค่าทางโภชนาการของ ชาอู่หลง ชาอู่หลง 1 ถ้วย (ใบชาประมาณ 2 กรัม ต้มในน้ำประมาณ 8 ออนซ์ หรือ 240 มิลลิลิตร) ให้พลังงาน 2.4 กิโลแคลอรี่ และให้วิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหาร ดังต่อไปนี้ คาร์โบไฮเดรต 0.36 กรัม ฟลูออไรด์ 5–24% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน แมงกานีส 26% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน โพแทสเซียม 1% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน โซเดียม 1% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน แมกนีเซียม 1% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน ไนอาซิน […]